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Candrian 
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87 Bewertungen von Mitarbeiter:innen

kununu Score: 1,9Weiterempfehlung: 16%
Score-Details

87 Mitarbeiter:innen haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 1,9 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.

Chaos statt Führung

1,9
Nicht empfohlen
Ex-FührungskraftHat bis 2026 bei Candrian Catering AG in Zürich gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Der Zusammenhalt unter den Mitarbeitenden war der einzige Grund, weshalb der Arbeitsalltag überhaupt funktioniert hat. Zudem sorgte der Standort Zürich HB für Abwechslung und ein lebendiges Arbeitsumfeld.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Schlechte Kommunikation, fragwürdige Führung, mangelnde Wertschätzung und unzureichende Arbeitsbedingungen prägten meinen Arbeitsalltag. Für mich ist es erstaunlich, dass das Unternehmen in dieser Form überhaupt noch funktioniert.

Verbesserungsvorschläge

Mehr Vertrauen in Mitarbeitende und Führungskräfte, eine transparente Kommunikation, faire Entlöhnung sowie eine professionellere Führungskultur wären aus meiner Sicht die wichtigsten Verbesserungsmassnahmen. Zudem sollten Verantwortlichkeiten klar definiert werden.

Arbeitsatmosphäre

Die Stimmung konnte sehr schnell schwanken, weshalb keine konstante und stabile Arbeitsatmosphäre gegeben war.

Image

In Gesprächen mit vielen anderen Gastro-Mitarbeitenden gehörte Candrian selten zu den Arbeitgebern, die man aktiv weiterempfiehlt oder als attraktive Option betrachtet.

Work-Life-Balance

Flexible Arbeitszeiten waren praktisch nicht vorhanden. Auf persönliche Bedürfnisse oder private Verpflichtungen wurde wenig Rücksicht genommen.

Kollegenzusammenhalt

Mit den Mitarbeitenden war die Zusammenarbeit sehr angenehm und respektvoll. Schwierig wurde es jedoch im Umgang mit der Geschäftsleitung und Store Managern, wodurch die Arbeitsatmosphäre oft unnötig belastet wurde.

Umgang mit älteren Kollegen

Der Zusammenhalt unter den Mitarbeitenden war unabhängig vom Alter sehr gut. Ältere und jüngere Kollegen unterstützten sich gegenseitig und der respektvolle Umgang untereinander war einer der positiven Aspekte des Unternehmens.

Vorgesetztenverhalten

Statt Unterstützung und Rückhalt gab es nur Druck, Schuldzuweisungen und wenig Wertschätzung. Die Führungsebene wirkte menschlich wie fachlich teilweise überfordert.

Arbeitsbedingungen

Die Arbeitsbedingungen empfand ich als chaotisch. Später wurde dann plötzlich genau kontrolliert, wer sich wann und wo befindet. Zudem mussten laufende Aufgaben regelmässig liegen gelassen werden, um kurzfristig andere Themen zu bearbeiten

Kommunikation

Die Kommunikation war aus meiner Sicht eine der grössten Schwächen des Unternehmens. Informationen wurden oft verspätet, unvollständig oder gar nicht weitergegeben.

Gehalt/Benefits

Für das, was von den Mitarbeitenden verlangt wurde, war die Entlöhnung schlicht ungenügend. Hohe Belastung, viel Verantwortung und ständige Flexibilität wurden als selbstverständlich angesehen, ohne dies angemessen zu vergüten.

Gleichberechtigung

Zumindest in einem Punkt herrschte Gleichberechtigung: Schlechte Behandlung machte vor kaum jemandem Halt.

Interessante Aufgaben

Standort Zürich HB mit mehreren Restaurants und Bars war immer etwas los. Der Arbeitsalltag war abwechslungsreich und es gab regelmässig neue Situationen und unterschiedliche Gäste.


Umwelt-/Sozialbewusstsein

HilfreichHilfreich?2Zustimmenstimmen zuMeldenTeilen
Puls

Bewertungen zeigen das große Ganze. Puls zeigt den Moment.

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Schlechteste Erfahrung nach 35 Jahren in der Gastronomie

1,2
Nicht empfohlen
Ex-Zeitarbeiter/inHat bis 2026 bei Candrian Catering AG in Zürich gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Leider gahr nichts

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Keine Ahnung vom Gastro
Hetzen, schreien, fragen nicht beantworten
Diese Firma macht eigene Regeln, Gesetze sind egal

Verbesserungsvorschläge

Bequeme Uniform, bessere Lohn, arbeiten am Umgangsformen. Vorgesetzte mit Gastronomie Ahnung einstellen

Arbeitsatmosphäre

Katastrophe...nur schreien!

Image

was für Image?!?

Work-Life-Balance

null

Karriere/Weiterbildung

Du als Mitarbeiter interessierst keinem

Gehalt/Benefits

Hungerlohn

Kollegenzusammenhalt

Mit manche war OK

Umgang mit älteren Kollegen

Bist fast ignoriert

Vorgesetztenverhalten

Gestresst mit Null Ahnung, chaotisch

Arbeitsbedingungen

Absolut katastrophal. Sehr unbequeme Uniform, Hose neutrale Schnitt ( Mann - Frau - egal) für Sommersaison absolut unpassend, Stoff nicht geeignet für Arbeit im Sommer. Wer hat sich so eine Uniform ausgedacht, sollte selbst 1 Tag bei 30 Grad 10 Stunden drin arbeiten!

Kommunikation

Kein normale Umgang

Gleichberechtigung

Null

Interessante Aufgaben

Keine


Umwelt-/Sozialbewusstsein

HilfreichHilfreich?1Zustimmenstimmt zuMeldenTeilen

Temporär Arbeit unterbewertet bei diesem Arbeitgeber

1,8
Nicht empfohlen
Ex-Zeitarbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei Candrian Catering in Zürich gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Nichts

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Der Chef ist überfordert

Verbesserungsvorschläge

Besser mit den älteren Kollegen umgehen


Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

HilfreichHilfreich?1Zustimmenstimmt zuMeldenTeilen

Wurde ich nicht weiter empfehlen!

1,6
Nicht empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei Candrian Catering AG in Basel gearbeitet.

Arbeitsatmosphäre

Mobbing und Belastigung! Mehrere Fallen.

Kollegenzusammenhalt

Kollegen ausser Managment super!

Vorgesetztenverhalten

Mobbing und Belastigung


Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Umgang mit älteren Kollegen

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

1Hilfreichfindet das hilfreichZustimmenZustimmen?MeldenTeilen

Der schlimmste Arbeitgeber ever.

1,3
Nicht empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Administration / Verwaltung bei Candrian Catering in Zürich gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Nichts.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Alles.

Verbesserungsvorschläge

Die ganze Firma zumachen und ganz von vorne und ehrlich anfangen.

Image

Viele wissen es, sogar die Behörden. Aber keiner tut was dagegen.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Schimmel ... ganz normal. Alles nur schön und weiss gemalt.

Karriere/Weiterbildung

Kann man vergessen.

Arbeitsbedingungen

Innerhalb von 5 Monaten hatte ich KEIN Wochenende frei und keinen Urlaub. Dieser wurde mir nach den 5 qualvollen Monaten ausbezahlt.

Kommunikation

So ein schlechtes Arbeitszeugnis (wurde erst nach wiederholten Mahnungen und drei Monate nach dem Austritt ausgestellt) habe ich noch nie erhalten. Zum Glück sind alle meine vorherigen Arbeitszeugnisse TOP. Da stimmt etwas nicht, oder?

Gehalt/Benefits

Gehalt im Sinne: Da hast du 500 CHF mehr und halte die Klappe und lasse dich mobben.

Gleichberechtigung

Ist gleich NULL.


Arbeitsatmosphäre

Work-Life-Balance

Kollegenzusammenhalt

Vorgesetztenverhalten

Interessante Aufgaben

1Hilfreichfindet das hilfreich3Zustimmenstimmen zuMeldenTeilen

Leider total inkompetent

2,2
Nicht empfohlen
Ex-FreelancerHat bis 2023 bei Candrian Catering in Zürich gearbeitet.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Vermutlich wird das abgegebene Trinkgeld unter dem Ksder aufgeteilt.
So lohnt es sich für diese zu bleiben...
Ich habe auf jeden Fall bei Gesellschaften nie etwas erhalten....

Verbesserungsvorschläge

Wo soll ich anfangen ?!?

Arbeitsatmosphäre

Mit den anderen Mitarbeitern oder guten Kunden kann man auch Mal Spass an der Arbeit haben

Image

Ich glaube mittkerweile ist bekanbt, dass es bei Candrian nicht läuft

Karriere/Weiterbildung

Kann ich nicht beurteilen, aber in der Regel, wenn es viele Abgänge gibt, gibt es gute Aufstiegsmöglichkeiten

Gehalt/Benefits

der Stundenlohn wäre ok, wenn...

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Keine festgestellt

Kollegenzusammenhalt

Siehe 1

Umgang mit älteren Kollegen

Kann nur von mir brurteilen

Vorgesetztenverhalten

Kein Interesse an einer längeren Zusamnenarbeit. Kritik wird nur negativ angesehen...

Arbeitsbedingungen

Keine Rückzugsmöglichkeit. auch während den Pausen nicht

Kommunikation

Keine!

Gleichberechtigung

Keine Ahnubg

Interessante Aufgaben

Der Service ist anspruchsvoll und daher auch interessant


Work-Life-Balance

HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen

Was soll ich sagen……..

2,1
Nicht empfohlen
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Produktion bei Candrian Catering in Zürich gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Pünktliche zahung von Gehalt

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Die empathie

Verbesserungsvorschläge

Alles was er ausser sich wächseln kann, soll er tun.

Arbeitsatmosphäre

Eigentlich nicht so schlecht auser die eile

Work-Life-Balance

Immerhin

Karriere/Weiterbildung

Nicht zu empfehlen

Umwelt-/Sozialbewusstsein

ha ha ha ha

Kollegenzusammenhalt

Was

Vorgesetztenverhalten

Na ja

Arbeitsbedingungen

Schwach

Kommunikation

Immer nicht richtig oder änderd sich non-stop

Interessante Aufgaben

Laufen mit der zeit


Image

Gehalt/Benefits

Umgang mit älteren Kollegen

Gleichberechtigung

HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen

"Alpträume im Büro: Ein Erfahrungsbericht über einen katastrophalen Arbeitgeber"

1,0
Nicht empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Administration / Verwaltung bei Candrian Catering AG in Zürich gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Leider ist es nur eine Duldung der Situation.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Der Umgang mit dem Personal ist nicht auf Augenhöhe. Die Mitarbeiter werden nicht respektiert, und ihre Meinungen werden unterdrückt. Es besteht kein Interesse daran, etwas zu verbessern, und die Benefits nehmen immer weiter ab.

Verbesserungsvorschläge

Ich empfehle dem Arbeitgeber, viele Führungspositionen auszutauschen und qualifizierte Personen einzusetzen. Die gesamte Geschäftsleitung sollte grundlegend ersetzt werden. Die Vorgesetzten nutzen das Unternehmen aus, doch das wird einfach nicht eingesehen.

Arbeitsatmosphäre

Die Arbeitsatmosphäre ist unerträglich. Die Geschäftsleitung sieht sich selbst als Götter, während die Mitarbeiter ständig in Angst leben und eingeschüchtert werden.

Image

Leider ist die Situation sehr schlecht, doch das wird nicht eingesehen.

Work-Life-Balance

Die Erwartung ist, rund um die Uhr zu arbeiten.

Karriere/Weiterbildung

Man unterstützt zwar Weiterbildungen, doch dafür zahlt man einen hohen Preis.

Gehalt/Benefits

Dieses Unternehmen ist wirklich nur für diejenigen gedacht, die nicht arbeitslos sein möchten. Es dient lediglich als vorübergehender Aufenthaltsort, um einen weiteren Schritt in der Karriere zu machen.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Wenn Umwelt- oder Sozialbewusstsein ein Thema ist, steckt oft der eigentliche Grund des Sparens dahinter.

Kollegenzusammenhalt

In der Verwaltung wartet jeder darauf, dass jemand einen Fehler macht, nur um sich darüber lustig zu machen.

Umgang mit älteren Kollegen

Die Jungen glauben, sie wüssten alles besser.

Vorgesetztenverhalten

Das Verhalten der Vorgesetzten ist katastrophal. Sie treiben die Mitarbeiter regelrecht ins offene Messer und konzentrieren sich ausschließlich auf ihre eigenen Interessen. Das Wohl des Teams ist ihnen völlig egal, denn sie machen nie einen Fehler. Wer eine Schmeichelei-Mentalität hat, hat hier die besten Karten.

Arbeitsbedingungen

Je nach Abteilung hat man mehr oder weniger Tageslicht. Das Unternehmen bemüht sich nur in seltenen Fällen um das Wohl der Mitarbeiter.

Kommunikation

Es herrscht völlige Kommunikationslosigkeit auf allen Ebenen, und die Vorgesetzten zeigen kein Interesse daran, dies zu ändern.

Gleichberechtigung

Es herrscht ständig die Angst, dass jemand schwanger wird.

Interessante Aufgaben

Es gibt keine herausfordernden Aufgaben.

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Transparente Arbeitswelt

3,2
Empfohlen
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Vertrieb / Verkauf bei Candrian Catering AG in Zürich gearbeitet.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Zuviel Einfluss ausübend und zu wenig Platz für eigene Ideen

Verbesserungsvorschläge

Gerechtes verhalten

Gehalt/Benefits

Zuviel arbeit

Umgang mit älteren Kollegen

Sie werden gehalten

Gleichberechtigung

Gleiche Gehälter


Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Interessante Aufgaben

HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen

Sehr schlechter, ausbeutender Arbeitgeber

1,0
Nicht empfohlen
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Geschäftsführung bei Candrian Catering AG in Zürich gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Absolut nichts

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Auf Mitarbeiter wird absolut kein Wert gelegt

Verbesserungsvorschläge

Top Management auswechseln


Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

HilfreichHilfreich?2Zustimmenstimmen zuMeldenTeilen

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Fragen zu Bewertungen und Gehältern

  • Basierend auf 87 Erfahrungen von aktuellen und ehemaligen Mitarbeiter:innen wird Candrian Catering durchschnittlich mit 1,9 von 5 Punkten bewertet. Dieser Wert liegt unter dem Durchschnitt der Branche Gastronomie (3,4 Punkte). 15% der Bewertenden würden Candrian Catering als Arbeitgeber weiterempfehlen.
  • Ausgehend von 87 Bewertungen gefallen die Faktoren Umgang mit älteren Kollegen, Kollegenzusammenhalt und Gleichberechtigung den Mitarbeiter:innen am besten an dem Unternehmen.
  • Neben positivem Feedback haben Mitarbeiter:innen auch Verbesserungsvorschläge für den Arbeitgeber. Ausgehend von 87 Bewertungen sind Mitarbeiter:innen der Meinung, dass sich Candrian Catering als Arbeitgeber vor allem im Bereich Vorgesetztenverhalten noch verbessern kann.