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Ulmer 
Fleisch 
GmbH
als Arbeitgeber

Wie ist es, hier zu arbeiten?

4,2
kununu Score102 Bewertungen
74%74
WeiterempfehlungLetzte 2 Jahre
Details anzeigen

Mitarbeiter:innen-Zufriedenheit

    • 3,4Gehalt/Sozialleistungen
    • 3,4Image
    • 3,1Karriere/Weiterbildung
    • 3,7Arbeitsatmosphäre
    • 3,2Kommunikation
    • 3,6Kollegenzusammenhalt
    • 3,2Work-Life-Balance
    • 3,5Vorgesetztenverhalten
    • 3,7Interessante Aufgaben
    • 3,3Arbeitsbedingungen
    • 3,7Umwelt-/Sozialbewusstsein
    • 3,6Gleichberechtigung
    • 3,9Umgang mit älteren Kollegen

Gehälter


Wieviel kann ich verdienen?

Mittelwert Bruttojahresgehalt Vollzeit
Abteilungsleiter:in5 Gehaltsangaben
Ø58.600 €
IT-Supporter2 Gehaltsangaben
Ø39.100 €
Kauffrau / Kaufmann im Groß- und Außenhandel2 Gehaltsangaben
Ø27.900 €
Gehälter für 5 Jobs entdecken

Unternehmenskultur

Traditionelle
Kultur
Moderne
Kultur
Ulmer Fleisch
Branchendurchschnitt: Nahrungsmittel/Landwirtschaft

Mitarbeiter nehmen bei diesem Arbeitgeber vor allem diese Faktoren wahr: Mitarbeiter kleinhalten und Mitarbeiter unangemessen kritisieren.


Die vier Dimensionen von Unternehmenskultur

JobFür mich
Ulmer Fleisch
Branchendurchschnitt: Nahrungsmittel/Landwirtschaft
Unternehmenskultur entdecken

Ulmer Fleisch: Tradition und Innovation auf einem guten Standort!

Wer wir sind

Auf einem traditionell für die heimische Vieh- und Fleischwirtschaft bedeutenden Standort haben wir uns in den letzten Jahren zu einem der führenden Unternehmen der süddeutschen Fleischwirtschaft entwickelt.
Als Bindeglied zwischen Landwirtschaft und Verbraucher sind wir zuverlässige Abnehmer auf der einen und leistungsfähiger Anbieter auf der anderen Seite. Als ein Unternehmen der Müller Gruppe profiliert uns die langjährige Erfahrung der Unternehmerfamilie verbunden mit dem Know-how unserer Mitarbeitenden als idealer Partner für das gesamte Fleischsortiment.

Produkte, Services, Leistungen

Mit modernsten Schlachtanlagen und der ständigen Optimierung der Schlachthygiene sowie die Fachkenntnisse unserer Mitarbeiter gewährleisten wir tagtägliche Qualität und Quantität.

  • Schlachtung:
    Rind, Schwein
  • Zerlegung:
    Rind, Schwein
  • Fleischhandel:
    alle Artikel der Warengruppen: Rind, Schwein, Kalb, Lamm
    frisch, gefroren und vakuumverpackt
    Innereien frisch und gefroren
  • Lohnschlachtungen:
    Rind, Schwein
  • Fleischmarkt:
    für Metzgereien, Gastronomie und Großverbraucher

Kennzahlen

Mitarbeiter>250

Social Media

Was wir bieten

Benefits

Die folgenden Benefits wurden am häufigsten in den Bewertungen von 43 Mitarbeitern bestätigt.

  • KantineKantine
    77%77
  • RabatteRabatte
    67%67
  • ParkplatzParkplatz
    67%67
  • Gute VerkehrsanbindungGute Verkehrsanbindung
    51%51
  • DiensthandyDiensthandy
    44%44
  • BetriebsarztBetriebsarzt
    33%33
  • Gesundheits-MaßnahmenGesundheits-Maßnahmen
    30%30
  • Flexible ArbeitszeitenFlexible Arbeitszeiten
    26%26
  • EssenszulageEssenszulage
    16%16
  • CoachingCoaching
    14%14
  • Betriebliche AltersvorsorgeBetriebliche Altersvorsorge
    14%14
  • Mitarbeiter-BeteiligungMitarbeiter-Beteiligung
    14%14
  • Mitarbeiter-EventsMitarbeiter-Events
    12%12
  • HomeofficeHomeoffice
    12%12
  • BarrierefreiBarrierefrei
    7%7
  • InternetnutzungInternetnutzung
    7%7
  • FirmenwagenFirmenwagen
    2%2

Was Ulmer Fleisch GmbH über Benefits sagt

  • Sicherer Arbeitsplatz in einer agilen aber stetigen Branche
  • Arbeitskleidung wird vom Unternehmen gestellt und gereinigt
  • Kurze Entscheidungswege in einem erfolgreichen Familienunternehmen
  • Optimale Erreichbarkeit mit Bus, Bahn und Auto im Ulmer Donautal
  • Firmenparkplätze direkt vor der Türe
  • BusinessBike (Fahrradleasing) für einen stressfreien Arbeitsweg
  • Bezuschusstes Betriebsrestaurant mit kostenloser Wasserstation
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Mitarbeiterrabatt für unseren Werksverkauf
  • Zahlreiche Rabatte durch Corporate Benefits
  • Gesundheitsprävention wie z.B. Rückendiagnostik, Rutsch- und Stolper Parkour, Selbstverteidigungskurs und vieles mehr…

Was macht es besonders, für uns zu arbeiten?

Als traditionsreiches Familienunternehmen verbindet die Ulmer Fleisch hohe Qualitätsstandards mit einer familiären Atmosphäre und der Leidenschaft fürs Fleischerhandwerk. Wir sind stolz darauf, qualitativ hochwertige Produkte herzustellen und legen großen Wert auf sorgfältige Verarbeitung und einen hohen Standard. In unserem Unternehmen ergeben sich eine Bandbreite an anspruchsvollen Positionen mit vielfältigen Perspektiven zur Weiterentwicklung.

Wen wir suchen

Aufgabengebiete

  • Einkauf/Beschaffung
  • Finanzen/Controlling
  • Fuhrpark
  • IT
  • Personal
  • Produktion
  • Qualitätsmanagement/Arbeitssicherheit
  • Technik
  • Vertrieb
  • Verwaltung

Gesuchte Qualifikationen

Alle offenen Stellenangebote finden Sie in unserem Karriereportal. Sie haben die richtige Position noch nicht entdeckt? Wir freuen uns auch auf Ihre Initiativbewerbung per Mail an Bewerbung@ulmerfleisch.de.

Für Bewerber

Hilfreiche Informationen zum Bewerbungsprozess bei Ulmer Fleisch GmbH.

  • Caroline Heinz

    Personalreferentin

    Ulmer Fleisch GmbH
    Steinbeisstraße 17
    89079 Ulm
    Deutschland

    Tel. +49 731 94 644-300
    Fax. +49 731 94 644-4032
    Web www.ulmerfleisch.de
    E-Mail Bewerbung@ulmerfleisch.de

  • Unabhängig davon, welchen Einstieg Sie bei Ulmer Fleisch anstreben - sei es zum Berufsstart als Azubi, im Rahmen einer Abschlussarbeit oder als Direkteinstieg. Wir möchten Sie ermutigen, authentisch und natürlich zu sein, Initiative zu zeigen und uns mit dem richtigen Maß an Selbstvertrauen und Leidenschaft für Ihr Themengebiet zu überzeugen.

  • Auf unserem Karriereportal können Sie jederzeit auf unsere aktuellen Stellenausschreibungen zugreifen und sich direkt online oder per E-Mail an Bewerbung@ulmerfleisch.de bewerben.

Standorte

Was Mitarbeiter sagen

Was Mitarbeiter gut finden

Sehr viele nette Kolleg*innen, auch abteilungsübergreifend
Bewertung lesen
Zusammenhalt der Kollegen.
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Gute Erreichbarkeit, genügend Parkplätze, mittlerweile super Kantine zu guten Preise
Gibt es nichts
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Pünktlich bezahlen
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Was Mitarbeiter noch gut finden?

Was Mitarbeiter schlecht finden

6 Tage Woche für nicht Verwaltung.
Immernoch zu viel abverlangte Stunden.
Ungleiche Gehälter
Unfaire Postenbesetzung
Cholerischer und Aggressiver Geschäftsführer.
Dagegen hilft auch kein Jobbike.
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es wird nicht in modernere Gedanken investiert,...........so Sätze wie.....das war schon immer so, das passt heutzutage nicht mehr
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Schlechte Kommunikation unter den Abteilungen und Führungskräften.
Die Bezahlung und der umgangston der obersten
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Fehlende Kommunikation, überstürzte oder gar keine Entscheidungen
Was Mitarbeiter noch schlecht finden?

Verbesserungsvorschläge

Ich freue mich, dass ich die Möglichkeit habe, im so schönen Team zu arbeiten. Meine Kollegen sind kompetent, verantwortungsvoll und hilfsbereit. Alle Fragen werden schnell geklärt. Meine Aufgaben wurden festgelegt, ich weiss genau für welche Bereiche ich verantwortlich bin. Der Arbeitsplatz wird gut eingerichtet, der Arbeitstag ist gut organisiert und die Aufgaben zwischen der Mitarbeiter in der Abteilung werden vernünftig verteilt.
Die Arbeitsatmosphäre ist ruhig und freundlich.
Es gibt einen grossen Parkplatz direkt vor der Firma, was ich super bequem ...
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Macht euch eurer Abhängigkeit zu eurem Personal bewusst. Die Zeiten sind vorbei wo Menschen jede Arbeit um jeden Preis machen mussten. Lebenszeit ist schwer mit etwas Geld aufzuwiegen. Gerade bei einer 6 Tage Woche stellt sich die Frage, ob man hier arbeiten möchte irgendwann. Spätestens wenn man eine andere Wahl hat.
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Regelmäßige Lohnerhöhungen, 30 Urlaubstage. Urlaubs-und Weihnachtsgeld wären sehr schön.
Und tatsächlich mehr Transparenz des Vorgesetzten dem AN gegenüber
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Rumänische Ulmer Fleisch Chefs wie Maffia und korrupt. Chefs nur gut wenn du freund bist.
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Austausch einzelner Abteilungsleiter und deren Stellvertreter.
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Was Mitarbeiter noch vorschlagen?

Schlechtester Faktor

Am schlechtesten bewertet: Karriere/Weiterbildung

3,1

Der am schlechtesten bewertete Faktor von Ulmer Fleisch ist Karriere/Weiterbildung mit 3,1 Punkten (basierend auf 5 Bewertungen).


Wenig vorhanden. Stellen werden oft nicht nach Qualifikation vergeben. Leute ohne Lebensmittelrechtliche Kenntnisse oder Ahnung von Personalführung in leitender Funktion.
2
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Mitarbeiter so klein wie möglich halten ist das Ziel.
1
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wird leider ausgebremst
1
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Weiß ich nicht
1
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Scheint nicht sehr wichtig zu sein
Was Mitarbeiter noch über Karriere/Weiterbildung sagen?

Fragen zu Bewertungen und Gehältern

  • Ulmer Fleisch wird als Arbeitgeber von Mitarbeitenden mit durchschnittlich 4,2 von 5 Punkten bewertet. In der Branche Nahrungsmittel/Landwirtschaft schneidet Ulmer Fleisch besser ab als der Durchschnitt (3,4 Punkte). Basierend auf den Bewertungen der letzten 2 Jahre würden 74% der Mitarbeitenden Ulmer Fleisch als Arbeitgeber weiterempfehlen.
  • Anhand von insgesamt 102 Bewertungen schätzen 60% ihr Gehalt und die Sozialleistungen als gut oder sehr gut ein.
  • Basierend auf Daten aus 7 Kultur-Bewertungen betrachten die Mitarbeitenden die Unternehmenskultur bei Ulmer Fleisch als eher traditionell.
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