Außen hui, innen pfui
Gut am Arbeitgeber finde ich
Das besondere am Zauberlehrling ist der gute Ruf den das Restaurant/Hotel nach außen hat. Die Ausbildung ist teilweise sehr belastend und extrem hart - nicht wegen der gestellten Aufgaben sondern aufgrund des Tones und dem Umgang. Nach einer Ausbildung dort hat man gute Möglichkeiten in anderen Hotels oder Restaurants wo auch das Arbeitsklima stimmt eine Anstellung zu finden und wieder Spaß an seinem Beruf zu haben.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Die Arbeit selbst war toll, das Arbeitsumfeld ist aufgrund des sehr schönen Restaurants einfach einmalig, allerdings sind Tische, Stühle oder Hotelzimmer keine Arbeitgeber. Das Klima war am besten wenn nur Angestellte da waren.
Die Ausbilder
Ich habe damals viel lernen können, insbesondere wie man nicht mit Angestellten oder Auszubildenden umgehen sollte.
Spaßfaktor
Manche Angestellten und Auszubildende haben aufgrund der Verhältnisse oft überlegt zu kündigen oder die Ausbildung abzubrechen.
Aufgaben/Tätigkeiten
Durch das Hotel war die Ausbildung sehr vielseitig, jedoch sah ich meine Hauptaufgaben als zukünftiger Restaurantfachmann nicht darin die Hotelzimmer zu putzen.
Respekt
Im und vom Team der Angestellten selbst war der Respekt und Umgang absolut ok, leider eben nur innerhalb der Angestellten!
Karrierechancen
Da fast alle Kollegen schnell nach neuen Arbeitgebern gesucht haben und Auszubildende gleich nach der Prüfung den Zauberlehrling verlassen sind die Chancen vielleicht da, werden aber kaum in Anspruch genommen.
Ausbildungsvergütung
Tariflich
Arbeitszeiten
Normale Arbeitszeiten wie sie in der Gastronomie eben anfallen.