Typische Systemgastronomie
Arbeitsatmosphäre
Viel Druck und zum Teil zu privat. Jeder redet über jeden hinter dem Rücken anderer. Nach Aussen zeigt man sich jedoch tolerant, offen und transparent.
Kommunikation
Viele persönliche Informationen werden geteilt. Konstruktive Gespräche gibt es weniger.
Kollegenzusammenhalt
Jeder versucht jeden in die Pfanne zu hauen.
Work-Life-Balance
6-Tage / Woche á 10-14 Stunden. Privatleben gibt es keins.
Vorgesetztenverhalten
Es gibt keine realistischen Ziele. Kostenersparnis auf Lasten der Restaurantleiter steht auf der Tagesordnung. Es wird viel um den heißen Brei geredet. Gegen notwendige (zum Teil seitens der Behörden vorgeschriebene) Investitionen wird sich gesträubt, aber Blümchen - die müssen immer neu gekauft werden!
Interessante Aufgaben
Wie in jeder System-Gastronomie.
Gleichberechtigung
Nach Außen hin zeigt man sich offen und tolerant. Tatsächlich sieht das anders aus.
Umgang mit älteren Kollegen
Ältere Kollegen sind nicht produktiv und daher ....
Arbeitsbedingungen
Ständig sind Fahrzeuge oder andere Gerätschaften kaputt. Neuanschaffungen erfolgen nicht - stattdessen sinnlose Investitionen.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Hauptsache günstig ....
Gehalt/Sozialleistungen
Unterdurchschnittlich und an den Anforderungen nicht angespasst.
Image
Niemand redet gut über das Unternehmen. Selbst bei den Kunden hat die Firma ein schlechtes Image.