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CHEFS 
CULINAR
als Arbeitgeber

Wie ist es, hier zu arbeiten?

3,0
kununu Score452 Bewertungen
59%59
WeiterempfehlungLetzte 2 Jahre
Details anzeigen

Mitarbeiter:innen-Zufriedenheit

    • 3,3Gehalt/Sozialleistungen
    • 3,3Image
    • 2,7Karriere/Weiterbildung
    • 3,2Arbeitsatmosphäre
    • 2,9Kommunikation
    • 3,4Kollegenzusammenhalt
    • 3,1Work-Life-Balance
    • 2,8Vorgesetztenverhalten
    • 3,2Interessante Aufgaben
    • 3,3Arbeitsbedingungen
    • 3,1Umwelt-/Sozialbewusstsein
    • 3,2Gleichberechtigung
    • 3,4Umgang mit älteren Kollegen

Gehälter


Wieviel kann ich verdienen?

Mittelwert Bruttojahresgehalt Vollzeit
Lagerist:in77 Gehaltsangaben
Ø31.800 €
Berufskraftfahrer:in55 Gehaltsangaben
Ø37.900 €
Außendienstmitarbeiter:in29 Gehaltsangaben
Ø50.700 €
Gehälter für 49 Jobs entdecken

Unternehmenskultur

Traditionelle
Kultur
Moderne
Kultur
CHEFS CULINAR
Branchendurchschnitt: Handel

Mitarbeiter nehmen bei diesem Arbeitgeber vor allem diese Faktoren wahr: Kollegen helfen und Kundenorientiert handeln.


Die vier Dimensionen von Unternehmenskultur

JobFür mich
CHEFS CULINAR
Branchendurchschnitt: Handel
Unternehmenskultur entdecken

Wir leben Foodservice

Wer wir sind

Seit mehr als 90 Jahren steht unser Unternehmen für professionellen Service und echte Partnerschaft im Zustellgroßhandel für Food- und Nonfood-Produkte. Unsere rund 6.500 Mitarbeiter*innen verbindet die Passion für Lebensmittel und Handel. Mit einem starken Gesamtumsatz agieren wir als einer der Top Player auf nationalen und internationalen Märkten wie Dänemark, Schweden, den Niederlanden, Polen und Österreich. Mit unseren 8 Niederlassungen, 20 Stützpunkten in Deutschland sowie weiteren Niederlassungen im nahen Ausland sorgen wir dafür, dass unsere Kunden zuverlässig und auf dem schnellsten Weg versorgt werden. Mit 400 Außendienstmitarbeiter*innen, einem Fuhrpark von über 1.000 PKWs und mehr als 700 LKWs stehen unsere Räder niemals still. So stellen wir sicher, dass die Verantwortlichen aus Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung täglich zuverlässig und auf dem kürzesten Wege beliefert werden.

Produkte, Services, Leistungen

Ein Plus an Service
Unsere Kunden profitieren von speziell entwickelten Beratungs-, Software- und Dienstleistungen: Die eigene CHEFS CULINAR Akademie bietet interessante und aufschlussreiche Fortbildungen an. Darüber hinaus bietet die CHEFS CULINAR Großküchentechnik für eine hochklassige Zubereitung individuelle, moderne Lösungen für Neu- wie auch Umbaumaßnahmen für Großküchen und CHEFS CULINAR Software und Consulting liefert innovative IT-Lösungen, professionelle Unternehmensberatung und erstklassige Weiterbildungen aus einer Hand.

Die zentrale Steuerung unserer Unternehmensgruppe erfolgt von Kiel aus durch die CITTI Handelsgesellschaft. Unser Shared Service Center verantwortet sämtliche unternehmensübergreifende Fachgebiete wie IT, Einkauf, Finance, Legal, Human Resources, Bau, Immobilien oder Marketing sowohl für CHEFS CULINAR als auch für unsere Schwestergesellschaften der CITTI Unternehmensgruppe.

Perspektiven für die Zukunft

Unser breites Spektrum an Tätigkeitsfeldern bietet Ihnen eine Vielzahl an Karrierechancen, die sich durch unser stetiges Wachstum laufend weiterentwickeln. Da uns Ihre Potentiale am Herzen liegen, bieten wir individuelle Personalentwicklung. Durch Fortbildungen, interne Schulungen und Training on the Job stärken wir Ihre persönlichen und beruflichen Talente – vom Onboarding-Prozess bis zur langfristigen Karriereplanung.

Kennzahlen

Mitarbeiterca. 9000 Mitarbeiter

Social Media

Was wir bieten

Benefits

Die folgenden Benefits wurden am häufigsten in den Bewertungen von 403 Mitarbeitern bestätigt.

  • KantineKantine
    66%66
  • ParkplatzParkplatz
    64%64
  • Betriebliche AltersvorsorgeBetriebliche Altersvorsorge
    52%52
  • RabatteRabatte
    44%44
  • BetriebsarztBetriebsarzt
    35%35
  • Mitarbeiter-EventsMitarbeiter-Events
    35%35
  • Flexible ArbeitszeitenFlexible Arbeitszeiten
    28%28
  • EssenszulageEssenszulage
    27%27
  • FirmenwagenFirmenwagen
    25%25
  • DiensthandyDiensthandy
    25%25
  • HomeofficeHomeoffice
    24%24
  • Gute VerkehrsanbindungGute Verkehrsanbindung
    23%23
  • Gesundheits-MaßnahmenGesundheits-Maßnahmen
    22%22
  • CoachingCoaching
    17%17
  • InternetnutzungInternetnutzung
    17%17
  • BarrierefreiBarrierefrei
    11%11
  • Mitarbeiter-BeteiligungMitarbeiter-Beteiligung
    10%10
  • Hund erlaubtHund erlaubt
    1%1
  • KinderbetreuungKinderbetreuung
    <1%0

Was CHEFS CULINAR über Benefits sagt

  • 30 Tage Urlaub
  • Tarifbindung
  • diverse Sonderurlaubstage
  • berufsabhängige Zuschläge, Prämien und Provisionen
  • hochwertige Arbeits- und Sicherheitskleidung
  • moderne Arbeitsplätze
  • Mitarbeiterrestaurant mit subventionierten Mahlzeiten*
  • Mitarbeiterrabatte/ Mitarbeitervorteilsregelungen
  • Bike Leasing mit attraktiven Konditionen
  • kostenlose Mitarbeiterparkplätze*
  • günstige Verkehrsanbindung
  • Möglichkeit zu Fortbildungen und weiterer beruflichen Entwicklung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • betriebliche Altersvorsorge
  • vermögendwirksame Leistungen
  • Gesundheitsmaßnahmen

*an allen großen Standorten

Was macht es besonders, für uns zu arbeiten?

In unserer rund 90-jährigen Firmengeschichte sind Wandel und Veränderung zu einem festen Bestandteil unseres erfolgreichen Unternehmens geworden. Die Lebensmittelbranche ist schnelllebig und stellt uns damit jeden Tag vor neue Herausforderungen, die sich nur mit einem eingespielten Team meistern lassen. Neue Trends verstehen wir daher als Chance und setzen diese agil und kreativ um. Damit wir zusammen das Beste erreichen, investieren wir fortwährend in individuelle Aus- und Weiterbildungen. Wir fördern nicht nur Ihre Entscheidungsfähigkeit und eine unkomplizierte Zusammenarbeit auf allen Ebenen, sondern leben auch eine offene Fehlerkultur. Als familiengeführtes Traditionsunternehmen wissen wir um den enormen Stellenwert der Vereinbarkeit von Familie und Beruf. Daher ermöglichen gut organisierte Gleitzeitregelungen Ihnen in vielen Bereichen, Ihre Tage familienfreundlich zu gestalten und so Arbeits- und Privatleben auszubalancieren. Wir unterstützen Sie, in Bewegung zu bleiben – sei es durch Unternehmenssport oder Bike-Leasing. Trotz unserer Größe haben wir ein familiäres und freundliches Betriebsklima, geprägt von gegenseitigem Vertrauen und Respekt.

Wen wir suchen

Aufgabengebiete

Das breite Spektrum unserer verschiedenen Unternehmensfelder bringt vielfältige Berufs- und Karrieremöglichkeiten mit sich. Rund um den Lebensmittelgroßhandel „reihen“ sich die Firmenbereiche CHEFS CULINAR Software und Consulting, CHEFS CULINAR Großküchentechnik, HMS Hanseatic Marine Services sowie die Tochterunternehmen MILCHUNION, FRISCHDIENST BERLIN und THE POOL CHEFS COMPANION mit spannenden Perspektiven ein.

Von Berufskraftfahrern (m/w/d) über Vertriebs- und Marketingprofis (m/w/d) bis hin zu Fleischergesellen (m/w/d), Logistik-Fachleuten (m/w/d), Monteuren (m/w/d), Consulting-Experten (m/w/d) und Anwendungsentwicklern (m/w/d) bieten wir Ihnen für jedes Karrierelevel eine Vielzahl interessanter Chancen in den unterschiedlichen Tätigkeitsfeldern.

Darüber hinaus bilden wir an allen Standorten in unterschiedlichen Ausbildungsberufen aus. Von Kaufleuten (m/w/d) im Groß- und Außenhandelsmanagement, über Fleischer/ Metzger (m/w/d) bis hin zu Fachinformatikern (m/w/d) und dual Studierende – bei unseren 16 Ausbildungsberufen ist für jeden etwas dabei!

Neugierig geworden? Dann informieren Sie sich hier über unsere aktuellen Vakanzen!

Für Bewerber

Hilfreiche Informationen zum Bewerbungsprozess bei CHEFS CULINAR.

  • HR-Team

    karriere@citti.de

    0431/6893-0

  • Zeigen Sie uns, wer Sie sind und bleiben Sie sie selbst!

    Uns ist es wichtig, dass Sie in unser Team passen. Nutzen Sie also unser Auswahlverfahren, um uns näher kennen zu lernen und zu prüfen, ob wir zueinander passen.

  • Um einen zügigen Bewerbungsprozess gewährleisten zu können, möchten wir Sie bitten, Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, relevante Zeugnisse) bevorzugt digital einzureichen.

  • Wir bevorzugen digitale Bewerbungen, denn diese schonen die Umwelt und sind für Sie der schnellste Weg zum Erfolg. Die zur Bewerbung gehörenden Anlagen (Anschreiben, Lebenslauf, relevante Zeugnisse) können Sie ganz bequem als PDF-Dateien bei der ausgeschriebenen Stelle hochladen oder an die in der Anzeige aufgeführte E-Mail-Adresse senden.

    Alle aktuellen Vakanzen finde Sie auf unserer Karriereseite.

    Falls für Sie gerade nichts dabei ist, freuen wir uns über Ihre Initiativbewerbung.

    (Bitte beachten Sie, dass es bei der Versendung über ein mobiles Endgerät (Handy oder Tablet) zu Übertragungsfehlern in unserem Online-Portal kommen kann und wir ggf. die fehlerhaft übertragenen Anlagen nochmals anfordern.)

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

  • Zunächst werden Ihre Bewerbungsunterlagen von unseren HR-Managern und Fachentscheidern gesichtet und geprüft. Gegebenenfalls fordern wir weitere Unterlagen oder detailliertere Angaben nach. Wenn uns Ihre Bewerbung überzeugt hat, möchten wir Sie gerne persönlich kennenlernen.

    Abhängig von der Stelle, Ihrem Wohnort oder Ihren persönlichen Gegebenheiten laden wir Sie zu einem Video-oder Telefoninterview, einem persönlichen Vorstellungsgespräch, einem Assessment Center oder Use Case ein. Je nachdem, wie viele Bewerber es auf eine Stelle gibt, kann der Prozess einige Wochen dauern. Sie erhalten von uns aber in jedem Fall eine Rückmeldung zu Ihrer Bewerbung.

Standorte

Die CHEFS CULINAR Unternehmensgruppe ist ein international tätiges Familienunternehmen mit Niederlassungen in Kiel, Lübeck, Hamburg, Neubrandenburg, Weeze, Zorbau, Wöllstein und Zusmarshausen. Mit einem starken Gesamtumsatz agieren wir als einer der Top Player auf nationalen und internationalen Märkten wie Dänemark, Schweden, den Niederlanden, Polen und Österreich.Unsere 8 Niederlassungen sind dezentral und autark organisiert. Sämtliche unternehmensübergreifenden Fachgebiete wie IT, Einkauf, Finance, Legal, Human Resources oder Marketing werden von unserem Shared Service Center der Verwaltungszentrale in Kiel bzw. Weeze aus koordiniert.

Was Mitarbeiter sagen

Was Mitarbeiter gut finden

Überpünktliche Gehaltszahlungen, gute Sozialleistungen, Urlaub-Weihnachtsgeld, Gratifikationen zu bestimmten Anlässen, etc..
Bewertung lesen
Die Mitarbeiter sind dem Unternehmen viel wert und dafür wird viel gemacht für diese und deren Familie.
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( Umlage ) Offener Umgang mit den Arbeitnehmern. Super Team
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Fairer Umgang von jeder Ebene der Hierarchie aus.
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Engagiert für die Mitarbeiter ( Betriebsführung)
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Was Mitarbeiter noch gut finden?

Was Mitarbeiter schlecht finden

Sehr schlechte Bezahlung. Sehr schlechte Führungspersönlichkeiten. Personalabteilung, welche nicht auf Anfragen reagiert und inkompetent wirkt. Leitung der Personalabteilung eine absolute Fehlbesetzung, besonders zwischenmenschlich. Viel zu viele Azubis, Werkstudenten und Praktikanten, um die sich nicht gekümmert wird. Veraltete und unschöne Büros. Projekte sind unstrukturiert und werden inkompetent umgesetzt. Es werden zu viele verwandte eingestellt.
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Vor gar nicht all zu langer Zeit wurde die Geschäftsführung in Kiel über die katastrophalen Zustände in der Niederlassung informiert. Es erfolgte keinerlei Rückmeldung oder sonstiges. Es ist nur eine Frage der Zeit.
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Die Führung am GKT Standort. Fuhrungsaufgaben werden seit Jahren nicht ausgeführt. Betriebsleiter ist nur mit dem Vertriebsumsatz beschäftigt und ihn langweilen organisatorische Themen.
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Mit Kleinigkeiten könnte ich jetzt jammern, mach ich aber nicht, sonst hätte ich mir schon längst einen anderen Arbeitgeber gesucht. Und ich bin jetzt im 20 Jahr bei dieser Firma.
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Dass einem keine chance zur Einarbeitung gegeben wird. Man muss nach kurzer Zeit produktiv mitarbeiten und wird dabei ziemlich alleine gelassen. Weil alle unter Stress stehen
Was Mitarbeiter noch schlecht finden?

Verbesserungsvorschläge

Sich weg von dem traditionellen und veralteten Bild eines Arbeitgebers bewegen. Ansonsten muss man sich nicht darüber wundern, warum kein neues Fachpersonal gefunden wird und junge Mitarbeiter/ehemalige Azubis etc. kein Interesse haben (lange) zu bleiben.
Insbesondere Führungskräfte müssen lernen, dass sie ihren Mitarbeitern den Respekt entgegenbringen müssen, den sie selber von ihnen verlangen. Dies beginnt schon beim Gruß wenn man sich auf dem Flur begegnet. Nur weil jemand eine höhere Position im Unternehmen hat bedeutet dies nicht, dass für diese ...
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Mal auf die arbeitende Mitarbeiter zuhören, die fahrer sind bei den Kunden direkt nicht die Leitung, wenn man Probleme unter fahrer gibt dann sollte man als Chef auch so verhalten und diese vernünftig zusammen klären, Mitarbeiter mit Abmahnung drohen zeigt nur Schwäche und nur null Loyalität, soviel zum Thema fahrer werden gebraucht, aber dann die guten fahrer raus äkeln weil man lieber Leute haben haben will die ohne wenn und aber arbeiten, der was zu sagen hat bekommt gleich die ...
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Vorab zu erwähnen. Der Arbeitgeber schimpft sich, dass er gewerkschaftlich organisiert sei, schafft es aber nicht an einem rechtsverbindlichen Gewerkschaftsabschluss mitzuwirken. Essen in der Kantine zu teuer und in nicht ausreichender Größe
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Werdet doch einfach mal transparenter und versucht Abteilungen voran zu bringen.
Setzt Abteilungsleiter ein, die Ahnung und Lust haben und nicht nur mit Ihren privaten Wehwehchen beschäftigt sind. Und dazu noch unfähig und unkollegial.
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Was Mitarbeiter noch vorschlagen?

Bester und schlechtester Faktor

Am besten bewertet: Kollegenzusammenhalt

3,4

Der am besten bewertete Faktor von CHEFS CULINAR ist Kollegenzusammenhalt mit 3,4 Punkten (basierend auf 156 Bewertungen).


Die Kolleginnen waren sehr bemüht mich einzuarbeiten, doch leider standen alle dermaßen unter Stress, dass das nur schwierig möglich war. Alle waren trotzdem für Fragen meinerseits immer offen!
3
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Grundsätzlich halten alle zusammen, es gibt aber wie überall Ausreißer. Es wird jedoch füreinander gesorgt.
4
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Kam bis jetzt immer gut mit allen zu recht (ca 2 jahre dabei) aber es gibt leider auch schwarze Schafe
4
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Jede/r macht seine Arbeit, nur nicht fragen, ob ich anderen Arbeit abnehmen kann
3
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Viele Kollegen begreifen endlich warum wir zusammenstehen müssen.
4
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Was Mitarbeiter noch über Kollegenzusammenhalt sagen?

Am schlechtesten bewertet: Karriere/Weiterbildung

2,7

Der am schlechtesten bewertete Faktor von CHEFS CULINAR ist Karriere/Weiterbildung mit 2,7 Punkten (basierend auf 109 Bewertungen).


Karriere, nein, Weiterbildung, ja. Wer will und fordert, bekommt seine Möglichkeiten, sich beruflich weiterzuentwickeln. Das liegt vor allem daran, dass an allen Ecken und Kanten qualifiziertes Personal fehlt. Somit ist man wenigstens der einäugige unter den Blinden und kann sich nach einer gewissen Zeit etwas gut bezahltes suchen.
3
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Wird nicht aktiv gefördert und eher als Bedrohung gesehen, wenn sich Mitarbeiter selbst fortbilden. Schulungen werden angeboten, wenn die Hersteller diese machen und sie kein Geld kostem. Messebesuche werden verweigert.
1
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Größtenteils dead-end Sachbearbeiter Jobs, welche keine Aufstiegschancen in Aussicht haben. Auch in der Verwaltung ist ein Aufstieg nur selten möglich. Des Weiteren wird viel Vetternwirtschaft betrieben.
2
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Nur bei obere Etage, als Fahrer hat man keine Chance oder man Wird nicht berücksichtigt
1
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Ohne Studium bzw. Vorerfahrungen schwierig (basierend auf bisheriger Erfahrung)
3
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Was Mitarbeiter noch über Karriere/Weiterbildung sagen?

Fragen zu Bewertungen und Gehältern

  • CHEFS CULINAR wird als Arbeitgeber von Mitarbeitenden mit durchschnittlich 3 von 5 Punkten bewertet. In der Branche Handel schneidet CHEFS CULINAR schlechter ab als der Durchschnitt (3,4 Punkte). Basierend auf den Bewertungen der letzten 2 Jahre würden 59% der Mitarbeitenden CHEFS CULINAR als Arbeitgeber weiterempfehlen.
  • Anhand von insgesamt 452 Bewertungen schätzen 48% ihr Gehalt und die Sozialleistungen als gut oder sehr gut ein.
  • Basierend auf Daten aus 172 Kultur-Bewertungen betrachten die Mitarbeitenden die Unternehmenskultur bei CHEFS CULINAR als eher traditionell.
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