Barchef (m/w/d)

Welcome Home: Starte deine Karriere bei uns - im Falkensteiner Balance Resort Stegersbach

Du willst mehr als nur einen Job? Du möchtest mit Leidenschaft und Herz unvergessliche Urlaubsmomente schaffen und dich dabei persönlich weiterentwickeln? Dann bist du bei uns genau richtig!

Unser Premium Adults-only Wellnesshotel im malerischen Südburgenland steht für erstklassigen Service, regionale Küche - teilweise aus unserem eigenen Permakulturgarten - und entspannende Spa-Momente. Das alles in einer familiären Atmosphäre mit ganz besonderem Teamspirit. Egal, ob du am Anfang deiner Karriere stehst oder nach neuen Herausforderungen suchst: Bei uns findest du vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie echte Freundschaften fürs Leben. Werde Teil unserer Erfolgsgeschichte und gestalte mit uns außergewöhnliche Erlebnisse. Wir freuen uns auf dich!

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

• Eigenverantwortlich für die Gestaltung der Barkarte
• Verantwortung für den reibungslosen Betrieb der Hotelbar
• Entwicklung und Umsetzung innovativer Cocktail- und Getränkekarten
• Schulung und Führung des Bar-Teams in Bezug auf Servicequalität und Produktkenntnisse
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Erstellung und Koordination der Arbeitsabläufe
• Aktive Gästebetreuung und Beratung bei der Auswahl von Getränken
• Überwachung des Warenbestands und der Bestellungen
• Durchführung eines umsatzorientierten Verkaufs
• Durchführung von Inventuren und Kostenkontrollen

DAS BRINGST DU MIT:

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer gehobenen Bar
• Fachwissen im Cocktail- & Spirituosen-Bereich
• Fachkenntnisse in der gehobenen Gastronomie
• Gastgeberqualität
• Eigenverantwortliches Arbeiten
• Positive Ausstrahlung, gepflegtes und sicheres Auftreten
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Liebe zum Beruf, Kreativität und guter Umgang mit Belastung
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse, sowie jeder weitere Sprache von Vorteil

WAS WIR DIR BIETEN:

• All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
• Buddy-Programm
• Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unseren Teamrestaurants (auch an freien Tagen)
• Freie Benutzung des Fitnessbereichs
• Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen
• Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
• Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld
• Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
• Falkensteiner Ferienwochen zu stark vergünstigten Konditionen
• Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen

Weitere Benefits findest du hier: https://www.falkensteiner.com/arbeitgeber#benefits

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!