"Ba uns waß die rechte Hand net wos die linke mocht."
Gut am Arbeitgeber finde ich
Kafee war gratis wenngleich auch unter ständiger Beobachtung.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Das fehlende Intresse an so ungefähr allem.
Verbesserungsvorschläge
Den Betrieb an jemanden weitergegeben welcher sein Personal nicht als austauschbare Ware betrachtet.
Arbeitsatmosphäre
Angespannt
Kommunikation
Kaum
Kollegenzusammenhalt
Jeder lebt für sich allein
Work-Life-Balance
Nicht vorhanden. Arbeitszeiten wechseln regelmäßig jedoch ohne positive Änderungen am Gehalt.
Vorgesetztenverhalten
Jegliches Problem wird ignoriert.
Interessante Aufgaben
Da die Chefs offenbar nicht wissen wie man eine Glühbirne auswechselt macht dies manchmal ein Angestellter.
Gleichberechtigung
Jeder wird gleich behandelt.
Umgang mit älteren Kollegen
Wenn ein 67 jähriger mit Herzleiden beinahe ohnmächtig wird weil man ihn wie einen Soldaten drillt läuft etwas schief.
Arbeitsbedingungen
Mitarbeiter wechseln ständig. Zimmer in schlechtem Zustand. Für das Personal ist nur eine Dusche gedacht welche jedoch an die Umstände ausländischer Gefangenenlager erinnern,vom Wc ganz zu schweigen.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Der einzige positive Aspekt ist der Bezug zur Regionalität welcher jedoch dem alten Chef zu verdanken ist.
Gehalt/Sozialleistungen
Schwankt stark. Kommt unregelmäßig. Freizeit Abteilung dürfen ebenso wie das Kunden Wc nicht verwendet werden.
Image
Viele Gäste loben den Teichwirt von außen da ihnen sein wahres Gesicht fremd ist. Jeglicher Erfolg lässt sich auf die harte Arbeit der übermüdeten und unterbezahlten Arbeitnehmer zurückführen welche Batterien gleich behandelt und verwendet werden.
Karriere/Weiterbildung
Der eigentliche Küchenchef ist nicht als solcher eingetragen um Lohnkosten zu sparen. Stattdessen ist der Arbeitgeber der ofiziele Chef de cuisine welcher jedoch mit der Küche freiwillig nichts zu tun hat,keine echte Kochausbildung besitzt, und dort auch beinahe nie zu finden ist.