1 Bewertung von Mitarbeiter:innenkununu Prüfprozess
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1 Bewertung von Mitarbeiter:innen
Bewertung der Arbeit im Restaurant Obsee als Servicemitarbeiter
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Vertrieb / Verkauf in Lungern gearbeitet.
Verbesserungsvorschläge
Aufgaben und Verantwortung besser aufteilen und diese korrekt (am besten schriftlich) kommunizieren.
Gleichberechtigung aller Mitarbeiter:innen.
Mehr Kommunikation.
Arbeitsatmosphäre
Arbeitssystem/ -Zeit ist nicht sinnvoll
oft stressige Atmosphäre
Image
Servicemitarbeiter:innen reden schlecht über das Küchenteam.
Das Küchenteam redet schlecht über die Servicemitarbeiter:innen.
Beide Parteien reden schlecht über die Chefetage.
Die Aussagen sind überwiegend begründet.
Work-Life-Balance
Im Sommer bekamen alle Mitarbeiter:innen im Service eine Urlaubssperre, außer der Service Chefin, welche bevorzugt wird
Werden aus persönlichen Gründen Dienste getauscht, kommt Kritik von der Chefetage, mit der Begründung, dass der Dienstplan unabändbar und einzuhalten ist.
Gleichzeitig wird mit "Konsequenzen wegen Arbeitsverweigerung" gedroht, wenn man ablehnt mehrmals wöchentlich 1h vor Dienstbeginn in der Arbeit zu sein und Aufgaben in anderen Bereichen zu übernehmen.
Karriere/Weiterbildung
Keine Weiterbildungs- oder Aufstiegschancen oder zumindest keine Kommunikation und Bekanntgabe darüber.
Gehalt/Benefits
Gehälter werden immer pünktlich und korrekt überwiesen.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Tischdeko und Sets werden so billig wie möglich für den oft nur einmaligen Gebrauch bestellt.
Produkte von "Nestlé" werden angeboten.
Kollegenzusammenhalt
Überwiegend arbeitet jeder für sich und nur fürs Geld (Service)
Umgang mit älteren Kollegen
Bei Personalmangel wurde jedem eine Chance gegeben, der sich beworben hat. Egal ob jung oder alt.
Ein Mitarbeiter arbeit bereits seit ca. 15 Jahren im Betrieb, hat jedoch noch nie einen Bonus, Förderung, über die ganze Zeit nie eine Gehaltserhöhung bekommen.
Vorgesetztenverhalten
Vorgaben sind oft unklar oder nicht kommuniziert.
Entscheidungen werden selten vom Vorgesetzten entschieden.
Mitarbeiter:innen ausser Service Chefin werden nie in Entscheidungen mit einbezogen.
Arbeitsbedingungen
Altes Restaurant, dementsprechend veraltete Einrichtungen und keine Klimaanlage.
Kommunikation
Überwiegend wird nicht kommuniziert
Verbesserungsvorschläge haben Kritik und Ermahnung zu Folge
Aufgaben werden ohne Kommunikation auf andere abgewälzt
Nicht-kommunizierte Aufgaben werden von der Chefetage als selbstverständlich angesehen
Gleichberechtigung
Gleichberechtigung zwischen den Geschlechtern : ja, vollkommen.
Aber es gibt für niemanden Aufstiegschancen.
Und Mitarbeiter:innen werden verschieden behandelt (geschlechtsunabhängig)
Interessante Aufgaben
Normale Aufgaben für einen Servicemitarbeiter.
Wenig Einfluss auf Ausgestaltung und oftmals ungleiches Arbeitsausmaß.
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