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Fleischer:in Lohn

Auch bezeichnet als:

  • Metzger
  • Fleischfachmann
  • Fleischfachfrau

Bruttogehalt Vollzeit jährlich

Basierend auf 225 Angaben

Ø 66.900 CHF

Durchschnittsgehalt

54.900 CHF85.300 CHF

Zuletzt aktualisiert am 31. August 2026

Wie hoch ist der Fleischer:in Lohn in der Schweiz? Im Durchschnitt verdienst du 66.900 CHF brutto jährlich – das zeigen 225 echte Lohnangaben von kununu-Nutzer:innen. Pro Monat sind das etwa 5.146 CHF (bei 13 Löhnen). Die Lohnspanne bewegt sich insgesamt zwischen 54.900 CHF und 85.300 CHF. Was du konkret als Fleischer:in verdienen kannst, hängt natürlich von deiner Branche, Berufserfahrung und deinem Standort ab.

Fleischer:in Lohn nach Berufserfahrung

Der Einstiegslohn als Fleischer:in mit weniger als 3 Jahren Berufserfahrung liegt bei durchschnittlich 61.200 CHF brutto pro Jahr.

Nach 10 Jahren Berufserfahrung verdienen Fleischer:in Fachkräfte durchschnittlich 70.800 CHF brutto pro Jahr.

Personalverantwortung und Lohn

Histogram Personalverantwortung
  • ohne Personalverantwortung
  • mit Personalverantwortung
  • Zu Beginn der Karriere als Fleischer:in (mit weniger als 3 Jahren Berufserfahrung) kann man einen durchschnittlichen Lohn von etwa 60.100 CHF brutto pro Jahr ohne Personalverantwortung und 67.100 CHF mit Personalverantwortung erwarten.


    Nach 10 Jahren Berufserfahrung steigt der Lohn: Ein:e erfahrene:r Fleischer:in ohne Personalverantwortung verdient im Durchschnitt 69.900 CHF. Mit Personalverantwortung beträgt der Lohn etwa 73.800 CHF brutto pro Jahr.

    Jobs als Fleischer:in

  • Fleischfachassistentin / Fleischfachassistent Grobzerlegung Rind w/m/d

    Ernst Sutter AGgestern
    Kirchberg
    Vollzeit
    Genossenschaft Migros Zürich logo
    Genossenschaft Migros Zürich logo

    Karrierechance im Detailhandel: Quereinsteiger*​in Fleisch/​Fisch ‧ 50 - 100%

    Genossenschaft Migros Zürichgestern
    Romanshorn
    Vollzeit, Teilzeit

    Fleischfachassistentin / Fleischfachassistent Grobzerlegung Rind w/m/d

    fenaco Genossenschaftgestern
    Kirchberg
    Vollzeit
    Coop logo
    Coop logo

    Metzger:in (Fleischfachfrau / Fleischfachmann) Region Baselland

    Coopvorgestern
    Region Baselland
    Vollzeit
  • Coop logo
    Coop logo

    Vendeuse / Vendeur Fleurs (f/h/d)

    Coopvor 3 Tagen
    Chêne-Bougeries Montagne
    Vollzeit

    Lehrstelle als Fleischfachassistentin / Fleischfachassistent EBA w/m/d

    Ernst Sutter AGvor 4 Tagen
    Gossau
    Vollzeit

    Lehrstelle als Fleischfachassistentin / Fleischfachassistent EBA w/m/d

    fenaco Genossenschaftvor 4 Tagen
    Gossau
    Vollzeit
    Coop logo
    Coop logo

    Metzger:in (Fleischfachfrau / Fleischfachmann)

    Coopvor 4 Tagen
    Allschwil Letten Center
    Vollzeit
  • Häufig gestellte Fragen

    • • Der durchschnittliche Jahreslohn als Fleischer:in beträgt 66.900 CHF brutto.
      • Bei 13 Löhnen entspricht das einem monatlichen Bruttolohn von 5.146 CHF.
      • Als Fleischer:in kannst du durchschnittlich mindestens 54.900 CHF und höchstens 85.300 CHF pro Jahr verdienen.
      • Die meisten Lohnangaben bewegen sich zwischen 60.980 CHF und 67.060 CHF brutto pro Jahr.
    • Der Nettolohn als Fleischer:in in der Schweiz hängt von verschiedenen Faktoren ab, darunter

      • Abzüge für Sozialversicherungen
      • Pensionskassenbeiträge (BVG) und
      • Quellensteuer (abhängig vom Kanton und persönlichen Umständen).

      Durchschnittlich werden etwa 14–20 % vom Bruttolohn für diese Abzüge einbehalten. Das bedeutet, bei einem Bruttolohn von 5.146 CHF monatlich, liegt der Nettolohn als Fleischer:in ungefähr zwischen 4.117 CHF und 4.426 CHF.​
      Für eine genaue Berechnung, die deine individuellen Faktoren berücksichtigt, empfehlen wir dir die Nutzung eines Lohnrechners deiner Wahl.
    • Übernimmst du als Fleischer:in in der Schweiz Personalverantwortung, steigt dein Lohn im Schnitt um 10%. Das bedeutet einen durchschnittlichen Jahreslohn von 69.325 CHF brutto, während Kolleg:innen ohne Führungsverantwortung im Schnitt 63.600 CHF brutto verdienen.
      Führungskräfte profitieren also spürbar von der zusätzlichen Verantwortung.
    • Ja, derzeit findest auf kununu 166 offene Jobs als Fleischer:in in der Schweiz.
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