2 Bewertungen von Mitarbeitern
Score-Details
2 Mitarbeiter haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 1,6 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.
Der Arbeitgeber wurde in einer Bewertung nicht weiterempfohlen.
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kununu Score: 1,6Weiterempfehlung: 0%
Authentische Bewertungen für eine bessere Arbeitswelt
Alle Bewertungen durchlaufen den gleichen Prüfprozess - egal, ob sie positiv oder negativ sind. Im Zweifel werden Bewertende gebeten, einen Nachweis über ihr Arbeitsverhältnis zu erbringen.
Rassistisches Servicepersonal
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat bis 2019 für dieses Unternehmen gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Sehr ordentlich, strukturiert, wortgewandt und traditionell.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Die selbstgefällige „Ich bin unantastbar du bist nur einer von vielen“-Mentalität
Verbesserungsvorschläge
Erinnern Sie sich zurück an die Zeit in der Sie selbst vielleicht einmal ungerecht behandelt wurden und versuchen Sie auf Ihre Mitarbeiter zu hören wenn sich Probleme ständig wiederholen.
Arbeitsatmosphäre
Sehr schlechte Arbeitsatmosphäre, in der Küche arbeitet eine Dame die bekannt dafür ist Servicepersonal zu vergraulen. Ein Service Kollege ist sehr hinterlistig und intrigant.
Image
Super Image für Touristen und Stammgäste. Essen aus der Küche ist auch einsame Spitze. Dagegen etwas zu sagen wäre eine Lüge.
Work-Life-Balance
Durch sehr schlechtes Betriebsklima in meinem Fall sehr ernüchtern. Man fragt sich ob man selbst schuld daran hat, dass es nicht funktioniert aber in diesen Betrieb hat sich eine Eigendynamik entwickelt die sehr energieraubend und negativ ist. Jeden Tag ist etwas anderes schlecht. Sehr wenig gute Tage (kommt natürlich darauf an mit wem man zusammenarbeitet)
Karriere/Weiterbildung
Keine Chance. Die begehrte „1er Station“ wird sehr verteidigt. Wehe man platziert selbst...
Gehalt/Sozialleistungen
Mindestlohn. Überstunden werden sehr sehr schnell zu Minusstunden dank Dienstplan „Radl“. Werden von Leitung mit Urlaubstagen vergolten. Man muss nach dem DV zu Arbeiterkammer um Zahlungen streiten gehen. Habe sogar gehört dass ein Kellner einmal regelrecht zu einer FRISTLOSEN(!!) Kündigung gedrängt wurde damit keine Leistungen mehr beglichen werden muss. Und so etwas hört man vom Führungspersonal (Hat sogar noch zugegeben dass er dabei war weil er für die Kündigung den Zeugen gemacht hat).
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kein Sozialbewusstsein. Die erwähnte Dame aus der Küche ist eine absolute Katastrophe als „Kollegin“. Vergrault im Jahr 10 Kellner.
Kollegenzusammenhalt
Durch Inkasso-Trinkgeld schnappen sich die Kellner die den Empfang machen die besten Tische. Ein Kollege schreibt sogar Reservierungen um wenn er einen Amerikanischen Namen liest (oder umgekeehrt: Asiatische Namen werden an Kollegen umgeschrieben) und platziert Reservierungen die nicht bei Ihm sitzen würden zu sich auf die Station und schreibt sie als „non-Show“ um.
Umgang mit älteren Kollegen
Logisch.... die, die am längsten da sind verdienen am meisten und nehmen sich Freiheiten raus.
Vorgesetztenverhalten
Mal so Mal so. Kommt wirklich darauf an wer arbeitet. Manche Kollegen sind echt fair und geben sich Mühe und andere das Gegenteil. Vorgesetzter setzt sich für niemanden ein, sitzt nur im Büro und will nichts von Betriebsklima etc wissen. Tägliche rassistische, sexistische Meldungen über Gäste. Asiaten kommen den Eingangsbereich hinein und es wird sofort ohne Hallo oder dergleichen darauf hingewiesen dass ohne Reservierung nichts frei sei (was zu 75% der Fälle eine absolute Lüge ist).
Kommunikation
Ehrlichgemeinte 3 Sterne Bewertung weil wenige Kollegen ganz nett und kollegial sind.
Interessante Aufgaben
Wenn man neu anfängt wird man für blöd angeschaut, schlechte Tische werden auf die eigene Station gesetzt und die Guten weggeschnappt. Ein Kollege ist sehr faul und gibt arbeiten an die neuen ab wie zB Besteckwickeln. Um ein kleines Beispiel zu nennen. Es wird einen nichts gezeigt. Nur dann wenn man es schon wissen müsste wird einen sehr mürrisch der notwendige Step erklärt mit schnippischen Kommentaren. Quasi das gibts ja nicht dass du das nicht weißt. Jeder gibt solche Arbeiten an wen anderen ab.
Arbeitsbedingungen
Gleichberechtigung
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Sehr schlechte Erfahrung, als Arbeitgeber nicht zu empfehlen!
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat bis 2013 für dieses Unternehmen gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Kein Teildienst.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Frühdienst ab 7 Uhr nach Spätdienst am vorigen Abend, keine 11 Stunden dazwischen! Kaum Zeit zum Schlafen.
Mindestlohn, egal was im voraus vereinbart wird! Kein Feiertagsentgelt wird bezahlt.
Keine Rücksicht auf die Mitarbeiter. Keineswegs zu empfehlen, sogar für verzweifelte Arbeitsuchende!!
Verbesserungsvorschläge
Vereinbarungen einhalten, Mitarbeiter menschlich behandeln!
Work-Life-Balance
Kaum Zeit zum Schlafen, da nach Spätdienst Frühdienst ab 7 Uhr angeordnet wird (keine 11 Stunden dazwischen!).
Es gibt keine Pausen zum Essen.
Gehalt/Sozialleistungen
Mindestlohn, nichts mehr. Kein Feiertagsentgelt.
Vorgesetztenverhalten
Respektlos und herabsetzend. Beim Vorbeigehen der Küchenmitarbeiter wird man zur Seite gesprungen!
Wenn man auf den vereinbarten Lohn beharrt, werden Beleidigungen und Drohungen in Gang gesetzt!
Kein Respekt für Mitarbeiter, Ihre Leistungen, Bedürfnisse und Gesundheitszustand! Von mir wurde erwartet, die wöchentlichen Zulieferungen selbst zu tragen, um 7 Uhr früh, nachdem ich bereits 5 Tage nacheinander hart gearbeitet habe, und am vorigen Abend Spätdienst hatte, und obwohl ich noch vor dem Arbeitsbeginn ausdrücklich informiert hatte, dass ich Lasten nicht tragen kann (wegen Leistenbruchoperation)!! Da ich das nicht tun konnte, musste ich kündigen.
Arbeitsbedingungen
Die Treppe zum Keller (wo alle frischen Lebensmittel, Gemüse u.a. aufbewahrt werden) ist steil, rutschig und gefährlich! Man muss diese Treppe mehrmals täglich hinab gehen und hinauf klettern. Die Umkleidekabine befindet sich ebenfalls im Keller.
Interessante Aufgaben
Zur Arbeitsverteilung: Je höher gestellt, desto weniger Arbeit wird geleistet.
Arbeitsatmosphäre
Image
Karriere/Weiterbildung
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Kommunikation
Gleichberechtigung
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Fragen zu Bewertungen und Gehältern
- Basierend auf 2 Erfahrungen von aktuellen und ehemaligen Mitarbeitenden wird Krügel Gastronomie Betriebs durchschnittlich mit 1,6 von 5 Punkten bewertet. Dieser Wert liegt unter dem Durchschnitt der Branche Gastronomie (3,5 Punkte).
- Ausgehend von 2 Bewertungen gefallen die Faktoren Image, Umgang mit älteren Kollegen und Kommunikation den Mitarbeitenden am besten an dem Unternehmen.
- Neben positivem Feedback haben Mitarbeitende auch Verbesserungsvorschläge für den Arbeitgeber. Ausgehend von 2 Bewertungen sind Mitarbeitende der Meinung, dass sich Krügel Gastronomie Betriebs als Arbeitgeber vor allem im Bereich Umwelt-/Sozialbewusstsein noch verbessern kann.