Manchmal liegt es nicht nur an der Führung
Arbeitsatmosphäre
Arbeitsatmosphäre seit Monaten angespannt.., zu wenig Mitarbeiter bzw. unterqualifizierte Mitarbeiter.
Dadurch entsteht Stress und es passieren Fehler.
Work-Life-Balance
Aufgrund ständig wechselnder Schichtsysteme und freiwilliger Zusatzarbeitstage ziemlich schwierig. .
Personalplanung oft mangelhaft da wichtige Positionen bei Personalausfall nicht oder nur schlecht besetzt werden können.
Karriere/Weiterbildung
Oftmals Fehlbesetzung in den unteren Positionen, engagierte Mitarbeiter werden nur ungenügend angelernt, um den eigenen Arbeitsplatz zu sichern..
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Sehr viel Abfall dadurch Ressourcen und Energieverschwendung. .
Könnte durch bessere Ausbildung der Mitarbeiter reduziert werden.
Kollegenzusammenhalt
Alteingesessene Kollegen sehen von jedem neuen Mitarbeiter ihren Arbeitsplatz bedroht...
Mobbing und Lästereien gehören zur Tagesordnung....
Wissen und Abläufe werden, aus Angst um den eigenen Arbeitsplatz oder die Lohngruppe,nur ungenügend weitergegeben..
Für sämtliche Probleme wird das Management verantwortlich gemacht, bei 50% der Probleme sind die Mitarbeiter aber selbst Schuld.
Es wird konsequent über die Vorschicht gemeckert , um selber besser da zu stehen.. Ein Wissenstransfer findet so nicht statt..
Selbst jüngere Kollegen sind mehr damit beschäftigt als bester Bäcker da zu stehen, anstatt lernwilligen Kollegen ihr Wissen weiter zu geben.
Vorgesetztenverhalten
Untere Führungsebene meist überfordert und damit beschäftigt den Personalmangel zu verwalten.Bei den Schichtleitern( wie auch in der Produktion)gilt viel zu oft jede Schicht für sich ....
Mittlere Führungsebene mit den Abläufen nicht vertraut.. ein 3 wöchiges Praktikum in der Produktion, würde viele Probleme und Abläufe verständlich machen..
Arbeitsbedingungen
Aufgrund mangelnder Ausbildung und extrem ausgeprägten Ego's der Bäcker Stress
am Ende der Produktionskette
Gleichberechtigung
Frauen die meist in den unteren Lohngruppen arbeiten werden regelmäßig überfordert, und müssen für Probleme grade stehen, die von noch nicht gut ausgebildeten Bäckern und Teamleitern der Produktion verursacht worden...