Als Ausbildungsplatz nicht zu empfehlen
Gut am Arbeitgeber finde ich
Eigentlich nichts, da es bisher meine negativste Erfahrung mit einem Arbeitgeber war.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Schloss Elmau muß sich als Arbeitgeber in allen Bereichen verbessern. Die Führungsetage besteht ausschließlich aus Hotelfachleuten, Quereinsteigern und deren Lebenspartner die zur Cliquenbildung neigen. Es fehlt an Führungskompetenz und Sozialkompetenz.
Verbesserungsvorschläge
Die "eigene Philosophie" nochmal überarbeiten und durch ein fundiertes Konzept ersetzen. Ethische und soziale Standards für alle Mitarbeiter einführen und auf Einhaltung drängen. Bessere Beteiligung der Azubis am Gestaltungsprozess des Arbeitsplatzes. Beispiel: Im Brenners organisieren die Azubis des ersten Lehrjares die Weihnachtsfeier einschließlich Rahmenprogramm und Durchführung. In Schloss Elmau besaufen sich alle in einer dafür angemieteten Dorfwirtschaft.
Arbeitsatmosphäre
Schlechte Arbeitsamtosphäre. Mobbing. Kein Team Zusammenhalt. Starke Hierarchien. Wer unten ist (Azubi) hat nichts zu lachen.
Kommunikation
Man wird beim Versuch sich einzubringen mit immer den gleichen Ausreden abgespeist. Das Hotel hat seine "eigene Philosophie" den Azubis gegenüber. Die muß man akzeptieren. Widerrede wird nicht geduldet.
Kollegenzusammenhalt
verschiedene Cliquen im Betrieb machen sich gegenseitig das Leben zur Hölle.
Work-Life-Balance
Die Gegend ist schön. Man kann viel Outdoor machen. Im Hotel hat man die Möglichkeit Spa zu nutzen oder Konzerte zu besuchen. Praktisch kein Azubi oder Angestellter nutzt diese Möglichkeiten. Man ist froh, wenn man aus dem Hotel draussen ist.
Vorgesetztenverhalten
Vorgesetzte interessieren sich nicht für die Probleme der Azubis. Teilweise äußern sie sich beleidigend über Azubis oder Angestelte. Wer seine eigene Meinung vertritt wird gemobbt.
Interessante Aufgaben
als Azubi verbringt man die meiste Zeit mit Putzen und Teller abräumen. Die interessanten Tätigkeiten sind Angestellten oder Mitgliedern einer Clique vorbehalten.
Gleichberechtigung
Die üblichen Chauvisprüche männlicher Vorgesetzter gegenüber weiblichen Azubis.
Umgang mit älteren Kollegen
Kann ich nicht beurteilen
Arbeitsbedingungen
Überstunden werden nicht bezahlt. Trinkgeld wird nicht gerecht aufgeteilt. Azubis müssen die Arbeit machen, während die Vorgesetzten sich mit den Gästen unterhalten.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Umweltbewußtsein ja, das Hotel liegt mitten im Naturschutzgebiet. Sozialbewusstsein nein. Das Verhalten der meisten Angestellten ist eher als asozial zu bezeichnen.
Gehalt/Sozialleistungen
Überstunden werden nicht bezahlt. Trinkgeld ist unterdurchschnittlich, da es praktisch keine Laufkundschaft gibt. Die Hotelgäste zahlen bei der Abreise einmalig. Das dort gegebene Trinkgeld ist bei mir nicht wirklich angekommen.
Image
Das Hotel hat in der Bevölkerung rund um Garmisch kein gutes Image, vor allem als Arbeitgeber. Auch hier auf dieser Seite sind alle Einträge negativ.
Karriere/Weiterbildung
Meine Karriere und meine Weiterbildung fing erst an nachdem ich Schloss Elmau verlassen hatte. Da hab ich dann auch gemerkt, das ich in der Ausbildung in Elmau nichts gelernt habe und mußte praktisch von vorne anfangen.