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Reviews

349 of 1,166 reviews from employees (filtered)

Suggestions for improvement
kununu Score: 3.7Recommendation: 73%
Breakdown

349 employees rated this employer with an average of 3.7 points on a scale from 1 to 5.

247 employees recommended the employer in their reviews. The employer was not recommended in 91 reviews.

Leider mit aktuellem Direktor mit großen Schwächen

1.8
Not recommended
Former ManagerDid no longer work at Maritim Konferenzhotel Darmstadt in Darmstadt, Hessen at the time of review.

What I like about the employer

Interessante Aufgabe
Personalabteilung
Betriebsrat
Parkplatz

What I dislike about the employer

Direktor und das alle wegschauen

Suggestions for improvement

Direktor wechseln. Aktueller Direktor ohne fachliche und soziale Kompetenz


Working atmosphere

Image

Work-Life Balance

Career/Professional development

Salary/Social benefits

Environmental and social responsibility

Collegiality

Interaction with older colleagues

Leadership behavior

Working conditions

Communication

Equality

Interesting tasks

1Helpful?finds this helpful1Agree? agreesReport Share

Vertrauen Sie nicht auf ihre Freundlichkeit am Anfang. Sobald Sie im Netz sind, werden Sie nicht leicht herauskommen.

1.2
Not recommended
Did no longer work at Maritim Hotelges. mbH in Titisee-Neustadt, Baden-Württemberg at the time of review.

What I like about the employer

Hilfsbereit

What I dislike about the employer

Heuchler, kein menschlicher Respekt, Trunkenheitsversprechen, Ausnutzer.

Suggestions for improvement

Daran denkt, dass die Mitarbeiteren sind Menschen und verdient minimal Respekt.


Working atmosphere

Image

Work-Life Balance

Career/Professional development

Salary/Social benefits

Environmental and social responsibility

Collegiality

Interaction with older colleagues

Leadership behavior

Working conditions

Communication

Equality

Interesting tasks

1Helpful?finds this helpful1Agree? agreesReport Share

Meine schrift ist ich bin zurrzeit im 1 Ausbildungsjahr

4.6
Recommended
ApprenticeHas completed training as a/an Restaurantfachmann at Maritim Hotel in Bonn completed.

What I like about the employer

Pünklichkeit tauglichkeit

What I dislike about the employer

Nichts

Suggestions for improvement

Ich bin zu frieden was ich habe

Working atmosphere

gut

Career Opportunities

Ja Hoffe

Working hours

Ja das macht mein betreib

Apprentice's pay

ja werden sie könnte bisschen mehr sein

Supervisor

Sind Sehr nett koperatiev bei fragen können die mir genauer helfen

Fun factor

Macht mir spaß

Assignments / Tasks

Hab Spaß an den Aufgaben

Variety

Ja Lerne ich

Respect

ja sind sie

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Employer Comment

Maria SchwartzRecruiting Manager

Liebe Kollegin, lieber Kollege,

vielen Dank für deine tolle Bewertung und dein positives Feedback. Es freut uns sehr zu lesen, dass du dich in deinem ersten Ausbildungsjahr bei uns wohlfühlst und Spaß an deinen Aufgaben hast.

Besonders schön ist es zu hören, dass dich deine Ausbilder gut unterstützen und dir bei Fragen weiterhelfen. Genau das ist uns in der Ausbildung wichtig – dass unsere Auszubildenden jederzeit Ansprechpartner haben und sich gut begleitet fühlen.

Wir freuen uns, dich weiterhin während deiner Ausbildung begleiten zu dürfen und wünschen dir weiterhin viel Erfolg und Freude beim Lernen und Sammeln neuer Erfahrungen.

Beste Grüße von Maria aus Deinem HR Relations Team.

Dieses Hotel wird von einer Hierarchie geleitet, die respektlos undankbar und unfaire mit Azubis umgehen ps 85 Azubis

2.7
Not recommended
ApprenticeHas completed training as a/an Restaurant und Veranstaltung Gastronomen at Maritim Hotels in Stuttgart completed.

What I like about the employer

Die Vielfalt und die Freiheit alleine Aufgaben und Entscheidungen zu treffen

What I dislike about the employer

Respektloses behandeln von Personalvergütung und die Inkompetenz, der fest angestellten

Suggestions for improvement

80 % der Mitarbeiter kündigen

Working atmosphere

Schrecklich wie in der Hölle

Career Opportunities

Schwierig

Working hours

Überstunden arbeitsschutzgesetz wird missachtet

Apprentice's pay

Ganz gut

Supervisor

Die Ausbildung ist eigentlich ganz in Ordnung. Nur das Arbeitsklima ist einfach Schregle

Fun factor

Mit den Azubis und manchen festen Angestellten haben, kann man Spaß haben

Assignments / Tasks

Wir sind die Leute für alles heißt wir lernen uns gegenseitig ein und schmeißen den ganzen Laden alleine

Variety

Wann wird in 7-5 Abteilungen täglich als Azubi

Respect

Keinen nur unter den azubis herrscht Respekt und weniger fest angestellte zeigen Res

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Kendel.m

4.7
Recommended
ApprenticeHas completed training as a/an Hotelfachmann at Maritim Hotels in Stuttgart completed.

What I like about the employer

Die Hilfsbereitschaft und Freundlichkeit

What I dislike about the employer

Nichts

Suggestions for improvement

Gibt es nicht

Working atmosphere

Super Familie

Supervisor

Einfach fabelhaft

Fun factor

Sehr aufregend was in denn Alltagen so passiert und erlebt

Assignments / Tasks

Reich von verschieden Abteilungen die man durchläuft


Career Opportunities

Working hours

Apprentice's pay

Variety

Respect

Helpful?Helpful?Agree? Agree? Report Share

Employer Comment

Maria SchwartzRecruiting Manager

Liebe Kollegin, lieber Kollege,

vielen Dank für deine tolle Bewertung und dein positives Feedback. Es freut uns sehr zu lesen, dass du dich während deiner Ausbildung bei uns so wohlfühlst und besonders die Hilfsbereitschaft und Freundlichkeit im Team hervorhebst.

Auch dein Lob für unsere Ausbilder freut uns sehr. Eine gute Begleitung während der Ausbildung und ein offenes Miteinander sind uns besonders wichtig. Schön, dass du außerdem die abwechslungsreichen Einblicke in die verschiedenen Abteilungen und den spannenden Hotelalltag so positiv erlebst.

Wir freuen uns, dich weiterhin auf deinem Ausbildungsweg begleiten zu dürfen und wünschen dir weiterhin viel Erfolg und Freude in deiner Ausbildung.

Beste Grüße von Maria aus Deinem HR Relations Team.

Multiple Review

Schönes Umfeld

4.5
Recommended
Multiple Review
EmployeeWorked at Maritim Hotelgesellschaft mbH in Fulda, Hessen at the time of review and has submitted multiple reviews for this employer. (Employees are allowed to review once per year.)

What I like about the employer

Familie steht im Vordergrund

What I dislike about the employer

Durchsetzungsfähig bei manchen Abteilungsleitern

Suggestions for improvement

Job Bike wäre sehr schön


Working atmosphere

Image

Work-Life Balance

Career/Professional development

Salary/Social benefits

Environmental and social responsibility

Collegiality

Interaction with older colleagues

Leadership behavior

Working conditions

Communication

Equality

Interesting tasks

Helpful?Helpful?Agree? Agree? Report Share

Employer Comment

Maria SchwartzRecruiting Manager

Liebe Kollegin, lieber Kollege,

vielen Dank für deine offene und positive Bewertung sowie für dein ehrliches Feedback zu deiner Zeit bei Maritim in Fulda. Es freut uns sehr, dass du unser Arbeitsumfeld und den familiären Zusammenhalt so schätzt.

Deinen Hinweis zur Führungskultur in einzelnen Bereichen sowie deinen Vorschlag zum Thema Job-Bike nehmen wir gerne auf und sehen ihn als wichtigen Impuls für unsere Weiterentwicklung.

Vielen Dank, dass du dir die Zeit für dieses Feedback genommen hast.

Beste Grüße von Maria aus Deinem HR Relations Team.

Gibt weit bessere Arbeitgeber

1.3
Not recommended
Worked at Maritim Hotelgesellschaft mbH in Fulda, Hessen at the time of review.

What I like about the employer

Nur wenige Punkte

What I dislike about the employer

Fasst alles

Suggestions for improvement

Viel zu viel

Working atmosphere

Könnte besser sein

Image

Ist so ohlala

Work-Life Balance

Fehlt

Career/Professional development

Fehlt der Zusammenhalt

Salary/Social benefits

Ungerecht

Environmental and social responsibility

Weis nicht

Collegiality

Leider Nein

Interaction with older colleagues

Neon

Leadership behavior

Schlecht

Working conditions

Könnte man was ändern

Communication

Schecht

Equality

Leider Nein

Interesting tasks

Manchmal

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Employer Comment

Maria SchwartzRecruiting Manager

Liebe ehemalige Kollegin, lieber ehemaliger Kollege,

vielen Dank, dass du dir die Zeit genommen hast, deine Eindrücke zu teilen. Auch wenn deine Bewertung sehr kurz gehalten ist, nehmen wir Rückmeldungen grundsätzlich ernst und prüfen diese intern.

Schade ist, dass deine Bewertung nur sehr wenig konkrete Beispiele oder Verbesserungsvorschläge enthält. Gerade solche Hinweise helfen uns, Abläufe und Zusammenarbeit gezielt weiterzuentwickeln. Ein offener Austausch sowohl innerhalb der Abteilungen als auch mit unserem Personalbüro, dem Betriebsrat oder der Jugend- und Auszubildendenvertretung ist uns wichtig und wird von vielen Mitarbeitenden regelmäßig genutzt.

Uns ist bewusst, dass die Arbeit in der Hotellerie besondere Anforderungen mit sich bringt, beispielsweise durch Wochenend- und Feiertagsarbeit. Gleichzeitig versuchen wir, im Rahmen der betrieblichen Möglichkeiten auf individuelle Wünsche einzugehen und ein verlässliches Arbeitsumfeld zu schaffen.

Viele unserer Mitarbeitenden begleiten unser Haus über viele Jahre hinweg, was wir als Zeichen für ein gutes Miteinander und eine stabile Zusammenarbeit sehen. Gleichzeitig wissen wir, dass sich Erwartungen und persönliche Erfahrungen unterscheiden können.

Wir wünschen dir für deinen weiteren beruflichen Weg alles Gute und viel Erfolg.

Beste Grüße von Maria aus Deinem HR Relations Team.

Multiple Review

Anbietung und Verkauf von Umfangreichen Service. "Speisen und Getränken"

3.8
Recommended
Multiple Review
ApprenticeHas completed training as a/an Restaurantfachmannin the Distribution / Sales at Maritim in Düsseldorf completed and has submitted multiple reviews for this employer. (Employees are allowed to review once per year.)

What I like about the employer

Er ist Aufbauend, selbstzufrieden und unterstützend.

What I dislike about the employer

Er ist etwas Unorganisiert und etwas zerstreut.

Suggestions for improvement

Er sollte sich mehr auf die Persönlichkeiten der Mitarbeiter, Emotional und Selbst reflektierender einstellen.


Working atmosphere

Career Opportunities

Working hours

Apprentice's pay

Supervisor

Fun factor

Assignments / Tasks

Variety

Respect

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Employer Comment

Maria SchwartzRecruiting Manager

Liebe Kollegin, lieber Kollege,

vielen Dank für dein ehrliches und differenziertes Feedback zu deiner Ausbildungszeit bei Maritim in Düsseldorf. Es freut uns sehr, dass du unsere Unterstützung und das wertschätzende Miteinander positiv wahrgenommen hast.

Gleichzeitig danken wir dir für deine offenen Hinweise zu unseren internen Abläufen und zur Organisation. Dein Verbesserungsvorschlag ist für uns sehr wertvoll und hilft uns dabei, unsere Strukturen sowie den Umgang miteinander weiterzuentwickeln.

Vielen Dank für dein offenes Feedback. Wir freuen uns auf die weitere gemeinsame Ausbildungszeit.

Beste Grüße von Maria aus Deinem HR Relations Team.

Nur die Erfahrungen in der Küche rein sachlich, nicht Service oder Verwaltung

2.2
Not recommended
Former ApprenticeHas completed training as a/an Kochin the Production at Maritim Hotel Würzburg in Würzburg made.

What I like about the employer

Die Personalabteilung hat sich stets bemüht, bei Problemen zu helfen, auch wenn sie in vielen Situationen nur begrenzte Handlungsmöglichkeiten hatte.

What I dislike about the employer

Teilweise aggressiver Umgangston von Küchenchefs, fehlendes strukturiertes Mentoring, ungleich verteilte Aufgaben, hohe Belastung und fehlende Unterstützung in Stresssituationen.

Suggestions for improvement

Klare Ausbildungspläne einhalten, strukturierte Einarbeitung, gleichmäßige Aufgabenverteilung und ein respektvoller Umgangston seitens der Küchenleitung würden die Ausbildung deutlich verbessern.

Working atmosphere

Die Atmosphäre in der Küche war geprägt von Hierarchie, Stress und teilweise aggressivem Verhalten einzelner Vorgesetzter. Zusammenarbeit mit Kollegen war überwiegend positiv und unterstützend.

Career Opportunities

Der Ausbildungsplan der IHK lag vor, jedoch wurde dieser in der Praxis kaum umgesetzt. Während der gesamten Ausbildung gab es nur eine Schulung, die nicht vom Ausbilder durgeführt wurde. Eigene fachliche Erklärungen oder gezielte Unterstützung durch die Ausbilder fanden nicht statt. Dadurch war die Möglichkeit, strukturiert und systematisch zu lernen, stark eingeschränkt. Praktische Erfahrungen im A-la-carte Bereich waren jedoch wertvoll und förderlich.

Working hours

Die Arbeitszeiten waren grundsätzlich fair und Überstunden kamen kaum vor. Allerdings war die Planung unzuverlässig:
Schichtpläne für die kommende Woche hingen teilweise erst zwischen Donnerstag und Samstag aus, was die persönliche Planung erschwerte.

Apprentice's pay

Angemessen für eine Ausbildungsstelle, entspricht den Vorgaben. Überstunden und Zusatzaufgaben wurden teilweise nicht immer separat vergütet.

Supervisor

Die fachliche Betreuung durch die Küchenchefs war teilweise unzureichend. Viele Inhalte musste ich mir selbst oder durch hilfsbereite Kollegen aneignen. Der Umgangston war häufig aggressiv und abwertend, was den Lernprozess erheblich erschwerte. Positiv hervorzuhaben ist, das einzelne Kollegen sehr hilfsbereit waren und mich fachliche Unterstützung und Motivation gaben. Strukturiertes Mentoring oder klare Ausbildungspläne fehlten, wodurch die Orientierung schwer war. Trotz widriger Umstände konnte ich mir viele Kenntnisse aneignen und eigenständig im A-la-carte Bereich arbeiten, was die besten Erfahrungen innerhalb der Ausbildung bot.

Fun factor

Die Arbeit in der Küche war oft stressig und durch den aggressiven Umgangston geprägt. Freude bereitete mir insbesondere das selbständige Arbeiten im A-la-carte Bereich und die Zusammenarbeit mit hilfsbereiten Kollegen.

Assignments / Tasks

Zubereitung von Speisen, Mise en Place, Buffetbetreuung, teilweise eigenständige Führung von A-la-carte Schichten. Aufgaben wurden oft ungleich verteilt, jedoch konnte ich eigenständig arbeiten und praxisnahe Erfahrungen sammeln.

Variety

Die Aufgaben in der Küche variierten zwischen Buffetbetreuung, Frühstück und A-la-Carte Einsätzen. Abwechslung war vorhanden, aber oft stark von Personalengpässen und kurzfristigen Entscheidungen abhängig.

Respect

Der Umgangston einzelner Küchenchefs war häufig respektlos und aggressiv. Kollegen waren meist freundlich und unterstützend, jedoch fehlte eine konsistente, wertschätzende Führung

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Employer Comment

Maria SchwartzRecruiting Manager

Liebe ehemalige Kollegin, lieber ehemaliger Kollege,

vielen Dank, dass du dir die Zeit genommen hast, deine Ausbildung und deine Erfahrungen so ausführlich zu schildern. Rückmeldungen, auch kritische, sind für uns wichtig, um unsere Ausbildungsprozesse immer wieder zu reflektieren und weiterzuentwickeln.

Es freut uns, dass du einige Aspekte deiner Zeit bei uns positiv erlebt hast, zum Beispiel die Unterstützung durch Kolleginnen und Kollegen sowie das Engagement unserer Personalabteilung. Auch deine praktischen Erfahrungen in verschiedenen Bereichen der Küche und die Möglichkeit, eigenständig im À-la-carte-Bereich zu arbeiten, zeigen, dass du im Laufe deiner Ausbildung Verantwortung übernehmen konntest.

Gleichzeitig bedauern wir, dass du einzelne Punkte insbesondere in Bezug auf Struktur, Aufgabenverteilung und den Umgangston anders wahrgenommen hast, als wir es uns für unsere Auszubildenden wünschen. Eine strukturierte Ausbildung, regelmäßige Feedbackgespräche und eine schrittweise Erweiterung der Aufgaben entsprechend dem jeweiligen Ausbildungsstand sind für uns wichtige Bestandteile der Entwicklung unserer Nachwuchskräfte.

Der Arbeitsalltag in der Küche kann phasenweise sehr dynamisch und fordernd sein. Umso wichtiger ist uns ein respektvoller Umgang miteinander sowie eine gute fachliche Begleitung. Hinweise wie deine nehmen wir daher ernst und beziehen sie in unsere kontinuierliche Weiterentwicklung der Ausbildungsstruktur mit ein.

Wir wünschen dir für deinen weiteren beruflichen und persönlichen Weg alles Gute und viel Erfolg.

Beste Grüße von Maria aus Deinem HR Relations Team!

Angenehme Kollegen, fairer Umgang

4.2
Recommended
Former EmployeeWorked in Distribution / Sales at Maritim Airport Hotel in Hannover, Niedersachsen until 2024.

What I like about the employer

Zusammenhalt der Kollegen und Förderung der Mitarbeiter

Suggestions for improvement

Homeoffice wäre ein Punkt der Verbesserung, in der Gesamtsumme ist es ein toller Arbeitgeber

Working atmosphere

Meine Kollegen in der Abteilung waren wie Familie für mich und konnten mich in beruflichen Kontext weiterbringen

Working conditions

Homeoffice in Bürojobs ist nicht gewünscht, für mich schwer
nachzuvollziehen

Communication

Es war zu 70% klar formulierte Ziele, jedoch gab es Arbeitsanweisungen die öfter zu spät übergeben worden.


Image

Work-Life Balance

Career/Professional development

Salary/Social benefits

Environmental and social responsibility

Collegiality

Interaction with older colleagues

Leadership behavior

Equality

Interesting tasks

Helpful?Helpful?Agree? Agree? Report Share

Employer Comment

Maria SchwartzRecruiting Manager

Liebe ehemalige Kollegin, lieber ehemaliger Kollege,

vielen Dank für die positive Bewertung und das ausführliche Feedback.
Es freut uns sehr zu lesen, dass du den kollegialen Zusammenhalt, den fairen Umgang sowie die Unterstützung innerhalb des Teams als besonders positiv erlebt hast. Dass Kolleginnen und Kollegen als „wie eine Familie“ wahrgenommen werden, ist ein großes Kompliment für uns.

Deine Hinweise zur internen Kommunikation nehmen wir aufmerksam auf. Eine klare und rechtzeitige Abstimmung ist uns wichtig, und wir arbeiten kontinuierlich daran, unsere Prozesse weiterzuentwickeln und zu optimieren.

Vielen Dank für deine Offenheit und die Zeit, die du dir für diese Rückmeldung genommen hast. Für deinen weiteren beruflichen Weg wünschen wir dir alles Gute.

Beste Grüße von Maria aus Deinem HR Relations Team!

We are committed to transparency

This is how kununu makes money.