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Bäckerei 
Möbius 
OHG
Bewertung

Liebe zum Detail - aber hoher Leistungsdruck !!

2,8
Nicht empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Vertrieb / Verkauf bei Bäckerei Möbius OHG in Dresden gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

- Viele verschiedene Einsatzmöglichkeiten.
- Angebotene Produkte
- einheitliche Arbeitskleidung
- Rabatt für Mitarbeiter

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

- arbeiten bis an die Grenzen der Belastbarkeit aufgrund Personalmangels

Verbesserungsvorschläge

Für Pausen und freie Tage sorgen, damit sich die Mitarbeiter auch erholen können.
Für mehr Struktur hinsichtlich der Arbeitsbedingungen sorgen. Durch Unstrukturiertheit entstehen bei großem Ansturm lange Wartezeiten für die Gäste, welche dadurch öfter unzufrieden sind. Folge: Weniger Umsatz!
Auch wenn die Gäste zum x-ten Mal die gleich Frage stellen, sollte ihnen freundlich gegenüber getreten werden. Diese können nichts für Stress und Leistungsdruck im Unternehmen.
Neuen/ungelernten Mitarbeitern auch längere Einarbeitungszeiten zugestehen. Die hohe Fluktuation hat seine Gründe.

Arbeitsatmosphäre

Die Arbeitsatmosphäre hängt vom Kundenandrang ab. Je mehr Stress desto mieser die Stimmung. Ist aber stark abhängig von der Teamzusammenstellung!

Kommunikation

Bis auf einzelne Ausnahmen sehr gute Kommunikation.

Kollegenzusammenhalt

Grundsätzlich ein gutes Team. Jeder hilft wo er kann. Leider gibt es einzelne Querschläger mit Machtspielchen.

Work-Life-Balance

Als Nebenjob ungeeignet, da keine Kurzschichten (4h) ermöglicht werden (trotz vorherigem Versprechen).
Rücksicht auf Familie wird genommen, wenn Bereitschaft zu Wochenendarbeit dennoch da ist. Da es sich um ein Café handelt, sollte jedem klar sein, dass Wochenend- und Feiertagsschichten normal sind!

Vorgesetztenverhalten

Dienstplan ändert sich ständig, auch von heute auf morgen. Filialleitung gibt sich viel Mühe alle unter einen Hut zu bekommen. Viel Druck von oben wirkt sich auf die Stimmung im Team aus.

Interessante Aufgaben

Viel Zeitdruck da viele Gäste. Ein Mitarbeiter muss oft mehrere Aufgaben gleichzeitig erledigen, was bei großem Kundenandrang kaum machbar ist. Folge: Unzufriedene, weil wartende, Gäste! Arbeitsbereich werden mit Dienstplan festgelegt (wechselnd).

Gleichberechtigung

Manche haben Probleme damit, wenn jemand Tattoos oder Piercings trägt. Großteil akzeptiert die Kollegen_Innen.

Umgang mit älteren Kollegen

Gleiche Arbeitsbedingungen für alle unabhängig vom Alter.

Arbeitsbedingungen

Laut, eng und selten bis gar keine Pause! Geringfügig Beschäftigten muss auch eine Kurzschicht (4h) ermöglicht werden, wenn dies zuvor so versprochen wurde!

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Teilweise lustig machen über Minderheiten.

Gehalt/Sozialleistungen

Mindestlohn. Trinkgelder werden einbehalten und nach geleisteter Arbeitszeit an alle verteilt. (Auszahlung zusammen mit Lohn)
Gesundheitsprämie wenn nicht krank.

Image

Nach außen sehr guten Ruf und gute Produkte. Intern Verbesserungsbedarf!

Karriere/Weiterbildung

Hin und wieder Weiterbildungen/Schulungen. Aufstieg möglich, wenn man sehr viel Druck standhalten kann.

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