Chef de Partie (m/w/d)
Vor 30+ TagenGrundlsee
Vollzeit
Was ehemalige und aktuelle Mitarbeiter:innen über diesen Arbeitgeber sagen
Geschätztes Gehalt
Das könntest du laut kununu User:innen als Küchenchef:in bei MONDI Resort am Grundlsee verdienen
Ø 48.000 €
Bruttodurchschnittsgehalt Vollzeit
31.700 €74.000 €
Mehr Einblicke
Was die Firma über den Job sagt
Chef de Partie
Ihre Aufgaben
Als Chef de Partie tragen Sie wesentlich zum kulinarischen Erlebnis unserer Gäste des Gasthaus SEEBLICK und des Gourmet-Restaurant WASSRMANN bei. Der Aufgabenbereich beinhaltet u.a.:
- Mise en Place
- sorgfältige Verarbeitung unserer frischen, hochwertigen Zutaten auf dem vorgegebenen Niveau
- Weitergabe Ihres Wissens an unsere Lehrlinge
- Einhaltung HACCP als Selbstverständnis
Ihr Profil
Fachlich
- abgeschlossene Koch-Ausbildung
- gute Deutschkenntnisse
Persönlich
- Sie sind teamfähig und engagiert
- Sie arbeiten genau und selbständig
- Sie sind bereit, weiter zu lernen
- Sie übernehmen Verantwortung in Ihrem Bereich
- Sie teilen unsere Begeisterung für hochwertige Produkte
Wir bieten
- sehr gutes Betriebsklima
- übertarifliche Bezahlung (14 Gehälter/Jahr)
- Ganzjahresvertrag
- 5-Tage-Woche
- digitale Zeiterfassung
- Anwesenheitsverpflegung
- Unterkunft bei Bedarf
- freie Nutzung des Schwimmbads im Hotel
- Mondi-Akademie: Seminare mit Top-Trainern aus der Branche
- viele Ermäßigungen in der Region über die Ausseerland Benefit-Card
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