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Fleischer:in Gehalt

Auch bezeichnet als:

  • Fleischer
  • Metzger
  • Fleischfachfrau

Bruttogehalt Vollzeit jährlich

Basierend auf 220 Angaben

Ø 35.900 €

Durchschnittsgehalt

25.100 €54.800 €

Ø 30.700 €

43 Angaben

Ø 37.400 €

171 Angaben

Zuletzt aktualisiert am 28. Juni 2026

Wie hoch ist das Fleischer:in Gehalt in Österreich? Im Durchschnitt verdienst du 35.900 € brutto jährlich – das zeigen 220 echte Gehaltsangaben von kununu-Nutzer:innen. Pro Monat sind das etwa 2.564 € (bei 14 Gehältern). Die Gehaltsspanne bewegt sich insgesamt zwischen 25.100 € und 54.800 €. Übrigens: Männer verdienen durchschnittlich 37.400 € und Frauen 30.700 € pro Jahr. Was du konkret als Fleischer:in verdienen kannst, hängt natürlich von deiner Branche, Berufserfahrung und deinem Standort ab.

Fleischer:in Gehalt nach Berufserfahrung und Geschlecht

Das Einstiegsgehalt als Fleischer:in mit weniger als 3 Jahren Berufserfahrung liegt im Durchschnitt bei 32.900 € brutto pro Jahr. In der Regel starten Männer mit 34.000 €, während Frauen mit 29.800 € beginnen – das entspricht einem Gehaltsunterschied von 12%.

Nach 10 Jahren Berufserfahrung beträgt das Gehalt als Fleischer:in durchschnittlich 40.700 € brutto pro Jahr. Der Gender Pay Gap vergrößert sich auf 17%. Dann verdienen Männer 41.800 € und Frauen 34.800 €.

7 von 10 Frauen betrifft der Gender Pay Gap in dieser Rolle. , ob du betroffen sein könntest und was du dagegen tun kannst.

Jobs als Fleischer:in

  • Transgourmet Österreich GmbH logo
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    Abteilungsleitung Fleisch

    Transgourmet Österreich GmbHvor 10 Tagen
    Krems
    Vollzeit
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    Mitarbeiter Fleisch-/ Wurstabteilung

    Transgourmet Österreich GmbHvor 10 Tagen
    Graz
    Vollzeit

    Verkäufer Koch/Metzger (m/w/d) 20-38,5 Std./Wo

    Sparvor 17 Tagen
    Bergheim
    Vollzeit
    Zellner Personal Lösungen GmbH logo
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    Fleischer (m/w/x)

    Zellner Personal Lösungen GmbHvor 19 Tagen
    Vienna
    Vollzeit
  • Koch / Metzger (m/w/d) 20-38,5 Std./Wo

    Sparvor 21 Tagen
    Saalfelden
    Vollzeit

    Verkäufer Koch/Metzger (m/w/d) 38,5 Std./Wo

    Sparvor 31 Tagen
    Brixlegg
    Vollzeit

    Metzger*in für die Produktion

    MPREIS Warenvertriebs GmbHvor 44 Tagen
    Völs
    Vollzeit

    Metzger*in

    MPREIS Warenvertriebs GmbHvor 44 Tagen
    Brixlegg
    Vollzeit
  • Mögliche Berufe für deinen nächsten Karriereschritt

    Der nächste Karriereschritt als Fleischer:in mit der höchsten Vergütung ist die Position als Business Unit Manager:in mit einem durchschnittlichen Jahresgehalt von 86.000 € brutto. Wenn ein:e Fleischer:in den Beruf wechselt, entscheiden sich laut kununu-Statistik die meisten, nämlich 19%, für eine Position als Fleischereifachverkäufer:in. Der Job mit den meisten offenen Stellen, in den ein:e Fleischer:in häufig wechselt, ist der Beruf als Verkäufer:in. Derzeit gibt es 2.221 offene Stellen in diesem Bereich.

    Häufig gestellte Fragen

    • • Das durchschnittliche Jahresgehalt als Fleischer:in beträgt 35.900 € brutto.
      • Bei 14 Gehältern entspricht das einem monatlichen Bruttogehalt von 2.564 €.
      • Als Fleischer:in kannst du durchschnittlich mindestens 25.100 € und höchstens 54.800 € pro Jahr verdienen.
      • Die meisten Gehaltsangaben bewegen sich zwischen 31.040 € und 36.980 € brutto pro Jahr.
    • Das Nettogehalt als Fleischer:in in Österreich hängt von verschiedenen Faktoren ab, darunter

      • Sozialversicherungsbeiträge
      • Lohnsteuer und
      • persönliche Umstände.

      Durchschnittlich werden etwa 35–40 % vom Bruttogehalt abgezogen. Das bedeutet, bei einem Bruttogehalt von 2.564 € monatlich, liegt das Nettogehalt als Fleischer:in ungefähr zwischen 1.538 € und 1.667 €.​
      Für eine genaue Berechnung, die deine individuellen Faktoren berücksichtigt, empfehlen wir dir die Nutzung eines Brutto-Netto-Rechners deiner Wahl.
    • Laut unseren kununu Gehaltsdaten kannst du als Fleischer:in mit weniger als drei Jahren Berufserfahrung mit einem durchschnittlichen Einstiegsgehalt von 32.900 € brutto im Jahr rechnen. Das entspricht einem monatlichen Gehalt von 2.350 € (bei 14 Gehältern).
    • Basierend auf unseren kununu Gehaltsdaten verdienst du als Fleischer:in mit 10 Jahren Berufserfahrung durchschnittlich 40.700 € brutto pro Jahr – das entspricht rund 2.907 € brutto pro Monat (bei 14 Gehältern).
    • Ja, in Österreich gibt es als Fleischer:in Gehaltsunterschiede zwischen Frauen und Männern. Frauen verdienen im Durchschnitt 30.700 € brutto pro Jahr, während Männer auf 37.400 € brutto kommen. Frauen verdienen also im Durchschnitt 18% weniger als Männer.
    • Ja, derzeit findest auf kununu 11 offene Jobs als Fleischer:in in Österreich.
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