Dinzler Kaffeerösterrei-spitzen Kaffee, leckerer Espresso-wenn da aber die Personalpolitik nicht wäre !!!
Gut am Arbeitgeber finde ich
Exklusiver Arbeitsplatz mit (noch)gutem Image.
Guter Kaffee, schönes Gastronomiekonzept mit Potenzial
Interessante meist freundliche Gäste, schöne Kaffeevariationen. Hochwertige Markenarbeitsbekleidung.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Lob hört man selten bis nie. Tadel wird hingegen großzügig durch die gegebene Hierarchie ausgenutzt.
Kein Respekt vor den einzelnen Mitarbeitern (Menschen) sie werden einfach als Humankapital verheizt deshalb auch die Starke
Personalfluktuation.
Lange Wege , schwere Teller, viele Busse
Nachdem ich jetzt schon ein paar Monate weg bin , kann es sein das sich der Eine oder Andere Sachverhalt zum Guten oder Schlechteren gewandelt hat. Es sind nur meine subjetiven Eindrücke und somit muss jeder für sich selbst herausfinden , wo seine Grenzen liegen. Meine waren schon nach einigen Monaten mehr als überschritten.
Ich habe jetzt geregeltere Arbeitszeiten mache weniger Überstunden und habe mehr Zeit für meine Familie.
Verbesserungsvorschläge
Die Verbesserung muss in der Führungs Ebene beginnen weniger Arroganz und mehr ehrlicher Respekt.
Die Firmenpolitik bzgl. Lohn/Gehalt ist Verbesserungswürdig.
Die Führungsebene sollte sich mit ehrlichem Interesse um die Angestellten bzw. auch die Führungskräfte kümmern.
Arbeitszeitgesetzte sollten auch hier gelten !!
Respekt vor jedem Mitarbeiter egal in welchem Tätigkeitsbereich.
Weniger mit Druck und Angst arbeiten denn das frisst Motivation.
Wenn jemand aus privaten Gründen die Firma verlässt sollte Fair mit ihm umgegangen werden, und ihm die letzten Wochen nicht unnötig schwer gemacht werden, weil ein Mitarbeiter der nicht in Frieden geht wird sicher seinen EX Arbeitgeber nicht loben - und in der Gastronomie wird viel untereinander kommuniziert. Und das kann sich dann bei den Bewerberzahlen niederschlagen.
Whatever- Ehrlich währt am Längsten !!!
Arbeitsatmosphäre
Es zählt der Profit, nicht der Mensch und das mit Kalkül solange stetig Umsatzsteigerungen zu erwarten sind.
Anfangs ist die Atmosphäre gut, bis man merkt wie der Laden wirklich läuft. Sollte man seine eigene Meinung haben , wird der Arbeitsplatz schnell ungemütlich.
Lob gibt es nicht , aber die kleinsten Fehler werden sofort im beisein von Kollegen angesprochen, oder man bekommt es nach dem freien Tag zu spüren.
Das Arbeitsklima ist der Firma eher unwichtig solange nur genug neue Leute in der Pipeline waren.
" Hire & Fire" ist nicht unüblich. Wer nicht funktioniert hat es nicht leicht.
Generell stehen die meisten Mitarbeiter ständig unter Strom da unterbesetzt und damit überlastet. Ständig neue Leute die angelernt werden müssen. Das war für mich eine große Belastung .
Kommunikation
Teambesprechung -- naja
Sonst eher zu wenig sinnvolle Kommunikation-relevante Daten werden nicht zielführend besprochen.
Das Wir gefühl sollte ehrlich gestärkt werden.
Kollegenzusammenhalt
Wegen starker Personalfluktuation derzeit im oberen % Bereich , nur geringer bis kein Zusammenhalt unter der Belegschaft.
Die Leute sind zu kurz da um Strukturen aufzubauen.Viel Rumgezicke, arbeiten oft gegeneinander um das Beste für sich selbst rauszuholen, und es wird viel hinter dem Rücken anderer gesprochen.
Leute die länger als ein die länger hier arbeiten, sind eher die Ausnahme.
Leider viele Aushilfen, viele auch ungelernt ! Für das Stammpersonal nicht immer optimal.
Work-Life-Balance
Belegschaft ist meist chronisch unterbesetzt und damit heillos überlastet. Überstunden sind häufig.
Rücksichtnahme auf wichtige persönliche Termine wird oft ingnoriert. Kann Aufgrund des Personalmangels nicht erfüllt werden oder ist im schlimmsten Fall von "good will" abhängig.
Motto ist " Ein Leben für die Firma": War leider nicht gut für meine Beziehung.
Vorgesetztenverhalten
Unfreundlicher Umgangston !! (selbst für die Gastronomie)
Herrisches arrogantes Auftreten gepaart mit menschlicher Inkompetenz ! Keine Vorbildfunktion durch manche Vorgesetzte.
Keine Mitbestimmung durch die Mitarbeiter erwünscht.
Schulung zu emotionaler Kompetenz und respektvollen Umgang mit Mitmenschen wären hier notwendig , das können andere wirklich besser. Um Mitarbeiter langfristig zu binden sollte man anders vorgehen.
Mitarbeiter sind keine beliebig auswechselbaren Maschinen, das merkt auch der Gast.
Um hier nicht alle über einen Kamm zu scheren :Es gibt auch einige Vorgesetzte die ihr Herz am rechten Fleck haben, es sind aber leider zu wenige.
Interessante Aufgaben
Tolles Gastronomieangebot , interessante Gäste. Hochwertige Sonderveranstaltungen. Tolle Location.Schöne Kaffeekreationen.Gute Konditorei.
Gleichberechtigung
Machohaftes Gehabe durch einge Vorgesetzte bis nach ganz Oben.
Frauen gegenüber sollte einfach mit mehr Respekt begegnet werden.
Je niedriger der Rang des Arbeitnemers desto schlechter die emotionale Führungskompetenz und der Respekt dem einzelnen Menschen gegenüber.
Umgang mit älteren Kollegen
Gibt es eher wenige nicht ! Sind dem hohen Arbeitsaufkommen körperlich meist nicht lange gewachsen.
Arbeitsbedingungen
Schönes neues Haus , mit angenehmen Ambiente! Aber lange Wege zum Gast !! Viel Lauferrei, schwere Teller.
Gehalt/Sozialleistungen
Dem Leistungumfang in keiner Hinsicht entsprechende Bezahlung, für mich eher uninteressante Benefits (Kindergarten)
Zweifelhafte Stundenabrechung.
Ungereimtheiten bei den vorgeschriebenen Pausen.
Image
Wunsch und Wahrheit !!!??
Gutes Image nach aussen(noch) , der soziale Touch der nach aussen bei den Kaffeebauern zelebriert wird nach innen für die eigenen Mitarbeiter so nicht ehrlich gelebt-schade !!
Karriere/Weiterbildung
Ausser Pflichveranstaltungen mit der klaren Aussage Verkaufe, Verkaufe , Verkaufe-.keine für mich interessante Weiterbildung und Entwicklungsmöglichkeiten.