113 Mitarbeiter haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 3,1 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.
53 Mitarbeiter haben den Arbeitgeber in ihren Bewertungen weiterempfohlen. Der Arbeitgeber wurde in 52 Bewertungen nicht weiterempfohlen.
Man kann viel lernen, wir sind meistens ins tiefe Wasser rein geschmissen und könnten dadurch eingebe Initiative ergreifen
Umgang mit Mitarbeiter, kein Wertschätzung von der Seite der Geschäftsführung
Mitarbeiter schätzen, Anerkennung usw
Super Team
Katastrophe, Arbeitnehmer werden überhaupt nicht geschätzt
Im Team super,
Mit Vorgesetzten überhaupt keine Kommunikation
Lieber Frischemacher (*),
im Namen von Dr. Christoph Thome, Geschäftsleiter HR und Unternehmensentwicklung, richte ich Ihnen gerne folgende Nachricht aus:
"Sehr geehrter FrischeMacher,
vielen Dank für das Feedback, welchem ich mich gerne persönlich annehme, da Ihre Perspektive ein gänzlich anderes Bild wiedergibt, welches wir vorleben.
In diesen Zeiten beweisen wir, dass uns alle FrischeMacher und damit die Menschen am Herzen liegen, indem wir alle gemeinsam die Pandemie erfolgreich bewältigen, ohne eine bis dato einzige betriebsbedingte Kündigung. Das wohlbemerkt als Mittelstand im Gastronomieumfeld – wir tun alles, um alle Arbeitsplätze zu sichern und das Unternehmen in der Erfolgsspur zu halten: Es gelingt uns!
Unabhängig der Kurzarbeit – schauen Sie sich an, wie viele Unternehmen die Chance nutzen, um Mitarbeiter freizusetzen oder gar das Insolvenzverfahren eröffnen müssen. Wir sind überzeugt davon, dass wir die Krise gestärkt meistern werden.
Gleichzeitig durchleben wir aktuell einen Entwicklungsprozess, der im Übrigen alle Ihre Aspekte aufgreift. Wir haben eine Personalentwicklung organisatorisch verankert, um die Themen Talentmanagement bzw. Karriere / Weiterbildung zu forcieren – im Übrigen rollen wir diesbezüglich über das komplette Unternehmen Leadership bzw. Führungsseminare aus. Ergänzend dazu haben wir unsere G&H-Werte und G&H-Führungsleitlinien erarbeitet und ausgerollt, um uns auf die aktuellen und zukünftigen Herausforderungen im Sinne aller Mitarbeiter besser aufzustellen. Ergänzt werden diese Maßnahmen durch viele weitere Projekte rund um das Thema HR.
Dennoch bedauere ich, dass Sie anscheinend diese Entwicklung persönlich nicht wahrnehmen konnten. Diese Entwicklung benötigt Zeit, daher würde ich mich freuen, wenn Sie ggf. in Zukunft wieder FrischeMacher sein könnten und sich von unserer entwickelten Kultur ein eigenes Bild machen können.
Ich wünsche Ihnen vorab alles Gute und bleiben Sie gesund.
Chris
Geschäftsleiter HR und Unternehmensentwicklung"
(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.
Mit gastfreundlichen Grüßen
Firmenphilosophie
Abteilung Einkauf absolut schlechteste Abteilung im ganzen Unternehmen. Man meint, dass dort nur Unfähige arbeiten: Keine oder schlechte Kommunikation, Preise falsch hinterlegt, es wird sich quasi um nichts richtig gekümmert, nur Ärger und Stress mit dieser Abteilung, behindert Arbeit in den Betrieben, statt sie zu unterstützen. Einkauf ist bei JEDEM Meeting, jeder Besprechung und bei jedem Workshop Thema Nr.1 bei allen Kollegen in Führungspositionen.
Könnte wegen mir komplett abgeschafft werden, man muss sich ohnehin um alles selbst kümmern. Warum weiterhin Geld an Menschen verschwenden, die nicht mal verstehen, was sie da tagtäglich anrichten?
in den Workshops angepriesene Verbesserungsvorhaben auch durchführen
nach Außen besser als innen
ist okay
bedingt möglich
könnte natürlich mehr sein, leider kein Weihnachtsgeld, kein Urlaubsgeld, etc...
Da sind andere deutlich besser
so gut es eben machbar ist
im Betrieb selbst alles in Ordnung
keine Probleme mit egal wem
einwandfrei
angemessen
im Betrieb selbst hervorragend, in der Kommunikation mit dem CSC mehr als verbesserungswürdig
kein Thema
im Rahmen der täglichen Aufgaben
Lieber Frischemacher (*),
wir möchten uns bei Ihnen für die fast durchweg positive Bewertung bedanken, auch wenn wir es sehr schade finden, dass Sie mit einem Servicebereich so unzufrieden sind.
Gerne möchte sich an dieser Stelle Wiebe Werber, unser Leiter Einkauf, mit ein paar persönlichen Worten an Sie wenden:
"Aufgrund der Anonymität dieser Seite, können wir natürlich nicht nachvollziehen, wer sich hinter der Bewertung befindet. Daher möchte ich Ihnen persönlich anbieten, dass Sie sich vertrauensvoll an mich wenden können. Melden Sie sich gerne per E-Mail an einkauf@die-frischemacher.de."
Nutzen Sie doch gerne das Angebot des Kollegen, um mögliche Missverständnisse aus der Welt zu schaffen. Es würde uns freuen.
Passen Sie gut auf sich auf und bleiben Sie gesund.
(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.
Mit gastfreundlichen Grüßen
Es wurde zum Pandemiebeginn sehr schnell die Kurzarbeit geregelt und erklärt was dies bedeutet. Vor allem das in dieser schwierigen Zeit der Zusammenhalt zählt und das KEINER in dieser Zeit verloren geht. Keiner ist gut, Kündigungen kamen genug, nicht nur meine!
Ich habe bis heute kein richtig gestelltes Zeugnis erhalten! Ich hab es mittlerweile aufgegeben überhaupt noch eines zu bekommen! In der Verwaltung geht das meiste schief in meinen Augen! Ich habe alle zwei Wochen angerufen und mich bemerkbar gemacht das das Zeugnis noch immer nicht in Arbeit ist! Mein qualifiziertes Zeugnis wurde mir verweigert am Telefon wurde mir gesagt ich fahre mit dem einfachen besser! (Rechtlich darf mit dies nicht verweigert und schon gar kein schlechtes ausgestellt werden). Das nicht alles rund lief lag definitiv auf beiden Seiten. Ich hab vor Unterschrift klar gestellt das ich mit Desserts bisher noch nicht gearbeitet habe! Das schien dann im Nachhinein nicht mehr in Ordnung gewesen zu sein. Ich fühl mich seitdem von dieser Firma Unmenschlich behandelt! So geht man mit Arbeitnehmern einfach nicht um! Bis heute bin ich enttäuscht!
Als Vorgesetzten wünscht man sich jemanden der einen nicht nur runtermacht und einschüchtert, sondern jemanden der versteht und nachvollziehen kann wenn etwas schief gelaufen ist und warum das passiert ist! Da hatte ich zu meinem großen Glück das ihm das Kollegen erklärt haben damit er nicht überreagiert. Meiner Meinung nach hatte die Leitung keine Ahnung von Küche und Patisserie! Das dürfte nicht sein.
Die Arbeitsatmosphäre war mit den Kollegen mir gegenüber soweit gut, allerdings kam es hinterrücks bezüglich anderer Kollegen zu Hänseleien! Soviel zum Thema Gleichberechtigung und Akzeptanz.
Die Firmen Philosophie klingt super, davon merkt man aber eher weniger.
Work-life-balance ist klar vorhanden, immerhin sind Wochenenden und Feiertage frei.
Hab ich für mich selbst nicht gesehen.
Die Kollegen welche länger im Betrieb dabei waren haben sich im Alltagsgeschäft gut verstanden und zusammengehalten. Auch als Neuling wurde ich willkommen geheißen.
Mit den Kollegen hatte ich Glück
Sehr negativ, dazu äußere ich mich nicht weiter!
Die Hauptfirma in der G&H das Catering übernommen hat, hat definitiv zu viel im Bezug der Angestellten von G&H mitzureden!
Die Kommunikation nach oben war nicht sehr berauschend.
Wie schon oben erwähnt kam es hinterrücks zu Lästereien, zählt für mich schon zu Mobbing unter Kollegen! Beim Vertrag unterschreibt man schließlich jeden fair und gleichberechtigt zu behandeln! Daran hält sich kaum einer
Interessant sind die Aufgabengebiete, auch sehr vielfältig.
Lieber ehemaliger Frischemacher (*),
zunächst einmal danke für Ihre ausführliche Bewertung.
Wenn sich dies so zugetragen hat, möchte ich mich im Namen von Genuss & Harmonie bei Ihnen entschuldigen.
Aufgrund der Anonymität dieser Seite, können wir natürlich nicht nachvollziehen, wer sich hinter der Bewertung befindet. Daher möchte ich Ihnen persönlich anbieten, dass Sie sich vertrauensvoll an mich wenden können, wenn wir Ihr Zeugnis nochmals aufgreifen sollen. Melden Sie sich gerne per E-Mail an kelkel@die-frischemacher.de.
Trotz allem wünschen wir Ihnen für die Zukunft alles Gute, viel Erfolg und bleiben Sie gesund.
(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.
Mit gastfreundlichen Grüßen
13 Gehalt und Urlaubsgeld
Lieber Frischemacher (*),
wir haben uns sehr über Ihre durchweg positive Bewertung gefreut. Herzlichen Dank dafür.
Bleiben Sie gesund.
(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.
Mit gastfreundlichen Grüßen
Wochenende und Brückentage frei
Die Erwartungen und die zur Verfügung gestellten Utensilien
Investiert in Geräte und gebt dem Personal mal kleine Bonis . Schliesslich versuchen sie auf undankbarer weise eure Philosophie umzusetzen.
Wenn die großen Chefs nicht da waren war es erträglich. Sobald sie da waren war alles nur gespielt.
Wirbt mit toller Arbeit und dann wirst nur Ausgenutzt
Arbeitszeiten waren Familienfreundlich
Karriere kaum moglich
Karriere schwer zu machen und das Gehalt war ok
Egal ob ware gut war es wurde nach 3 Tagen alles in den Müll geworfen.Lebensmittelverschwendung im großen Stil
Bis auf ein zwei Ausnahmen war jeder Egoistisch
Ein gewisses Maß an respekt war da
Sehr herablassend.
Mit Schrott das beste machen.
Untereinander wunderbar aber mit der Zentrale in Mannheim nichts anzufangen.
Das war nie ein Thema
Jeden Tag Brötchen schmieren. Katastrophe
Lieber ehemaliger Frischemacher (*),
danke, dass Sie sich die Zeit für eine Bewertung genommen haben.
Insbesondere über ausführliche Rückmeldungen freuen wir uns sehr, da wir dann die Sternchenvergabe besser nachvollziehen können.
Gerne möchten wir auf Ihre angebrachten Punkte näher eingehen.
Als Contract-Caterer sind wir an unsere Kundenverträge gebunden und möchten diese als Dienstleister bestmöglich erfüllen. Aus diesem Grund ist unser Ruf in der Branche als Vorreiter in Qualität und Service durchaus gerechtfertigt. Zudem unterliegen wir strengen Hygieneregeln, um die Lebensmittelsicherheit und somit auch die Gesundheit unserer Gäste zu garantieren. Natürlich möchten auch wir schonend mit unseren Lebensmitteln umgehen, doch spielen hier Faktoren mit ein, die Außenstehenden nicht bekannt sind. Daher ist es uns wichtig, dies zu erwähnen. Wir hoffen, dass wir Ihnen dadurch einen Einblick geben konnten, der es für Sie verständlicher macht.
Wir wünschen Ihnen alles Gute und bleiben Sie gesund.
(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.
Mit gastfreundlichen Grüßen
Dazu sag ich nix
Hat sich noch nicht vorgestellt persönlich
Sollte mal das machen was ich mache
Wie das Essen mal gut mal schlecht
Jeder gegen jeden
Es wird zuviel um den heißen brei gesprochen
Lieber Frischemacher (*),
vielen Dank, dass Sie sich die Zeit für eine Bewertung genommen haben.
Gerade in der jetzigen Zeit sollten wir mehr denn je zusammenhalten, daher suchen Sie doch bitte das persönliche Gespräch und bringen Ihren Unmut bzw. Ihre Verbesserungsvorschläge an. Nur so können wir etwas ändern.
Bleiben Sie gesund.
(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.
Mit gastfreundlichen Grüßen
Man sollte im Vorfeld überlegen, was biete ich in meinen ach so tollen Betriebsrestaurant an, habe ich dafür überhaupt technisch die Möglichkeit und die manpower dieses zu bewerkstelligen und nicht auf biegen und brechen alles machen zu wollen.
Lieber Frischemacher (*),
vielen Dank, dass Sie sich die Zeit für eine Bewertung genommen haben.
Diese haben wir hiermit zur Kenntnis genommen.
Schade, dass Sie die Gegebenheiten vor Ort so wahrnehmen. Da wir nicht nachvollziehen können, um welches Betriebsrestaurant es konkret geht, ist es schwierig dazu Stellung zu nehmen. Wenn Ihnen für Ihre tägliche Arbeit etwas fehlt, sprechen Sie bitte aktiv Ihren Vorgesetzten an.
Bleiben Sie gesund.
(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.
Mit gastfreundlichen Grüßen
Das Arbeitsklima war, nun sagen wir so, unangenehm. Die Kollegen vor Ort haben tendenziell keine guten Worte über die Holding übrig gehabt. Zurecht, muss man leider bemerken. Das hat natürlich sehr frustriert. Es gab Kollegen die einem den Job madig machen wollten und hintenrum gestichelt haben. Es gab Vorgesetzte die sich für sehr wichtig genommen haben und sich auch in dieser Form benommen haben.
Das Essen in den Kantinen und das Konzept als solches, super. Keine Frage. Sehr gute Qualität, tolle Köche und ein großartiges Konzept.
Der herzliche Umgang sollte auch intern an die Mitarbeiter weitergegeben werden und auf Egotrips von sogenannten Entscheidern aus der Holding sollten unbedingt von oberster Stelle im Auge behalten werden. Die vergiften, so habe ich das empfunden, die Stimmung in den einzelnen Standorten.
Lieber ehemaliger Frischemacher (*),
vielen Dank für Ihre Bewertung.
Zunächst einmal freut es uns sehr, dass Sie so von unserem Frischekonzept überzeugt sind.
Aufgrund der räumlichen Distanz ist die Kommunikation zwischen unserem Corporate Service Center und unseren Betrieben oft nicht einfach. Erschwert kommen die Kontaktbeschränkungen durch die Corona-Pandemie hinzu. Insbesondere unserer Geschäftsführung und -leitung ist ein regelmäßiger, respektvoller und informativer Austausch wichtig. Daher werden wir dies verstärkt angehen.
Wir wünschen Ihnen für die Zukunft alles Gute, viel Erfolg und bleiben Sie gesund.
(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.
Mit gastfreundlichen Grüßen
-Arbeitszeiten
-selbstbestimmtes Arbeiten (großteils)
-eigene Ideen umsetzen
- Den Mitarbeitern in den Betrieben mehr gehör schenken.
- Distriktleiter mehr kritisieren und kontrollieren.
- Für mehr Gleichberechtigung sorgen.
- Schneller auf Anfragen reagieren.
- Kommunikation verbessern (oft keine Reaktion auf Emails) bzw wird ignoriert .
- Zusagen werden oft nur übers Telefon gegeben um sich nicht angreifbar zu machen (damit der Mitarbeiter vor Ort keinen Nachweis hat)
- Mitarbeiter werden absichtlich klein gehalten
Vorne hui hinten pfui
Alles für den Job ohne Rücksicht auf Verluste und auch ohne das es jemand dankt
Zum schnell hocharbeiten Top.
Weiterbildung eher nicht. Keine Stelle für immer.
Gehaltserhöhungen werden unbeantwortet vor sich her geschoben ohne Rückmeldung
Bereits seit 2 Jahren trotz mehrmaliger Nachfrage.
Kein Vertrauen in die oberste Führungsetage setzen.
In den kleinen Betrieben top
Unter aller Sau!! Unrechtmäßige Unterstellungen. Herrumreiten auf Kleinigkeiten. Das wichtige aus den Augen verlieren.
Distriktleitungen hören nicht zu. Ignorieren jede andere Meinung. Versprechungen werden nicht eingehalten.
Es wird sehr oft mit zweierlei Maß gemessen.
Lieber Frischemacher (*),
vielen Dank für Ihre Bewertung.
Wir finden es sehr schade, dass Sie so ein Bild von Genuss & Harmonie und Ihren Vorgesetzten haben. Bitte suchen Sie doch noch einmal das Gespräch zu Ihrem direkten Vorgesetzten und ziehen Sie gerne einen Personalreferenten Operative hinzu. Nur gemeinsam können wir an Ihren Kritikpunkten arbeiten.
Bleiben Sie gesund und passen Sie gut auf sich auf.
(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.
Mit gastfreundlichen Grüßen
Mann kann das machen was man gelernt hat, richtig kochen und hat, natürlich im wirtschaftlichen Rahmen, keine besonderen Vorgaben
Bessere Kommunikation in die unteren Hierachiebereiche
Das Verhältnis zwischen den Betrieben und der Zentrale ist immer ein wenig angespannt. Früher gab es mal Praxistage an denen die Kollegen aus der Verwaltung mal in die Betriebe reingeschnuppert haben. Das fand ich eine gute Möglichkeit im direkten Gespräch einige Vorurteile auszubaden.
Das geht übrigens auch andersrum, ruhig mal den einen oder anderen aus den Betrieben mal einen Tag in der Verwaltung mitlaufen lassen.
Desweiteren bieten viele AG heutzutage gesundheitsfördende Maßnahmen an wie vergünstigte Beiträge in Fitnessstudios, Diensträder, Dienst-e-bikes, Kurse für Rückenschulung usw. Sollte man auch mal ins Auge fassen.
Die Atmosphäre bei den Mitarbeiten ist gut, aber auch situationsbedingt angespannt. Da unser Betrieb nicht in Kurzarbeit war, sind alle relativ entspannt.
Ein gutes Image kann man nur mit engagierten MA aufbauen, hier hat man das Gefühl, dass das manchmal vergessen wird.
Wie sagt man so schön: Erstens kommt es anders und zweitens als man denkt.
In der Regel klappt es gut, aber es kommen auch immer mal wieder Dinge dazwischen.
Karrieremöglichkeiten gibt es auf jeden Fall, habe es selbst schon erlebt. Über Weiterbildung (damit meine ich auch Nicht-betriebsnotwendige Schulungen) wird immer wieder gesprochen, läuft aber nicht wirklich
Als Führungskraft habe ich mein Gehalt selbst verhandelt. Ungelernte Kräfte erhalten über Mindestlohn, macht auch nicht jeder in unserem Bereich.
Kostenfreie Mahlzeiten, anonymer Familienberatungsservice (gerade in dieser Zeit vielleicht für viele wichtig)
Wir haben ein tolles Team
Hier kann ich natürlich nur von meinem Betrieb sprechen, hier wird kein Unterschied gemacht und die jüngeren Kollegen unterstützen gerne
Ich bin mit meinem direkten Vorgesetzten sehr zufrieden, hat ein offenes Ohr und ist auch offen für Kritik und Vorschläge
Wir arbeiten in einem körperlich sehr belastenden Beruf/Bereich. Oft sind die Bedingungen aber auch an den Kunden geknüpft, der mit notwendigen Investitionen spart.
Infos kommen, oft aber erst spät und auf Nachfrage, oder sie bleiben irgendwo hängen.
Aktuelles Beispiel: Coronabonus für die MA im Carebereich
Absolut
Natürlich ist auch die aktuelle Situation sehr interessant, aber generell ist schon alles sehr geradeaus und sich wiederholend
Lieber Frischemacher (*),
"Gemeinsam durch die Krise" - und genau so schaffen wir es auch.
Vielen Dank für Ihr offenes Feedback. Sie bringen viele Themen direkt auf den Punkt. Insbesondere Ihre Verbesserungsvorschläge nehmen wir uns zu Herzen und werden diese (wieder) angehen.
Schön, dass Sie bei uns sind. Machen Sie weiter so.
Bleiben Sie gesund und passen Sie gut auf sich auf.
(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.
Mit gastfreundlichen Grüßen