Ihr Unternehmen?
kununu Prüfprozess
4 Mitarbeiter:innen, die bei Landhotel Alte Post eine Ausbildung absolvieren oder absolviert haben, bewerten den Ausbildungsbetrieb im Durchschnitt mit 2,6 von 5 Punkten.
sehr guter Zusammenhalt unter den Kolleg*innen
Übernahmechancen sehr gut, Aufstiegsmöglichkeiten kaum möglich
in den meisten Abteilungen Schichtarbeit, Frei- und Urlaubswünsche werden aber immer berücksichtigt
laut Tarifvertrag Ba-Wü
in jedem Bereich gibt es Fachpersonal, das sich gut auskennt und sein Wissen gerne weiter gibt
in jeder Abteilung ist der Zusammenhalt sehr gut und nach Feierabend gibt es immer etwas zu lachen
Man bekommt Einblick in jede Abteilung und kennt am Ende der Ausbildung das ganze Haus
da es ein kleines Hotel ist, gibt es nicht viele Abteilungen, sodass man teilweise sehr lange in einer Abteilung ist
Wenn man gut und effizient arbeitet, wird dies auch wertgeschätzt
Die Atmosphäre ist in den meisten Fällen sehr gut. Auch wenn man einen schlechten Tag hat wird dem mit Verständnis begegnet.
Die Bereichsleiter sind alle noch jung. Es ist also relativ unwahrscheinlich in höhere Positionen aufzusteigen. Dies kann man dem Unternehmen jedoch nicht zum Vorwurf machen. Auch durch interne Schulungen wird man gefördert und auf das Berufsleben vorbereitet.
Das Arbeitspensum ist gesamt ok. Durch zu häufig und kurzfristig wechselnde Einsatzpläne wird die Gestaltung der Freizeit ab und zu zur Herausforderung.
Die Vergütung entspricht dem allgemeinen Standard. Mehr wäre natürlich nicht schlecht.
Die Ausbilder sind sehr kompetent und verteilen die Aufgaben angemessen am Lernstand der Azubis.
Während des Service steht das professionelle Arbeiten im Vordergrund. Jedoch findet in den weniger stressigen Randzeiten auch Geselligkeit und Humor seinen Platz.
Die Aufgaben wachsen mit dem Ausbildungsstand der Azubis. Wenn man sich reinhängt und an seinen Fähigkeiten arbeitet bekommt man nach und nach verantwortungsvollere Aufgaben.
Am besten gefallen haben mir die Abteilungen Restaurant und Rezeption. Gerade im Restaurant hat man durch Events und außer Haus Caterings relativ viel Abwechslung. Die Zeit im Housekeeping war jedoch eintönig und für die Art meiner Ausbildung viel zu Lang.
Ich wurde respektiert und habe viel Anerkennung erfahren. Zwar kann es während stressigen Situationen zu raueren Tönen kommen, jedoch wird stets darauf geachtet im Anschluss diese Situationen zu klären. Ansonsten herrscht ein humorvoller und freundlicher Umgang.
Mehr auf die Bedürfnisse der Azubis eingehen
Alle im Service sind immer gestresst und meistens nicht besonders freundlich.
Es gibt keine großen Karrierechancen.
Auf das eigene Privatleben wird keinerlei Rücksicht genommen. Selbst wenn man frei hat, wird verlangt das man immer auf Abruf parat ist.
Aber wenn ich frei habe, möchte ich doch auch etwas planen?
Wenn man dies aber macht und dann sagt man kann an seinem freien Tag nicht zum Arbeiten kommen, wird man blöd angemacht, die Führungsposition ist sauer auf einen und es wird hinterm rücken böse geredet.
Man wird oft alleine gelassen und wird dann blöd angemotzt sobald man einen Fehler macht.
Ich war für paar Wochen in der Küche, das macht richtig viel Spaß. Aber im Service muss man den Spaß echt suchen, findet ihn leider aber nicht.
Entweder wird man direkt ins kalte Wasser geworfen oder man bekommt garkein Verantwortung.
Man darf auch auf die Etage und in die Küche.
Oft werden Witze auf die eigenen kosten gemacht, damit die anderen was zum lachen haben.
Über seine Serviceführung nachdenken
oft überstünden (was ja nicht schlimm ist) aber dann bekommt man nicht mal ein Dankeschön oder wenn man in seinem frei in den Betrieb kommt, war das Selbstverständlich. Auf ein Danke konnte an lange warten.
Mindestlohn
Es gab mehrere Ausbilder, also eigentlich sollte es nur zwei geben, aber trotzdem hat sich gefühlt jeder immer eingemischt und wusste alles besser. Die Führungskräfte, die sich eigentlich um einen kümmern sollten, war man herzlich egal sobald es im Service etwas stressiger wurde. Danach wurde man dann komplett alleine gelassen und konnte schauen wie man den Abend alleine schafft.
Dadurch das sehr viele, sehr arrogant waren, hatte ich persönlich nicht wirklich Spaß.
Man durfte alles mal versuchen, wurde dann aber relativ schnell auf die Etage abgeschoben, wo man dann erstmal wochenlang verbringen durfte.