Stark angefangen, stark nachgelassen!
Gut am Arbeitgeber finde ich
Die Firma ist Menschlich und mit der hoheren Etage kann man sich unterhalten. Man wird grössten Teils wertgeschätzt was in der Gastronomie heutzutage sehr fehlt, jedoch bei Kündigung wird einem dan sofort eigentlich vermittelt das man sich "Verpissen kann" so jedenfalls war es bei meiner, zwar nicht vom Firmeninhaber direkt, der war Korrekt, jedoch kein Abschied oder danke vom Regionalleiter, eher ein Rauswurf, habe mich kurz vor der Entlassung so undankbar und nicht geschätzt gefühlt das ich direkt wusste das dies für mich kein Arbeitsplatz mehr für die Zukunft sein wird, man solte echt bedenken wie man Gute und Langjährige Mitarbeiter behandelt und bedenken wer man als Regionalleitung hat, der war nähmlich sehr Inkopetent, alleine schon mit dem Arbeitszeugnis das 2x ankamm als häte es ein 5.Klässer eingereicht. Trotz Korrektur meiner seite wurde es nochmal total schlecht zurück gesendet und das von einem Regioalleiter, man sollte mehr hinterfragen wenn man als Kader einsetzt unter diesem Mann würde ich niemals wieder Arbeiten.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
-Essenabzug sehr hoch
- Wenn man Kündigt ist man "nicht mehr ein Teil" auch wenn du noch dort bist
- Keine Bonus für Kader (zumindest ich nicht obwohl ich Jahrelang gefragt habe)
- Wenig zu sagen bei wichtigen angelegenheiten
Verbesserungsvorschläge
Mehr auf die Führung im Restaurant eingehen und miteinspannen in Verwirkilichungen, Bonus gehört dazu! Für alle und nicht nur für manche ;) Regionalleiter besser selektieren und mehr acht geben auf gleiche Qualität, man gibt sich sehr mühe das die Qualität stimmt und zu sehen das bei den anderen Ketten des Restaurants total auf die Qualität verzichtet wird, was eim für das eigene Restaurant nicht gut kommt! Es sollte mehr und einheitlicher sein, viel zu viel wird ignoriert! Aber wenns um Zahlen geht, werden plötzlich wieder alle verglichen macht garkein Sinn.
Arbeitsatmosphäre
Die Chefetage ist sehr Human auch wenn Sie naturlich an den Zahlen Intressiert sind, leider finde ich oft wird einem nicht zugehört und Ideen die man einbringen willwerden abgetan, alter direkter Vorgesetzter war Jahre lang kaum da, aber dafür ein guter Chef mit super gespür für zwischen menschliches, der neue direkte Vorgestzte hat leider das Bilf sehr zerstört und die Atmosphäre leidete sehr.
Work-Life-Balance
Als Kader natürlich selbst dafür verantwortlich, jedoch aufgrund des drucks mit den Produktivitäten und dem Budget steckt man sehr viel ein, auch die Work Life Balance.
Karriere/Weiterbildung
Fördern einen zwar, jedoch auf Freizeit was das weiterbilden sehr mühsam und Anstrengend macht. Man bekommt zwar "Freitage" Rückerstattet jedoch nur beim Absolvieren, was den weg dorthin jedoch deutlich erschwert.
Kollegenzusammenhalt
Leider muss man sich extrem viel gefallen lassen von auch Angestellten, wenn mann in seienm Betrieb jemanden kündigen möchte, wir einem von oben gesagt das man das nicht darf, obwohl Sie gar nicht vor Ort sind und mit diesen MA Arbeiten muss, da eine Giftige Person das ganze Team kaputt machen kann. Sehr schade.
Vorgesetztenverhalten
Vertrauenswürdige nette Vorgesetzte (ausser mein letzer direkter Vorgesetzter unter dem würde ich nie mehr Arbeiten) jedoch wenig Spielraum für eigene einschätzung bezüglich dem Restaurant/Konzept, jedoch sind wir vor Ort und sehen die entscheidungen auch wenn Sie schlecht sind von oben, wir da wenig Disskutiert, auch wenn es heisst man muss "Dubbeli" Arbeit machen muss.
Arbeitsbedingungen
Die Bedienungen sind eigentlich ganz gut, was sehr anstrengend war, war vorralem das IT was ständig defekt war und sich Jahrelang keiner gekümmert hat, von Geräten/Telefone/Kasse was so viel probleme machten und man bis Dato jetzt das noch nicht gebessert hat. Was auch sehr mühsam war sind die Anweisungen die unsere Arbeiten im Restaurant vor Ort sehr eingeschränkt haben und die Arbeit so länger und mühsamer war und auch Lösungsansätze dort direkt gescheitert sind also dann war es einfach "Mach was wir für besser halten". Monatliche Inventur mit Exel-Tabelle auch extrem Veraltet und für das mann so viel Inventur machen muss, sollte meiner meiner eine Angemessere Lösung gefunden werden!
Kommunikation
Den Weg bis zur höheren Etage ist einfach, jedoch wenn der Direkte vorgsetzte seine Job gut macht muss man sich darum nicht bemüihen. Die sonstige Kommunikation mit erneurungem etc. Lässt zu wlinschen übrig, oft werden irgendwechle Kampanien gestartet die man vom Gast oder selbst mitbekommt von Social Media und dann nachfragen muss, da muss sich dirgend vieles ändern.
Gehalt/Benefits
Kann man ruhig dran Arbeiten. 20% für internes Essen in der Kette jedoch nur bis zu einem Gewissen Betrag ist nicht gerde die höchste Sozialleistung die ich schon hatte, Gastrosocial ist auch eine schlechte Pensionskasse. Am Lohn kann man defiinitiv Arbeiten, aber ganz ok.
Interessante Aufgaben
Als Kader hat man auf jedenfall viel Interessante Aufgaben und kann viel Ilernen! Man hat auch einen Spielraum bezüglich vielen dinge vor Ort die nicht an dem Konzept was ändert , z.B Gläser, Deko etc.