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KFC gehört seit 1997 zu YUM! Brands, Inc., einer börsennotierten Gastronomiegruppe, zu dem auch die Marken Pizza Hut und Taco Bell zählen. Insgesamt betreibt die Unternehmensgruppe weltweit mehr als 37.000 Restaurants Stores in über 100 Ländern mit einem Gesamtumsatz von annähernd 35 Mrd. US$. Weltweit beweisen mittlerweile zirka 17.000 KFC-Restaurants, dass die Produkte von den Verbrauchern geliebt werden.
Fast Food mit den besonderen GenussfaktorenRund 17.000 KFC Schnellrestaurants weltweit nach über 70 Jahren, über 75 davon in Deutschland mit mehr als 2000 Mitarbeitern, die für ihr Lächeln und ihren Top-Service vielfach ausgezeichnet wurden: Das sind die Fakten. Doch die besondere Premium-Qualität von KFC beruht nicht auf nackten Zahlen, sondern auf dem einzigartigen Zusammenspiel verschiedener Faktoren.
Premium aus guter Tradition: Colonel Sanders leckeres ErfolgsrezeptEr lebte wie kaum ein anderer den amerikanischen Traum und machte ihn zu einer Erfolgsstory des guten Geschmacks: Bereits im Alter von sechs Jahren war Harland Sanders kaum von den Herdplatten wegzulocken. Dort machte er auch seine wichtigste Entdeckung – die Rezeptur für den unvergleichlichen KFC-Geschmack. Damit sollte der kleine Junge aus Kentucky den Globus erobern. Anfang der 1930er-Jahre bekochte Sanders erstmals ein größeres Publikum, 1939 kreierte er seine einzigartige Kräuter- und Gewürzmischung. Immer mehr Amerikaner bekamen Appetit auf die Geflügelspezialitäten nach Sanders Art, also gründete der Colonel die Restaurantkette KFC, die bereits nach kurzer Zeit über 600 Restaurants in Nordamerika umfasste. Heute ist sein Genussimperium weltweit ein Inbegriff des guten Geschmacks. An Colonel Sanders leckerem Erfolgsrezept wurde dabei nicht gerüttelt: In jedem einzelnen KFC-Restaurant von Berlin bis Tokio wird auf die altbewährten und streng geheimen Rezepte des Firmengründers zurückgegriffen. Denn was lange währt, schmeckt auch auf die schnelle Art wirklich gut.
Premium mit Frischesiegel: Qualität hat Vorfahrt„Ist das noch Fastfood?“, heißt es in dem Slogan der aktuellen Markenkampagne. Fakt ist: KFC misst sich an der Premiumklasse. Deshalb hat man Maßnahmen ergriffen, die weit über den im Fast-Food-Bereich üblichen Rahmen hinausgehen. So setzt man fast ausschließlich auf marktfrische Zutaten. Sorgfältig ausgebildete KFC Köche bereiten das hochwertige Hähnchenfleisch kurz nach der Lieferung vor Ort in der Restaurantküche per Hand zu. À la Minute, auf den Punkt. Da das Hauptangebot der Gerichte im Wesentlichen aus zartem Hähnchenfleisch besteht, übrigens ebenfalls eine Maxime von Firmengründer Colonel Sanders, passen sie auch gut zu einer bewussten Ernährung. Schließlich enthält Hähnchenfleisch viel Eiweiß, wertvolle Vitamine sowie wichtige Mineralien und Spurenelemente.
Premium im Wohlfühlambiente: Kreativität statt Konfektionsware Sicher ist sicher: Wer bei KFC einkehrt, speist garantiert nicht von der Stange. Das gilt sowohl für den Service als auch für den äußeren Rahmen. Jedes Restaurant ist in Design und Atmosphäre sensibel auf seine Umgebung abgestimmt. Prämiert wurde auch der Top-Service des KFC-Personals: Wiederholt kürte es das Deutsche Institut für Service-Qualität zum besten Schnellrestaurant Deutschlands. Kein Wunder, dass dieses inspirative Umfeld auch der Raum für neue Genussvariationen ist: So wurde die vielfältige Speisekarte, die neben knusprig panierten Hähnchenspezialitäten, saftigen Burger-Kreationen auch knackige Salate sowie leckere Wraps, Beilagen und Desserts umfasst, immer wieder behutsam erweitert. Beispiele dafür sind die sorgfältig neu entwickelte, scharfe Geschmacksvariation Hot & Spicy sowie das verstärkte Angebot an Gerichten mit gegrilltem Fleisch oder die in diesem Jahr eingeführten Filet Bites aus magerem, hundertprozentigem Hähnchenfilet.
KFC – sogood – ist das noch Fast Food?Das Geheimnis des Erfolges: Bei KFC werden nur das beste Fleisch und die frischesten Zutaten verwendet. Die traditionelle Rezeptur verleiht den Gerichten den einzigartigen Geschmack. Der Qualität und dem Geschmackserlebnis verpflichtet, arbeitet KFC nur mit Lieferanten zusammen, die hochwertige Zutaten garantieren. Hühnerfarmen, verarbeitende Betriebe und alle Zulieferer unterliegen deshalb strengen und ständigen Qualitätskontrollen.
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KFC - Einfach ein super Arbeitgeber
Jobstatus: Aktueller Job | Hierarchie: Management | 22.04.2012