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Paniceus 
Gastro 
Systemzentrale
als Arbeitgeber

Wie ist es, hier zu arbeiten?

3,6
kununu Score86 Bewertungen
61%61
WeiterempfehlungLetzte 2 Jahre
Details anzeigen

Mitarbeiter:innen-Zufriedenheit

    • 3,1Gehalt/Sozialleistungen
    • 3,8Image
    • 3,7Karriere/Weiterbildung
    • 4,0Arbeitsatmosphäre
    • 3,3Kommunikation
    • 4,0Kollegenzusammenhalt
    • 3,4Work-Life-Balance
    • 3,5Vorgesetztenverhalten
    • 3,6Interessante Aufgaben
    • 3,7Arbeitsbedingungen
    • 3,6Umwelt-/Sozialbewusstsein
    • 4,1Gleichberechtigung
    • 4,0Umgang mit älteren Kollegen

Awards

Gehälter


Wieviel kann ich verdienen?

Mittelwert Bruttojahresgehalt Vollzeit
Betriebsleiter:in21 Gehaltsangaben
Ø43.900 €
Barkeeper:in12 Gehaltsangaben
Ø25.600 €
Kellner:in12 Gehaltsangaben
Ø24.000 €
Gehälter für 16 Jobs entdecken

Unternehmenskultur

Traditionelle
Kultur
Moderne
Kultur
Paniceus Gastro Systemzentrale
Branchendurchschnitt: Gastronomie

Mitarbeiter nehmen bei diesem Arbeitgeber vor allem diese Faktoren wahr: Dauernd Überstunden machen und Kollegen helfen.


Die vier Dimensionen von Unternehmenskultur

JobFür mich
Paniceus Gastro Systemzentrale
Branchendurchschnitt: Gastronomie
Unternehmenskultur entdecken

Benefits

Die folgenden Benefits wurden am häufigsten in den Bewertungen von 81 Mitarbeitern bestätigt.

  • RabatteRabatte
    60%60
  • EssenszulageEssenszulage
    51%51
  • InternetnutzungInternetnutzung
    49%49
  • Mitarbeiter-EventsMitarbeiter-Events
    46%46
  • Flexible ArbeitszeitenFlexible Arbeitszeiten
    41%41
  • Gute VerkehrsanbindungGute Verkehrsanbindung
    40%40
  • CoachingCoaching
    37%37
  • DiensthandyDiensthandy
    27%27
  • BarrierefreiBarrierefrei
    21%21
  • HomeofficeHomeoffice
    12%12
  • Mitarbeiter-BeteiligungMitarbeiter-Beteiligung
    12%12
  • KantineKantine
    11%11
  • FirmenwagenFirmenwagen
    10%10
  • Hund erlaubtHund erlaubt
    7%7
  • Gesundheits-MaßnahmenGesundheits-Maßnahmen
    7%7
  • ParkplatzParkplatz
    6%6
  • BetriebsarztBetriebsarzt
    5%5
  • Betriebliche AltersvorsorgeBetriebliche Altersvorsorge
    5%5
  • KinderbetreuungKinderbetreuung
    1%1

Arbeitgeber stellen sich vor

Was Mitarbeiter sagen

Was Mitarbeiter gut finden

Wie Sie mit den Kollegen/ Angestellten interagiert. So ein kollegialer Zusammenhalt und freundschaftliches Verhältnis. Falls es mal zu Unstimmigkeiten kommen sollte, wird ein kurzes Gespräch geführt und im Anschluss wieder zusammen gelacht. Ich denke dass es so etwas kaum ein 2. mal gibt, in der Form, dass man sich unglaublich gut auch privat versteht und trotzdem die Rangordnung der Firma respektiert. So herrscht auch ein unglaublich gutes arbeitsklima
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Gar nichts!! Leute, kennt euren Wert!
Sucht euch einen Arbeitgeber mit internen Benefits. Arbeitgeber die nur euer Bestes wollen und euch dafür belohnen, wenn ihr täglich einen guten Job macht. Peter Pane wird euch das nicht bieten können.
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Dass ich sehr gerne hingehe
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Fairer Umgang mit allen
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Alles strukturiert und schriftlich festgelegt wer was zutun hat, somit das bisher hygienischste Restaurant in welchem ich gearbeitet habe. Und es waren schon einige dabei.
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Was Mitarbeiter noch gut finden?

Was Mitarbeiter schlecht finden

Dass man bisschen das Konzept erstmal den Gästen erklären muss. Aber Menschen die etwas offener sind und weniger Minderwertigkeitskomplexe haben sollte es nicht schwer fallen. Wenn man nicht immer das Gefühl hat das man einen nervt und vollquatscht
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Bei Peter Pane zählt nur das Geld, alles wird doppelt und 3. Fach geprüft, alles muss der Zentrale mitgeteilt werden.
IHR MÜSST EUER PRIVATES WECHSELGELD BENUTZEN, DAMIT JA KEIN VERLIST GEMACHT WIRD! Zur Info! Dafür gibt es Versicherungen!
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Unnachvollziehbare Dienstpläne, zu wenig Bezahlung für sehr viel Arbeit, viele Junge Menschen wurden kurzer Hand nach der Probezeit gekündigt, da ansonsten eine Gehaltserhöhung anstünde, falsche Versprechungen bezüglich Anwerberboni.
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Selbst ein Aufstieg kommt mit einer unangemessen niedrigen Bezahlung für das Arbeitspensum. Es werden dort lieber Mitarbeiter verfeuert als Geld
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Dem Team wird wenig zurückgegeben, sei es mal Teamabende oder geschweige denn Weihnachgsgeld/feiern. Das gab es seit Jahren nicht.
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Was Mitarbeiter noch schlecht finden?

Verbesserungsvorschläge

- bessere Vergütung, nicht abhängig von Zusatzverkäufen, sondern abhängig von der Arbeitsmoral
- denen, die zu wenig Black Angus verkaufen sollte nicht mit Runnern „gedroht“ werden
- direkte Wertschätzung statt allgemeinem Lob
- Zusammenhalt stärken zwischen den Arbeitsbereichen
- Küchenchef:in wechseln, denn ich habe das Gefühl, dass die Person für die Arbeitsmoral in der Küche verantwortlich ist
- pünktlicher Dienstplan
- Vorwürfe von Handgreiflichkeiten/ sexueller Belästigung nachgehen und (!) Konsequenzen ziehen
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Der Arbeitgeber sollte ganz dringend die Gehalts und Lohnstrukturen überdenken. Jeder einzelne, der im Restaurant steht und das ganze am Leben erhält hat viel mehr verdient, als das. Zur Corona Zeit hat jeder alles gegeben, damit die Kette erhalten bleibt, aber nie gab es ein Danke, was immer versprochen wurde. Richtig traurig alles.
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Kommunikation und Verständnis für die Situationen vor Ort müssen drastisch von der Geschäftsführung ausgebaut werden. Mehr auf Beständigkeit achten. Und vor allem lösungsorientiertes Arbeiten, und nicht die Suche nach dem Schuldigen müssen in den Vordergrund treten.
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Wertschätzt eure Mitarbeiter und überdenkt eure Strukturen. Und dann auch noch hanebüchene Stories erfinden nur um jmd zu entlassen, Unterste Schublade
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Sich auch mal auf die kleinen konzentrieren
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Was Mitarbeiter noch vorschlagen?

Bester und schlechtester Faktor

Am besten bewertet: Gleichberechtigung

4,1

Der am besten bewertete Faktor von Paniceus Gastro Systemzentrale ist Gleichberechtigung mit 4,1 Punkten (basierend auf 21 Bewertungen).


Bei uns herrscht eine gute Man and woman power. Sehr ausgeglichen.
5
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Alle sind herzlich willkommen
5
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Keiner wird bevorzugt
5
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Gab nie Probleme
5
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Kein Thema.
5
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Was Mitarbeiter noch über Gleichberechtigung sagen?

Am schlechtesten bewertet: Gehalt/Sozialleistungen

3,1

Der am schlechtesten bewertete Faktor von Paniceus Gastro Systemzentrale ist Gehalt/Sozialleistungen mit 3,1 Punkten (basierend auf 31 Bewertungen).


Gehaltsverhandlungen enden nie gut für die Mitarbeiter im Restaurant. Gehalt kommt auch nie pünktlich. Im Vertrag steht am 10ten, 2 Tage später ist keine Seltenheit. In den letzten 12 Monaten war das Gehalt einmal pünktlich. Es gibt keine Sozialleistungen. Kein Corona Bonus, kein Inflationsausgleich, ja alles wird teuerer (auch Peter Pane) Mindestlohn steigt. Es gibt keine Automatische Erhöhung für alle, wie es bei Tarifverträgen wäre. Weil Peter Pane keine transparente Gehaltspolitik fährt. Nachtzuschlag ab 20 Uhr oder Feiertagszuschläge, beides gibt ...
1
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ABSOLUTE ABZOCKE!!! 14 Euro Brutto, als Schichtleiter - der neben kompletter Serviceverantwortung, Schlussdienst die gesamte Tagesabrechnung machen darf. OHNE Zuschläge, OHNE Provision!!
Da bekommst du in jedem durchschnittlichen Restaurant als Kellner ein besseres Gehalt. Dann wird mal 9ten überwiesen, dann am 10ten, am 12ten usw ..... Ich glaube Peter Pane hat nicht ganz verstanden, dass auch wir Rechnung zahlen müssen.
1
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Peter Pane bzw. (Paniceus) lässt euch Verträge unterschreiben, die ohne angemessene Verhütung (keine bezahlten Überstunden, (Rechtswidrig) keine Nachtarbeits-Zuschläge (Rechtswidrig) ausgelegt sind, und wenn man dagegen vorgeht und diese fordert, wird man direkt gekündigt, da Paniceus weiß, dass Ihre gesamten Verträge rechtswidrig sind!
1
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Zu Beginn wurde mehr als Mindestlohn gezahlt, mittlerweile bekommt man nur eine Erhöhung, wenn die Zusatzverkäufe stimmen, sodass vermehrt nur der Mindestlohn erhalten wird. Gehälter wurden in der Vergangenheit teilweise eine Woche später ausgezahlt, was die Zentrale, aber nicht das Restaurant an sich betrifft.
2
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Was Mitarbeiter noch über Gehalt/Sozialleistungen sagen?

Karriere und Weiterbildung

Karriere/Weiterbildung

3,7

Karriere/Weiterbildung wird mit durchschnittlich 3,7 Punkten bewertet (basierend auf 23 Bewertungen).


Man muss auch da Glück haben. Man braucht Vorgesetzte, die einen hochziehen wollen sonst ist es schwer. Oder es kommen Leute auf eine gewisse Position, die es weder verdient haben noch dafür geeignet sind.
2
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Karriere möglich aber ohne nachvollzoehbares Trainingsprogramm. Entweder du kannst es oder du bist Schuld, wenn was schief läuft.
1
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Man wird manipuliert, du kannst dich in einem Jahr hochsteigen und dann direkt gekündigt, so läuft das seit Jahre.
1
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FINGER WEG VON REDEFIN. Man glaubt, dort gehts um eine positive Weiterentwicklung, aber eigentlich werden dort nur Sales Soldaten, die über Personalleichen gehen gesucht. Als waschechter Gastronom kann ich nur raten: wer Karriere bei Peter Pane machen willst, kann auch Karriere in einem Gefängnis, bei der Bundeswehr oder beim ehemaligen Arbeitsamt machen. Mit Gastro Karriere hat dieses Unternehmen nichts zu tun.
1
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Ich durfte nach 5 Jahren auch Mal zu einem Seminar. Nachdem ich fast ein Jahr immer nachgefragt habe. Man kann die hauseigene Akademie in Redefin wirklich als Gehirnwäsche betiteln.
Man lernt dort schon was brauchbares, es ist nicht alles schlecht.
1
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Was Mitarbeiter noch über Karriere/Weiterbildung sagen?

Fragen zu Bewertungen und Gehältern

  • Paniceus Gastro Systemzentrale wird als Arbeitgeber von Mitarbeitenden mit durchschnittlich 3,6 von 5 Punkten bewertet. In der Branche Gastronomie schneidet Paniceus Gastro Systemzentrale besser ab als der Durchschnitt (3,5 Punkte). Basierend auf den Bewertungen der letzten 2 Jahre würden 61% der Mitarbeitenden Paniceus Gastro Systemzentrale als Arbeitgeber weiterempfehlen.
  • Anhand von insgesamt 86 Bewertungen schätzen 48% ihr Gehalt und die Sozialleistungen als gut oder sehr gut ein.
  • Basierend auf Daten aus 72 Kultur-Bewertungen betrachten die Mitarbeitenden die Unternehmenskultur bei Paniceus Gastro Systemzentrale als eher traditionell.
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