Ich bereue, so viel Zeit für dieses Unternehmen verloren zu haben... Für nichts...
Verbesserungsvorschläge
Vielleicht sollten einige Leute einmal über sich selbst nachdenken, ob es sich wirklich lohnt, qualifizierte Mitarbeiter zu entlassen und ständig neue zu suchen, anstatt sie einzuarbeiten oder ihnen zu sagen, was sie falsch machen...
Arbeitsatmosphäre
Die Arbeitsatmosphäre in den Flughafenlounges hat sich in den letzten Monaten leider rapide zum Schlechteren verändert. Es wirkt, als ob die Vorgesetzten sich das wünschen und es absichtlich so machen...
Image
Meiner persönlichen Meinung nach gibt es dort kein Image – und wenn doch, dann nur ein negatives.
Work-Life-Balance
Früher gab es so etwas, aber jetzt nicht mehr – zumindest nicht bei dieser Arbeit, die von Stress, Desinformation und einem ständig wechselnden Dienstplan seitens der Leitung geprägt ist.
Karriere/Weiterbildung
Derzeit gibt es aus meiner Sicht keine Karrieremöglichkeiten. Dort hat noch nie jemand etwas erreicht – schon gar nicht der Küchenchef oder seine Assistenten, leider..
Gehalt/Benefits
Gemessen daran, wie hart die Leute arbeiten, die noch dort sind, verdienen sie sehr wenig. Das Gehalt wird zwar pünktlich ausgezahlt.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Dazu kann ich mich nicht äußern, aber ich denke, dass so etwas überhaupt nicht existiert, da täglich in jeder Lounge Dutzende Kilogramm Lebensmittel weggeworfen werden.
Kollegenzusammenhalt
Die Vorgesetzten schätzen ihre Mitarbeiter überhaupt nicht. Und auch deshalb ist die Atmosphäre unter den Kollegen sehr angespannt. Niemand weiß, wen sie als Nächsten entlassen oder aus welchem Grund.
Vorgesetztenverhalten
Die Leiter der Flughafenlounges glauben, sie könnten tun, was sie wollen, und dass sie unersetzlich seien. Das Gegenteil ist der Fall. Ohne sie funktionieren viele Dinge so, wie sie sollen. Mit ihnen herrscht dort nur pures Chaos und unnötiger Stress.
Arbeitsbedingungen
In den Küchen am Flughafen sind die räumlichen Verhältnisse für die Komplexität des Menüs sehr beengt.
Kommunikation
Keine Kommunikation. Die einige Mitarbeiter erhalten grundlos Kündigungen, und es ist völlig egal, ob es sich um den Küchenchef oder seine Assistenten in Sous-Chef-Positionen handelt. Jemand hat es einfach so entschieden, also wird es so sein.
Interessante Aufgaben
Derzeit gibt es keine.. Niemand weiß, was richtig ist und was nicht. Jeden Tag ändert sich das Essen am Buffet, und niemand kann genau sagen, welches Menü korrekt ist und welches nicht. Die Vorgesetzten haben nicht einmal eine Ahnung, was aktuell auf dem Menü steht. Leider..