kununu Gehaltsdaten
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Küchenchef:in Lohn
Auch bezeichnet als:
- Chef de Partie
- Executive Chef
- Chefkoch
Bruttogehalt Vollzeit jährlich
Basierend auf 383 Angaben
Ø 78.400 CHF
Durchschnittsgehalt
63.000 CHF111.800 CHF
Zuletzt aktualisiert am 8. Oktober 2026
Wie hoch ist der Küchenchef:in Lohn in der Schweiz? Im Durchschnitt verdienst du 78.400 CHF brutto jährlich – das zeigen 383 echte Lohnangaben von kununu-Nutzer:innen. Pro Monat sind das etwa 6.031 CHF (bei 13 Löhnen). Die Lohnspanne bewegt sich insgesamt zwischen 63.000 CHF und 111.800 CHF. Was du konkret als Küchenchef:in verdienen kannst, hängt natürlich von deiner Branche, Berufserfahrung und deinem Standort ab.
Küchenchef:in Lohn nach Berufserfahrung
Der Einstiegslohn als Küchenchef:in mit weniger als 3 Jahren Berufserfahrung liegt bei durchschnittlich 68.300 CHF brutto pro Jahr.
Nach 10 Jahren Berufserfahrung verdienen Küchenchef:in Fachkräfte durchschnittlich 83.700 CHF brutto pro Jahr.
Personalverantwortung und Lohn
Zu Beginn der Karriere als Küchenchef:in (mit weniger als 3 Jahren Berufserfahrung) kann man einen durchschnittlichen Lohn von etwa 62.700 CHF brutto pro Jahr ohne Personalverantwortung und 72.000 CHF mit Personalverantwortung erwarten.
Nach 10 Jahren Berufserfahrung steigt der Lohn: Ein:e erfahrene:r Küchenchef:in ohne Personalverantwortung verdient im Durchschnitt 76.300 CHF. Mit Personalverantwortung beträgt der Lohn etwa 85.600 CHF brutto pro Jahr.
Jobs als Küchenchef:in
Häufig gestellte Fragen
- • Der durchschnittliche Jahreslohn als Küchenchef:in beträgt 78.400 CHF brutto.
• Bei 13 Löhnen entspricht das einem monatlichen Bruttolohn von 6.031 CHF.
• Als Küchenchef:in kannst du durchschnittlich mindestens 63.000 CHF und höchstens 111.800 CHF pro Jahr verdienen.
• Die meisten Lohnangaben bewegen sich zwischen 82.520 CHF und 92.280 CHF brutto pro Jahr. - Der Nettolohn als Küchenchef:in in der Schweiz hängt von verschiedenen Faktoren ab, darunter
• Abzüge für Sozialversicherungen
• Pensionskassenbeiträge (BVG) und
• Quellensteuer (abhängig vom Kanton und persönlichen Umständen).
Durchschnittlich werden etwa 14–20 % vom Bruttolohn für diese Abzüge einbehalten. Das bedeutet, bei einem Bruttolohn von 6.031 CHF monatlich, liegt der Nettolohn als Küchenchef:in ungefähr zwischen 4.825 CHF und 5.187 CHF.
Für eine genaue Berechnung, die deine individuellen Faktoren berücksichtigt, empfehlen wir dir die Nutzung eines Lohnrechners deiner Wahl. - Übernimmst du als Küchenchef:in in der Schweiz Personalverantwortung, steigt dein Lohn im Schnitt um 15%. Das bedeutet einen durchschnittlichen Jahreslohn von 77.375 CHF brutto, während Kolleg:innen ohne Führungsverantwortung im Schnitt 67.600 CHF brutto verdienen.
Führungskräfte profitieren also spürbar von der zusätzlichen Verantwortung. - Ja, derzeit findest auf kununu 44 offene Jobs als Küchenchef:in in der Schweiz.
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