Ausbeute
Gut am Arbeitgeber finde ich
Macht sich gut im Lebenslauf.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Siehe oben
Verbesserungsvorschläge
Führungspositionen einstellen, die wissen wovon sie reden. Menschlichkeit nicht vergessen. Mitarbeiter gerecht bezahlen. Die Trinkgeldaufteilung überwachen.
Die Ausbilder
Es gibt keinen Lehrlingsbeauftragten (am Papier schon, in der Realität nicht.)
Aufgaben/Tätigkeiten
Meine gesetzlich vorgeschriebenen freien Tage vor der LAP durfte ich nicht frei nehmen und wollten sie mir 1-2 Monate nachher geben. Als Belohnung zur bestandenen Prüfung. (Die ich so nie bestanden hätte)
Variation
Da man als Lehrling überall eingesetzt wird, quasi als Springer, sieht und lernt man viel neues - vieles davon muss man sich aber selber beibringen, da niemand Zeit hat einzuschulen. So sind Fehler und Probleme vorprogrammiert
Respekt
Respekt von Vorgesetzten ist nicht vorhanden.
Karrierechancen
Wenn alle besonderen Absprachen zur Zufriedenheit des Hotels eingehalten wurden, hatte man die Chance, übernommen zu werden
Arbeitsatmosphäre
Die anderen Lehrlinge waren nett und allesamt frustriert über den Umgang mit uns als Person.
Ausbildungsvergütung
Nein.
Arbeitszeiten
18 Stunden Dienst, 6 Stunden frei, wieder Dienst. Überstunden werden nicht ausbezahlt, außer man hat einen guten Draht zum zuständigen Mitarbeiter, dann werden ein paar dieser Stunden als Zeitausgleich zurückgegeben.