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Bewertung

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180 Personen jeden Tag zu bekochen will gelernt sein.

4,2
Empfohlen
Ex-Auszubildende/rHat eine Ausbildung zum/zur Auszubildende/r abgeschlossen.

Gut am Arbeitgeber finde ich

offenes Ohr für Probleme und Ideen

Die Ausbilder

Die Person nahm sich sehr viel Zeit für Jeden einzelnen Lehrling und behandelte die auch jeweils wie ein Individuum. Gute Fachkenntnisse, Respeckvoll, Höflich und danach Orientiert den Lehrling erfolgreich durch die Prüfung zu bringen.

Spaßfaktor

Der Spass war allgegenwärtig, jedermann lockerten jeden Arbeitstag ob mit viel oder wenig Stress immer wider auf.

Aufgaben/Tätigkeiten

Als Lehrling durfte man sehr viel ausprobieren und es wurde auch darauf geachtet das gewisse Gerichte auch mal im Menue vorkamen um sie Extensiv zu üben. Auch werden einem Sporadisch Spezielle Arbeiten unterteilt um den Lernfortschritt zu sichern. z.B. Hatte ich 1 Tag Zeit um mir die Schnittarten Theoretisch einzuprägen. Danach wurden sie abgefragt und sofort Praktisch geübt.

Variation

Man konnte an einem Tag Quasi jeden einzelnen Posten durchlaufen, Von der Kalten Küche bis zur warmen Küche , Patisserie und natürlich auch den Abwasch und die Küchen Endreinigung

Respekt

Respeckt wird in der Küche im Team Gross Geschrieben jedoch gab es auch eher mal "Spezielle" Momente von der Cheff- Etage.

Karrierechancen

Kann möglich sein kommt aber sehr auf die Momentane Betriebslage drauf an .

Arbeitsatmosphäre

Es gab Mittarbeiter events, und man versuchte auch die Mittarbeiter zu Motivieren.

Ausbildungsvergütung

Immer Pünktlich immer Gerecht. Immer auch mit Überstundenzulagen, Wochenendszulagen, Feiertagzulagen

Arbeitszeiten

von 7:30 - 19:30 mit 2 Stunden Mittagspausen, selten kamenm überstunden zu stande

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