Tolle Kollegen, miserable Führung, Missachtung von Gesetzen
Gut am Arbeitgeber finde ich
Gehobenes Restaurant, man lernt einen gehobenen Service
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Hält sich nicht an Gesetze. Zu viele Chefs, man hat keinen richtigen Ansprechspartner, wird nur von einer zur nächsten Person geschickt
Verbesserungsvorschläge
Sich an Gesetze, besonders JArbSchG §4 Arbeitszeit, halten und ggf. nochmal durchlesen.
Arbeitsatmosphäre
Chefkoch schreit im Abendgeschäft durch die Küche. Die Gäste im Restaurant, die nicht weit entfernt sitzen, hören natürlich alles.
Karrierechancen
konnte nach der Ausbildung übernommen werden
Arbeitszeiten
war minderjährig, durfte bis mitten in der Nacht arbeiten. Zudem wurden die Ruhezeiten teilweise nicht eingehalten (z.B. bis 0 Uhr gearbeitet, um 6 Uhr wieder angefangen)
Ausbildungsvergütung
Es waren ca.
1. 600€
2. 700€
3. 900€
Die Ausbilder
Wurde von einer Angestellten ausgebildet, da konnte man viel lernen. Der Ausbilder hat sich kaum für einen Interessiert
Spaßfaktor
den super Arbeitskollegen zu verdanken
Aufgaben/Tätigkeiten
durfte viel selbstständig Arbeiten, was ich gut fand, allerdings war ich auch viel komplett alleine im Hotel, was dann auch nicht rechtens war.
Variation
die drei Monate, die ich eigentlich während der Ausbildung in der Küche oder auch an der Rezeption verbringen sollte, wurden auf das Berichtsheft geschummelt
Respekt
auch dies war den Arbeitskollegen zu verdanken