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kununu Prüfprozess
1 Mitarbeiter:innen, die bei bäckerei konditorei wackerl eine Ausbildung absolvieren oder absolviert haben, bewerten den Ausbildungsbetrieb im Durchschnitt mit 1,0 von 5 Punkten.
Der Arbeitgeber wurde in dieser Bewertung nicht weiterempfohlen.
Nichts.
Unfaire Bezahlung, keine Pausen, kein Zeiterfassungssystem, kein wertschätzender Umgang zu Mitarbeitern, Arbeitskleidung wurde nicht gestellt. Bei „Notfällen“ wurde in der Freizeit angerufen und verlangt in die Arbeit zu kommen. Bei drei Mitarbeiter/innen in der Konditorei war ein Ausfall durch Erkrankung direkt ein weiterer Grund für rauen Umgangston und Intrigen.
Die Führung abgeben.
Übermüdet, schlecht beleuchtet und im Sommer viel zu heiß. Schlechte kollegiale Atmosphäre und viel Geläster.
Bei den langjährigen Mitarbeitern gab es keine Möglichkeiten aufzusteigen.
Arbeitnehmerunfreundlich. 02:00 Uhr nachts - 10:00 Uhr. Ein Zeiterfassungssystem gab es nicht, Überstunden wurden nicht bezahlt. Der Nachtzuschlag fiel willkürlich aus, da ich an einigen Tagen auch gegen Mitternacht anfangen musste und dies nie angerechnet wurde.
Im Vergleich zum Bäcker-Ausbildungsgehalt habe ich an die 400€ Netto weniger verdient.
Die Vergütung lag bei dem unteren Konditoren-Tarif.
Fachwissen musste ich mir vor der Prüfung alleine aneignen, da die Gesellin gekündigt hatte. Dabei wurde ich von niemanden unterstützt.
Spaß mit den Kollegen und Kolleginnen war hin & wieder vorhanden. An stressigen Tagen wurde nur noch rumgepampt.
Fachwissen wäre für diese Tätigkeit nötig, da Convinience.
Täglich sollte das gesamte Geschirr der Backstube von der Konditorei gewaschen werden. Der Geschirrstapel war täglich als ich in die Arbeit kam schon außerhalb der Spüle gelagert. Überstunden aufgrund willkürlicher Putzarbeiten. Des Weiteren nahmen Verkäufer/innen bis zu einem Tag vorher Bestellungen für aufwendige Torten an, welche an Tagen mit vielen Bestellungen kaum zu bewältigen war. Es wurden kaum Aufträge abgelehnt, ob machbar oder nicht.
Wechsel zwischen etwas anrühren, etwas auftauen und Geschirr abspülen.
Respektvoller Umgang ist nicht gegeben. Tonlage wurde durchaus des Öfteren aggressiv und persönlich angreifende Inhalte wurden verwendet. Wertschätzung für die Arbeit gibt es keine.