Ein Typischer Gastrobetrieb mit Vor & (einigen) Nachteilen
Gut am Arbeitgeber finde ich
- Das ich in der Zeit dort einiges lernen durfte
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
- Bezahlung nur nach Kollektiv, Qualifikationen werden nicht angerechnet.
Verbesserungsvorschläge
- Bezahlung über Kollektiv (auch als kleiner Anreiz zur Image-Aufwertung)
- Respektvollerer Umgang gegenüber dem Servicepersonal
- Denn Mitarbeitern eine Kostenlose Mahlzeit täglich bieten (wie es großteils gängig ist)
Arbeitsatmosphäre
Kamm auf die Situationen drauf an, zwischen Entspannt & Angespannt.
Image
Bei Arbeitgebern im jedenfall nicht sonderlich gut, hohe Fluktuation.
Nach außen hin gemischt ....
Work-Life-Balance
Naja .. typisch für Gastro, aber war grundsätzlich ganz okay
Gehalt/Benefits
gemäß. Kollektiv
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Teilweise, manche Produkte werden Regional von kleinen Erzeugern (zb. bei Fleisch, Wein) eingekauft
Umgang mit älteren Kollegen
Hauptsächlich älteres Personal, junge Leute tun sich sowas nicht an.
Allgemein Tagesabhängig
Vorgesetztenverhalten
Enge Hierachien, teilweise Respektloses Verhalten gegenüber dem Servicepersonal.
Arbeitsbedingungen
Durchwachsen
Kommunikation
Mal in Ordnung, mal teilweise gepart von halb cholerischen Anfällen seitens des Arbeitgebers.
Gleichberechtigung
Alter, Geschlecht, etc.. spielt keine Rolle
Interessante Aufgaben
Im jedenfall Vielfältig, konnte dort viel lernen.