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Familie 
Querfeld
als Arbeitgeber

Wie ist es, hier zu arbeiten?

3,5
kununu Score81 Bewertungen
74%74
WeiterempfehlungLetzte 2 Jahre
Details anzeigen

Mitarbeiter:innen-Zufriedenheit

    • 3,4Gehalt/Sozialleistungen
    • 3,6Image
    • 3,4Karriere/Weiterbildung
    • 3,7Arbeitsatmosphäre
    • 3,5Kommunikation
    • 3,8Kollegenzusammenhalt
    • 3,3Work-Life-Balance
    • 3,4Vorgesetztenverhalten
    • 3,4Interessante Aufgaben
    • 3,8Arbeitsbedingungen
    • 3,4Umwelt-/Sozialbewusstsein
    • 3,6Gleichberechtigung
    • 3,7Umgang mit älteren Kollegen

Gehälter


Wieviel kann ich verdienen?

Mittelwert Bruttojahresgehalt Vollzeit
Kellner:in6 Gehaltsangaben
Ø24.900 €
Köchin / Koch5 Gehaltsangaben
Ø31.500 €
Konditor:in4 Gehaltsangaben
Ø24.200 €
Gehälter für 5 Jobs entdecken

Unternehmenskultur

Traditionelle
Kultur
Moderne
Kultur
Familie Querfeld
Branchendurchschnitt: Gastronomie

Mitarbeiter nehmen bei diesem Arbeitgeber vor allem diese Faktoren wahr: Tradition bewahren und Wenn nötig länger bleiben.


Die vier Dimensionen von Unternehmenskultur

JobFür mich
Familie Querfeld
Branchendurchschnitt: Gastronomie
Unternehmenskultur entdecken

Unternehmensinfo

Wer wir sind

Dürfen wir uns bei Ihnen bewerben?

Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe sowie einen Online-Shop und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischen Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Patisserie & Produktionsküche sowie der Consulting bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten. Und in einem dieser schönen Betriebe in Wien wartet möglicherweise ein Arbeits- oder Ausbildungsplatz auf Sie - sei es Vollzeit oder Teilzeit, der perfekt zu Ihren Vorstellungen und Ihrem Leben passt.

Produkte, Services, Leistungen

Als passionierte Gastgeber pflegen wir ein ganz natürliches Service-Verständnis. So zuvorkommend wir unseren Gästen begegnen, so erleben uns auch unsere Mitarbeiter. Wir gehen aufeinander zu und unterstützen uns gegenseitig. Bei der täglichen Arbeit setzen wir auf Teamspirit. In unserer Arbeitsfamilie hat neben dem Beruflichen auch Privates Platz, Freundschaften entstehen, Hilfsbereitschaft ist selbstverständlich.

350 Mitarbeiter. 10 Häuser. 1 Familie.

Perspektiven für die Zukunft

Der Erfolg unserer Häuser macht uns zu einem besonders zuverlässigen Arbeitgeber. Wir legen Wert darauf, korrekt und fair zu sein. Wir fordern und fördern unsere Mitarbeiter. Diese Philosophie pflegen wir in unserer Familie seit drei Generationen. Die Familie Querfeld sind in den Betrieben präsent und in stetem persönlichen Kontakt zu den Teams.

Kennzahlen

Mitarbeiter350

Social Media

Was wir bieten

Benefits

Die folgenden Benefits wurden am häufigsten in den Bewertungen von 78 Mitarbeitern bestätigt.

  • Mitarbeiter-EventsMitarbeiter-Events
    49%49
  • Gute VerkehrsanbindungGute Verkehrsanbindung
    46%46
  • RabatteRabatte
    44%44
  • InternetnutzungInternetnutzung
    27%27
  • CoachingCoaching
    26%26
  • Flexible ArbeitszeitenFlexible Arbeitszeiten
    23%23
  • BarrierefreiBarrierefrei
    19%19
  • Gesundheits-MaßnahmenGesundheits-Maßnahmen
    19%19
  • Hund erlaubtHund erlaubt
    18%18
  • ParkplatzParkplatz
    17%17
  • KantineKantine
    14%14
  • EssenszulageEssenszulage
    14%14
  • BetriebsarztBetriebsarzt
    9%9
  • Mitarbeiter-BeteiligungMitarbeiter-Beteiligung
    9%9
  • DiensthandyDiensthandy
    8%8
  • Betriebliche AltersvorsorgeBetriebliche Altersvorsorge
    8%8
  • HomeofficeHomeoffice
    6%6

Was Familie Querfeld über Benefits sagt

Unsere wesentlichen Stärken

Die Top 7 unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

Es ist uns sehr wichtig, ein zuverlässiger Arbeitgeber zu sein. Wir alle verbringen viel Zeit im Betrieb, deshalb legen wir Wert auf eine freundliche, konstruktive Atmosphäre. Das gute Betriebsklima fördert auch Leistung und gemeinsamen Erfolg. Dafür tun wir eine Menge, denn nur so wird unser Familienunternehmen dauerhaft eine führende Größe bleiben.

1. „Familiäre Wertschätzung“

Auch in unserer „Arbeitsfamilie“ gehen wir respektvoll und freundschaftlich miteinander um. Sie können mit Zusammenhalt rechnen und damit, dass wir Ihren Einsatz mit Großzügigkeit bei Firmenfeiern und Geburtstagsgeschenken honorieren. Wir nehmen wahr, was Sie leisten und ermuntern Sie, eigenständig Verantwortung zu übernehmen. Wer Rat oder Hilfe braucht, wird selbstverständlich unterstützt. Bei uns hat immer jemand ein offenes Ohr für Sie, auch über das Arbeitsumfeld hinaus.

2. „Entfaltungsmöglichkeiten“

Eine gute Ausbildung ist ein Schatz, von dem Sie und wir profitieren. Wenn Sie bei uns arbeiten, können Sie ständig dazulernen. Entwickeln sich fachlich und persönlich weiter. Außerdem können sich in unseren 11 Betrieben immer wieder neue Karriereperspektiven für Sie eröffnen. Möchten Sie eine Lehre bei uns machen, dürfen Sie mit einer sorgfältigen Ausbildung rechnen. Und gerne auch mit einem Arbeitsplatz nach dem Abschluss.

3. „Gutes Betriebsklima“

Good vibrations sind eine wichtige Voraussetzung für optimales Teamwork. Es darf gelacht werden, wir mögen es, wenn Sie bei der Arbeit Spaß haben. Wenn wir uns wohlfühlen, gehen wir auch zu stressigen Zeiten klar und freundlich miteinander um.

Sie werden erleben, dass unsere vielen Stammgäste nicht nur unser kulinarisches Angebot und schönes Ambiente schätzen. Sie besuchen uns auch wegen unserer kompetenten und sympathischen Mitarbeiter, die spürbar vermitteln, wie gerne sie Gastgeber sind.

4. „Sicherer Arbeitsplatz“

„Nix ist fix“ ist für uns kein schönes Lebensgefühl. Vertrauen Sie darauf, dass wir unsere Betriebe umsichtig führen und Sie lange bei uns bleiben können. Heute sind 3 Generationen unserer Familie im Unternehmen tätig. Wir fühlen uns für unsere 350 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter besonders verantwortlich. Das bedeutet, dass wir immer auch an Sie denken, wenn wir etwas verändern oder wenn das Unternehmen wieder wächst. Wenn Sie bei uns eine Lehre machen, erhalten Sie Ihre Ausbildung in einem der besten Häuser der Stadt und haben mit dem Abschluss einen sicheren Wert für Ihre Zukunft in der Hand.

5. „Erfolg mit Pioniergeist“

Haben Sie Lust, mitzuwirken? Wir haben die nötige Erfahrung, ein großartiges Team und die Ausdauer.

Es war einmal – Elektro Querfeld. Unsere Gründer Herbert und Anita Querfeld waren 1976 echte Quereinsteiger in die Gastronomie. Und dennoch bewahrten sie das 1873 gegründete Café Landtmann vor der Schließung. Andere Ringstraßencafés sind damals aus dem Wiener Stadtbild verschwunden. Aber die frischgebackenen Cafetiers hatten eine klare Vorstellung, was der Wiener im Kaffeehaus so schätzt. Heute blüht und gedeiht das Landtmann, wie alle unsere Betriebe. Auch in Zukunft werden wir Pionierarbeit für die Wiener Kaffeehauskultur leisten.

6. „Profi-Ausstattung“

Alle unsere Standorte – selbstverständlich auch die historischen – sind mit zeitgemäßer Infrastruktur ausgestattet. Unser Haustechnikteam sorgt dafür, dass Störungen und Reparaturen stets umgehend behoben und erledigt werden. Schließlich wollen wir, dass Sie und Ihre Kolleginnen und Kollegen sich auf das Wesentliche, auf Ihre Arbeit konzentrieren können. Sie sollen sich nicht ärgern, Sie sollen keine Zeit verlieren, nichts soll Ihrer optimalen Leistung im Wege stehen. Auch das verstehen wir unter Zuverlässigkeit.

7. „Traditionsbetriebe“

Eine Tradition fortzuführen, hat viel mit Liebe zu tun. Wir lieben unsere historischen Standorte, die alle untrennbar mit der Geschichte Wiens verbunden sind. Wir kennen die Wiener Kaffeehauskultur in- und auswendig, sie ist für uns eine Quelle der Inspiration. Dieses Wissen ist in unserer Familie seit 3 Generationen lebendig. Gleichzeitig schauen wir genau, welche Bedürfnisse moderne Menschen heute haben und welche Möglichkeiten unsere Stadt bietet. Wir führen neben traditionellen Kaffeehäusern auch typisch wienerische Betriebe für Gäste aus aller Welt, sowie Lokale für die genussvolle Erholung im Grünen oder am Wasser und ein Australian Pub. Wir möchten mit unserem Namen als guter Gast- und Arbeitgeber bekannt sein.

Was macht es besonders, für uns zu arbeiten?

Wir bieten:

  • Ein Familienunternehmen seit 1976.
  • Wir sind ein Leitbetrieb Austria & tragen die Auszeichnung TOP-Lehrbetrieb.
  • Geregelte Arbeitszeiten, keine Teildienste.
  • Gute öffentliche Erreichbarkeit all unserer Standorte.
  • Modernste technische Ausstattung.
  • Eine Vielzahl an hausgemachten Produkten aus unserer Landtmann´s Original Manufaktur & Patisserie.
  • Individuelle Weiterbildungsmaßnahmen in unserer Querfeld-Helden Akademie, Präsenz und Online.
  • Zahlreiche Mitarbeiterevents wie Ehrungen, Saisonfest, Weihnachtsfeier mit all unseren 350 Mitarbeiter:innen.
  • Exklusive Angebote in unserer Q-Held Mitarbeiterapp - 30% Ermäßigungen in allen Querfeld-Betrieben & im Onlineshop.
  • Kostenlose Gesundheitsangebote: Stressfrei-Coaching, Beweglichkeits-Boost & Vorsorgecheck.
  • Individuelle Karrieremöglichkeiten.
  • Essens- & Getränkeverpflegung.
  • Pünktliche Gehaltszahlung, immer vor Monatsletzten.

Wen wir suchen

Aufgabengebiete

Wir bieten eine Vielfalt von Stellen in den unterschiedlichsten Bereichen. Von Küche und Service über Verkauf, Theke, Administration, Buchhaltung oder Personalverrechnung, Marketing, Haustechnik und Reinigung. Außerdem können Sie sich in unseren 10 Betrieben auch immer wieder um Lehr- und Praktikumsstellen bewerben. Wenn Sie bei uns aktuell nichts Passendes für sich finden, schicken Sie uns bitte trotzdem eine Initiativbewerbung und Ihren Stellenwunsch.

Gesuchte Qualifikationen

Gutes Kochen ist zwar keine Hexerei, Leidenschaft und das nötige Know-How sind aber ein absolutes Muss. Unser Küchenteam besteht aus QualitätsdenkerInnen und Teamplayern, die feinste Speisen für unsere Gäste auf den Kaffeehaustisch zaubern.

Im Service braucht's ein gutes Gespür für Gäste, perfektes Auftreten und einen hohen Anspruch an Qualität. Unsere Kaffeehäuser sind Bühne und unsere Ober "Stars". Aber bitte ohne Allüren. Und auf jeden Fall mit Humor und Charme.

Perfekten Kaffee zu kochen ist eine Kunst. Eine wahre Kunst ist es auch, die Zubereitung der Getränkebestellungen zu managen. Das Thekenteam und die Espressomaschine sind echte Herzstücke unseres Restaurants. Schnelligkeit, Sauberkeit und Qualitätsdenken sind selbstverständlich. So wie auch die richtige Portion "Liebe".

Für Bewerber

Hilfreiche Informationen zum Bewerbungsprozess bei Familie Querfeld.

  • Isabella Seiser, MAS
    Mitarbeiterentwicklung
    i.seiser@cafe-wien.at
    +43 676 78 45 821

  • Am einfachsten können Sie sich ganz unkompliziert online bewerben.

    bewerbung@cafe-wien.at

    Oder Sie rufen gleich unsere Bewerbungshotline an, falls das für Sie am angenehmsten ist.

    Bewerberhotline: +43 676 78 45 821

    Wenn Sie Ihre Bewerbung persönlich vorbeibringen, nehmen wir diese gerne entgegen und vereinbaren mit Ihnen ein Bewerbungsgespräch, damit wir genug Zeit für Sie haben.

  • offene Stellen

    Wir bieten eine Vielfalt von Stellen in den unterschiedlichsten Bereichen. Eine aktuelle Übersicht finden Sie auf unserer Website unter karriere.cafe-wien.at

    Bewerbung

    Am einfachsten können Sie sich ganz unkompliziert online bewerben. bewerbung@cafe-wien.at Oder Sie rufen gleich unsere Bewerbungshotline +43 676 7845821 an, falls das für Sie am angenehmsten ist.

    Unsere Rückmeldung

    In der Regel antworten wir innerhalb von 3 Tagen.

    Vorstellungsgespräch

    Bei einem gemeinsamen Vorstellungsgespräch lernen wir uns persönlich kennen und klären alle offene Details.

    Vertragsunterzeichnung

    Sind beide Seiten überzeugt, ist der Bewerbungsprozess auch schon beendet. Herzlich Willkommen im Team.

Standorte

Standorte Inland

Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe sowie einen Online-Shop und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischen Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Patisserie & Produktionsküche sowie der Consulting bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten.

Was Mitarbeiter sagen

Was Mitarbeiter gut finden

Die familiäre Führung, das ehrliche Interesse an den Mitarbeitern, die vielen Chancen und die Sicherheit
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Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten, familiengeführtes Unternehmen, modernste Arbeitsbedingungen, Vorreiter in der Branche
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Parkplatz, Weihnachtsgeschenke
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Ist schwer etwas zu finden...
Stets bemüht um Wohlgefühl des MitarbeiterInen
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Was Mitarbeiter noch gut finden?

Was Mitarbeiter schlecht finden

Unfreundlich, unhöflich, nicht Familienfreundlich, viele Überstunden, kein Respekt
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Das es keine Rücksicht auf Kind/ Kinder genommen wird und Familie.
Null Gehaltserhöhung möglich
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Es wird zu wenig auf das (Gewisse)Personal geachtet. Man darf fast keine eigene Meinung haben obwohl immer gesagt wird "bitte sagt was wenn was nicht passt". ...dann heißts "ist doch nicht wahr...usw".
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Leider zu weit entfernt von meinem Wohnort und Home Office nicht möglich.
Nichts Schlechtes momentan!
Was Mitarbeiter noch schlecht finden?

Verbesserungsvorschläge

Schwer umzusetzen, aber unbedingt mehr in eine positive Arbeitsatmosphäre investieren (Schulung der Mitarbeiter z.B.)
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Der Inhaber sollte öfter Vorort sein um zusehen was wirklich los ist
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Noch mehr in den Bereich Nachhaltigkeit investieren.
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Mehr auf die Angestellten hören, versprechen halten, nichts buchen (Reservierungen, Feiern, Hochzeiten etc. ) was sich in der Zeit mit wenig Personal nicht ausgehen kann. Zeit für Kunden nehmen, anstelle den Angestellten zu sagen, dass man damit leben muss die Gäste zu belügen. Aufhören zu Verlangen, dass man an 3 Orten gleichzeitig sein soll.
Zuviel Quantität vor Qualität. Mit wenig Personal sehr viel erreichen. Umsatz ist nicht alles. Zufriedenheit des Personals sollte mehr zum Vorschein kommen. Man sollte mehr auf das Personal eingehen.
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Was Mitarbeiter noch vorschlagen?

Bester und schlechtester Faktor

Am besten bewertet: Kollegenzusammenhalt

3,8

Der am besten bewertete Faktor von Familie Querfeld ist Kollegenzusammenhalt mit 3,8 Punkten (basierend auf 10 Bewertungen).


Alle helfen zusammen und springen gegenseitig ein
5
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Großartiger Zusammenhalt. Jeder hilft jedem. Generationsübergreifend. Klar, kann in stressigen Situationen sich die Teamatmosphäre anspannen. Aber im großen und ganzen super Zusammenhalt.
5
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Alle unter der Führungsposition halten gut zusammen.
Habe viele gute Kollegen gehabt, die helfen
4
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Es herrscht ein sehr starker Zusammenhalt - Motto: "Wenn gehen wir gemeinsam unter!"
5
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Was Mitarbeiter noch über Kollegenzusammenhalt sagen?

Am schlechtesten bewertet: Work-Life-Balance

3,3

Der am schlechtesten bewertete Faktor von Familie Querfeld ist Work-Life-Balance mit 3,3 Punkten (basierend auf 12 Bewertungen).


Überstunden werden im vorhinein kurzfristig (teilweise einen Tag vorher) eingetragen, ohne es zu besprechen. Wenn man sich 2 Wochen vorher ein (z. B. Konzert) Ticket kauft und nicht sagt, dass man an dem Tag KEINE Überstunden machen kann. Wird man im wöchentlichen Dienstplan schon so fixiert.
Auf die Familie wird keine Rücksicht genommen
1
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man muss der Arbeit das Leben unterordnen, nur flexibilität zählt. Kein Wunder, daß bei der Firma fast nur junge Menschen arbeiten, warum?
2
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Was Mitarbeiter noch über Work-Life-Balance sagen?

Karriere und Weiterbildung

Karriere/Weiterbildung

3,4

Karriere/Weiterbildung wird mit durchschnittlich 3,4 Punkten bewertet (basierend auf 10 Bewertungen).


Aufstiegschancen waren vorhanden, man könnte sich von Azubi bis zum Postenchef oder noch weiter hocharbeiten.
3
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Kurse und Weiterbildung wird eigentlich immer vom Unternehmen bezahlt.
5
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Gute Aufstiegschancen
5
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Weiterbildung wird stets gefördert und unterstützt. Findet man sehr selten in der heutigen Berufswelt.
5
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sehr bemüht
5
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Was Mitarbeiter noch über Karriere/Weiterbildung sagen?

Fragen zu Bewertungen und Gehältern

  • Familie Querfeld wird als Arbeitgeber von Mitarbeitenden mit durchschnittlich 3,5 von 5 Punkten bewertet. In der Branche Gastronomie schneidet Familie Querfeld gleich ab wie der Durchschnitt (3,5 Punkte). Basierend auf den Bewertungen der letzten 2 Jahre würden 74% der Mitarbeitenden Familie Querfeld als Arbeitgeber weiterempfehlen.
  • Anhand von insgesamt 81 Bewertungen schätzen 56% ihr Gehalt und die Sozialleistungen als gut oder sehr gut ein.
  • Basierend auf Daten aus 27 Kultur-Bewertungen betrachten die Mitarbeitenden die Unternehmenskultur bei Familie Querfeld als eher modern.
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