Gehalt als Ernährungsberater:in

Ernährungsberater:innen helfen dabei, die Ernährung zu optimieren und gesünder zu leben. Erfahre mehr über den Beruf und welche Gehaltsaussichten du erwarten kannst.

Auf der Grundlage der Daten unserer kununu Nutzer:innen verdienen Ernährungsberater:innen im Durchschnitt einen Jahreslohn von 35.000 € brutto. Dies entspricht einem monatlichen Lohn von 2.917 € (bei zwölf Monatsgehältern). Mindestens kannst du mit einem Jahresgehalt von 26.200 € brutto rechnen. Mit steigender Erfahrung lässt sich bis zu 51.200 € im Jahr verdienen. Hiervon müssen noch Steuer- und Sozialabgaben abgezogen werden. Was dir am Ende auf dem Gehaltszettel bleibt, kannst du leicht von einem Brutto-Netto-Rechner berechnen lassen.

Wie sieht das Berufsbild von Ernährungsberater:innen aus?

Ernährungsberater:innen sind Spezialisten auf dem Gebiet gesunder Ernährung. Sie beraten ihr Klientel sowohl einzeln als auch in Gruppen. Ihr oberstes Ziel ist es, Personen bei einer Ernährungsumstellung zu unterstützen. Um dies zu erreichen, führen sie gemeinsam mit ihren Klienten notwendige Schritte durch. Als Ernährungsberater:in erstellst du persönlich angepasste Ernährungspläne. Du unterstützt deine Klienten bei der Führung eines Ernährungsprotokolls. Darüber hinaus gestaltest du Seminare oder Workshops. Manche Ernährungsberater:innen spezialisieren sich auf eine Zielgruppe wie Schwangere, Senioren oder Kinder. Um den intensiven Kundenkontakt erfolgreich zu meistern, solltest du Empathie und Einfühlungsvermögen mitbringen.

Faktoren, die das Gehalt beeinflussen

Die meisten Ernährungsberater:innen üben den Beruf in selbstständiger Tätigkeit aus, es ist aber auch möglich, im Angestelltenverhältnis zu arbeiten. Ein Job als Ernährungsberater:in eignet sich zudem bestens für motivierte Quereinsteiger:innen. Auf die Höhe deines Gehalts als Ernährungsberater:in nehmen verschiedene Faktoren Einfluss, so:

• Berufserfahrung

• Abschluss

• Arbeitgeber

• Selbstständigkeit

• Bundesland

• Branche

Es ist ratsam, sich vor der Entscheidung für eine Stelle kurz mit diesen Faktoren auseinanderzusetzen, da eine überzeugende Argumentation oft dazu führen kann, in anstehenden Gehaltsverhandlungen einen höheren Lohn auszuhandeln.

Welche Ausbildung brauchst du als Ernährungsberater:in?

Dein Interesse am Thema Ernährung ist groß, du hast selbst Spaß an gesunder Ernährung und am Umgang mit Menschen? Dann ist eine Ausbildung als Ernährungsberater:in möglicherweise genau richtig für dich. Der Beruf ist in Deutschland nicht geschützt und unterliegt keiner einheitlichen Regelung. Ernährungsberater:innen können ihre Ausbildung sowohl bei privaten Bildungseinrichtungen als auch öffentlichen Stellen wie der Deutschen Gesellschaft für Ernährung absolvieren. Die Lehrgänge sind recht flexibel gestaltbar und werden von zahlreichen Instituten angeboten. Sie können in Aufbau, Inhalt und Länge stark variieren. Im Schnitt dauert eine Ausbildung von drei bis zwölf Monaten. Ein Fernstudium dauert mit neun bis zwölf Monaten etwas länger. Daneben existieren jedoch auch Kurzseminare, die du innerhalb weniger Tage abschließen kannst. Dabei solltest du bei der Wahl eines Institutes auf Seriosität achten, da praktisch jeder eine solche Ausbildung anbieten darf.

Wie gefragt sind Ernährungsberater:innen?

Ernährungsberater:innen haben gute Zukunftschancen, weil eine gesunde Lebensweise und Gesundheitsprävention wichtiger werden. Immer neue Trends auf diesem Gebiet tragen dazu bei, dass das Interesse an Ernährungsberatung zunimmt. So werden Ernährungsberater:innen vor allem in Bereichen wie dem Gesundheitswesen, Sport und Fitness, der Lebensmittelindustrie sowie im Wellnessbereich benötigt.