Super Kollegen aber schwierige Geschäftsführung
Gut am Arbeitgeber finde ich
Die Kollegen, man konnte zusammen lachen, offen reden oder auch mal einen Trinken gehen.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Geschäftsleitung sind keine Gastronomen. Das Hotel wird gefühlt eher als Hobby betrieben und entsprechend unfachlich geleitet.
Verbesserungsvorschläge
Das halten, was im Vorstellungsgespräch versprochen wird.
Arbeitsatmosphäre
Angespannt wenn die Geschäftsführung im Haus ist, ansonsten recht gut.
Image
In der Umgebung eher durchwachsen.
Work-Life-Balance
War im Restaurantbereich ok, wenn alle da waren. Sobald jemand Urlaub hatte wurde dann auch mal 14 Tage durchgearbeitet. Mehrmals pro Woche Früh- und Spätdienst am selben Tag. Ruhezeiten werden beflissen ignoriert.
Karriere/Weiterbildung
Absolut Null. Keine Aufstiegschancen, da das Unternehmen familiengeführt ist.
Gehalt/Benefits
Branchentypisch niedriger Lohn, aber selbst hochqualifizierte Fachkräfte bekommen nur etwas mehr als Mindestlohn. Chance auf Trinkgeld gering, da 90% der Gäste Halbpension haben. Keine Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge. Als Ausgleich wurde ein monatlicher Tankgutschein versprochen, dieser war jedoch nie existent. Keine betriebliche Altersvorsorge u.ä.
Kollegenzusammenhalt
Die Kollegen waren super!
Vorgesetztenverhalten
Man war stets um ein freundliches Verhältnis bemüht, jedoch konnte man sich nie sicher sein, woran man wirklich war. Vor allem seitens der Junior-Führung wurde Küche und Restaurant viel zu oft und ohne Rücksicht auf die Gäste für private Wünsche in Anspruch genommen.
Arbeitsbedingungen
So lala, ständig fehlt es an Material und Ware.
Kommunikation
Unterirdisch! Veranstaltungen werden erst auf den aller letzten Drücker geplant. Die Planung wird dabei komplett am Personal abgewälzt. Oft wurden auch Bestellungen nicht rechtzeitig oder mangelhaft durchgeführt. Trotz 4-köpfiger Geschäftsführung fühlt sich niemand verantwortlich und man wird nur von A zu B geschickt.
Gleichberechtigung
Auch Menschen mit Behinderung hatten eine Chance.
Interessante Aufgaben
Den Erwartungen entsprechend.