Unfähigkeit der Führung
Gut am Arbeitgeber finde ich
Heute nichts mehr
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Eine Vetternwirtschaft. Nicht objektiv. Versucht dem Mainstream gerecht zu werden, obwohl die Kundschaft das nicht will. Umsatz vor Qualität. Foodwaist bekämpfen und Nachhaltigkeit predigen, aber durch Unfähigkeit keine Ahnung wie das wirklich realisierbar sein sollte.
Verbesserungsvorschläge
Alle Theoretiker und Solche Mitarbeiter, die keine Ahnung haben von Schweizer Gastronomie, entlassen und kompetente Vorgesetzte einstellen.
Arbeitsatmosphäre
selbst generiert
Image
Hat extrem nachgelassen
Work-Life-Balance
war mal gut, früher
Karriere/Weiterbildung
Wenn sie nichts können, sind sie schnell in der Administration, vielleicht sogar in eine Führenden Position als CEO oder ähnlich.
Gehalt/Benefits
Für die geleistete Arbeit in der Küche, massiv unterbezahlt. Als Restauration-Manager überbezahlt
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Die Reden sind gross, die Realität ist schwach
Kollegenzusammenhalt
Vorgesetze sind Unfähig, Angestellte haben Angst sich zu öffnen
Umgang mit älteren Kollegen
sehr schlecht.
Vorgesetztenverhalten
Vorgesetzte können, trotz Unfähigkeit immer auf Unterstützung der Regierung in Dübendorf zählen.
Arbeitsbedingungen
viel PC Arbeit, die nicht berücksichtigt wird
Kommunikation
alibi
Gleichberechtigung
Als alter weisser Mann, trotz ausgezeichneter Arbeit, ist man abgeschrieben
Interessante Aufgaben
In der Küche eine Person für 350 Mittagessen. Im Service plus Restaurantmanager vier Personen, die gerne den ganzen Tag davon reden, wie viel Stress sie haben bei der Arbeit