Zukunft als Restaurantfachfrau

  • ForumTina
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vor > 4 Jahre
Hallo zusammen:Meine Tochter hat erfolgreich die Lehre als Restaurantfachfrau gemacht und ist weiterhin im selben Hotel tätig. Nach dieser Saison möchte sie in einem normalen Rastaurant arbeiten. Glaubt Ihr, dass sie nachher nochmal die Chance bekommt, in einem grösseren Hotel anzufangen? Danke für Eure Hilfe Tina
  • bernyde
  • Status: Neuling
  • Beiträge: 46
vor > 4 Jahre
Solange das "normale" Restaurant auf einem gewissen Niveau ist dürfte das kein Problem sein. Die Ansprüche in einem gehobenen Hotel sind recht hoch.
Aber warum möchte sie denn das machen? Um Erfahrung zu sammeln?
  • Infinity
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vor > 1 Jahr
Will mal das Thema aufgreifen: Meine Tochter hat diesen Beruf auch erlernt. Aber, der Ausbilder hat sie nur als Auszunutzende gesehen. 16 Uhr antanzen und die WC´s säubern sowie das Lokal. Diese Zeit war "Freiwillig" geleistet. 17:30 aufschließen und bedienen, Tresen sowie Kassieren. Null Trinkgeld ( Hat der Chef behalten, fährt jetzt einen großen SUV ) Urlaub nur 2 Wochen am Stück mit Ende an einen Freitag. Überstunden nicht bezahl bzw. mit Freizeit vergütet. Über Weihnachten & Sylvester kein Frei usw, usw....
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vor > 1 Jahr
...das eine Restaurantfachfrau Weihnachten und Sylvester nicht frei hat kommt ungefähr so unerwartet wie wenn ein Feuerwehrmann raus muss wenn s brennt. Also bitte....
  • kanunu4Me
  • Status: Weiser
  • Beiträge: 430
vor > 1 Jahr
Hallo ForumTina!
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Welche Gründe hat Deine Tochter, nicht mehr in diesem Hotel tätig sein zu wollen?
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@Infinity
Wie lange ist es her, dass Deine Tochter die Ausbildung beendet hat? Wenn der Ausbildungsbetrieb sich nicht an die geltende Arbeitszeitgesetze gehalten haben sollte, kann sie vielleicht noch rückwirkend eine Entschädigung verlangen. Das würde aber voraussetzen, dass sie die tatsächlichen Arbeitszeiten noch belegen kann und die übergeleisteten Stunden nicht durch Freizeitausgleich vergütet wurden. Die "freiwillig" geleistete Arbeit zwischen 16:00 und 17:30 haben nach meiner Einschätzung nichts mit dem Zweck der Ausbildung zu tun. 
Nach meinen Informationen gibt es Rat und Hilfe bei der NGG.
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VG,
C
  • Infinity
  • Status: Legende
  • Beiträge: 1404
vor > 1 Jahr
Ja Profile, Du hast schon Recht.......aber Heiligabend und Neujahr.........
  • Infinity
  • Status: Legende
  • Beiträge: 1404
vor > 1 Jahr
@Kanunu4Me
...es hat sich erledigt.........Meine Tochter hat die Ausbildung woanders weitergemacht......mit Erfolg & mit besseren Bedingungen...........
 
  • kanunu4Me
  • Status: Weiser
  • Beiträge: 430
vor > 1 Jahr
@Infinity
Gut, dass sie da rausgekommen ist!
Grüße,
C
  • wurzel
  • Status: Legende
  • Beiträge: 1665
vor > 1 Jahr
@Infinity
@kanunu4me
@Profile
 
Wenn es auch nicht hier hereingehört, so wollte ich euch doch kurz HALLO sagen. In all den Wochen/Monaten, die ich nicht mehr hier war, musste ich auf schlimmste Weise erfahren, wie kurz das Leben ist und wie schnell es vorbei sein kann.
Ich wünsche mir, dass es euch gesundheitlich gut geht! Ein höheres Gut besitzen wir wirklich nicht!
 
Euch schicke ich schöne Grüsse und wünsche ein tolles Wochenende.
 
Wurzel
Zuletzt editiert vor > 1 Jahr
  • kanunu4Me
  • Status: Weiser
  • Beiträge: 430
vor > 1 Jahr
Hallo Wurzel!
Dir auch einen ganz ganz lieben Gruß!
C
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