1 Bewertung von Mitarbeiter:innenkununu Prüfprozess
kununu Prüfprozess
Ihr Unternehmen?
kununu Prüfprozess
Die Chance, auf einem Boot kellnern und Drinks servieren zu dürfen ist einzigartig. Da jeder Hinz und Kunze angenommen wird (Personalmangel), kann man annehmen dass es einige Probleme mit sich bringt. Trotz allem bin ich stolz auf dem Boot Gäste bedienen konnte. Ich arbeite schon lange in der Gastro und das wichtigste ist; dass die Gäste gut gelaunt und zufrieden sind.
"Siehe oben.
Die Kommunikation und Vorbereitung vor der Schichtabgabe lässen zum Wünschen übrig. Du wirst von deinen Mitarbeitern angelernt und dadurch ist man den Skrupel des Management ausgesetzt.
Gut gelaunte Gäste auf den Schiff, besser geht es kaum in der Gastro.
Top.
Als Wochenendjob während der Sommersaison hatte ich keine Probleme. Der Job als Barkeeper war sogar ein Highlight in meinem Sommer!
Nix da, du kommst zum schaffen und du gehst.
Die Kollegen und Mitarbeiter sind diejenigen mit dem am meisten Kontakt hat. Sie sind meistens freundlich, dennoch etwas überfordert.
Viele Mitarbeiter und sogar einfache Angestellte auf dem Schiff waren über 50 und hatten viel Erfahrung. Sie hatten Ihre Rolle mit Charme und Grazie ausgespielt.
Streng und unfreundlich. Aber das kann der Personalmangel mit einem tun. Ich denke aber dennoch, das das Management besser unter dem Druck mit dem Personal umspringen konnte.
Oft gab es Mitarbeiter und Werkstudenten die nicht auftauchten oder während der Arbeit komplett überfordert waren. Die Arbeitsknigge war streng und man durfte nur hoffen dass Kollegen dich darauf verweisen bevor es die Maître d' oder die reiche Nichte vom Chef es tat (Management).
Die Kommunikation zwischen den Management und den Arbeitern ist so gering, sie existiert kaum.
Das Gehalt ist fair und gut, denn die Gäste geben viel Geld aus. Das Trinkgeld ist dementsprechend.
Die Aufgaben als Springer, Kellner und Barkeeper waren vielseitig und hatten verschiedene Talente gefordert.