Über 18 Jahre dabei – das beste Gastronomie-Restaurant der Schweiz?
Gut am Arbeitgeber finde ich
Was ich an Hiltl besonders schätze, ist die einzigartige Mischung aus Tradition, Vielfalt und Entwicklungsmöglichkeiten. Ich bin dankbar für die Chancen, die ich bei Hiltl erhalten habe, und arbeite auch nach vielen Jahren noch gerne hier. Für mich ist Hiltl mehr als ein Arbeitsplatz es ist ein Ort, an dem man lernen, wachsen und gemeinsam etwas bewegen kann.
Arbeitsatmosphäre
Bei Hiltl schätze ich besonders die einzigartige Arbeitsatmosphäre. Menschen aus unterschiedlichsten Kulturen und Ländern arbeiten hier gemeinsam, unabhängig von Herkunft oder Hautfarbe. Über die Jahre habe ich erlebt, wie aus vielen verschiedenen Menschen ein Team werden kann, das sich fast wie eine grosse Familie anfühlt. Diese Vielfalt, der gegenseitige Austausch und die vielen schönen gemeinsamen Momente machen Hiltl für mich zu einem ganz besonderen Arbeitsplatz. Genau das ist für mich gelebte Gastfreundschaft nicht nur gegenüber unseren Gästen, sondern auch untereinander.
Kommunikation
Wichtige Informationen werden persönlich im Team oder über digitale Kanäle wie Microsoft Teams und IntraNet weitergegeben. So bleibt man gut informiert und weiss, wo man nachschauen kann, wenn man etwas wissen muss.
Kollegenzusammenhalt
Mit Menschen aus rund 68 Nationen zusammenzuarbeiten, ist etwas ganz Besonderes. Wo sonst findet man so viel kulturelle Vielfalt, unterschiedliche Perspektiven und so viele tolle Menschen an einem Arbeitsplatz? Für mich ist es ein echtes Privileg, Teil eines so vielfältigen Teams zu sein. Trotz aller Unterschiede ziehen wir gemeinsam an einem Strang und machen Hiltl zu einem besonderen Ort. Für mich ist dieser Zusammenhalt einer der schönsten Gründe, gerne bei Hiltl zu arbeiten.
Work-Life-Balance
Die Gastronomie ist eine Branche, in der eine ausgewogene Work-Life-Balance nicht immer einfach ist, besonders in einem Betrieb, der sieben Tage die Woche geöffnet hat. Trotzdem schätze ich die Flexibilität bei Hiltl, zum Beispiel durch frühzeitig eingereichte Frei-Wünsche und die Möglichkeit, Schichten untereinander zu tauschen. Das hilft dabei, Beruf und Privatleben besser miteinander zu vereinbaren. Natürlich braucht es dafür auch eine gute Planung und gegenseitige Rücksichtnahme im Team.
Vorgesetztenverhalten
Ich bin dem Inhaber von Herzen dankbar für alles, was ich von ihm als Coach und Mentor lernen durfte. Seine Leidenschaft und sein aussergewöhnliches Engagement für Hiltl haben mich über all die Jahre beeindruckt. Er hatte stets hohe Ansprüche und klare Vorstellungen, hinter denen ich immer einen Sinn erkennen konnte. Gerade dadurch konnte ich viel lernen und mich persönlich wie beruflich weiterentwickeln. Besonders schätze ich, dass bei Hiltl nicht die Herkunft zählt, sondern das Potenzial und der Einsatz eines Menschen. Viele Mitarbeitende haben hier die Chance bekommen, sich weiterzuentwickeln und eine erfolgreiche Karriere aufzubauen.
Auch unter dem neuen CEO spüre ich diesen Enthusiasmus und den Willen, Hiltl als einzigartigen Gastronomiebetrieb weiterzuentwickeln. Ich arbeite gerne unter dieser Führung und identifiziere mich mit der Philosophie, die im Mittelpunkt steht: Gästebegeisterung.
Interessante Aufgaben
Die Gastronomie bei Hiltl ist vielseitig, lebendig und jeden Tag anders. Kein Tag gleicht dem anderen, und genau das macht die Arbeit so spannend. Der Kontakt mit Gästen aus aller Welt, die Zusammenarbeit im Team und die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und eigene Erfahrungen einzubringen, machen die Aufgaben abwechslungsreich. Besonders schön finde ich, dass man sich ständig weiterentwickeln, Neues lernen und gemeinsam dazu beitragen kann, unseren Gästen ein besonderes Erlebnis zu bieten.
Gleichberechtigung
Bei Hiltl zählt nicht, woher du kommst, sondern wer du bist und was du kannst. Menschen aus unterschiedlichsten Kulturen und Nationen erhalten die Chance, ihr Potenzial zu zeigen und ihren eigenen Weg zu gehen. Diese Offenheit und Chancengleichheit machen Hiltl für mich zu einem besonderen Arbeitgeber und zeigen, dass Vielfalt nicht nur gelebt, sondern als Stärke geschätzt wird
Umgang mit älteren Kollegen
Bei Hiltl treffen unterschiedliche Generationen aufeinander, und genau das macht unser Team so wertvoll. Erfahrung, Wissen und neue Ideen ergänzen sich, und jeder kann voneinander lernen. Ältere Mitarbeitende bringen wertvolle Erfahrung und Routine mit, während jüngere neue Perspektiven einbringen.
Arbeitsbedingungen
Ich schätze die Möglichkeit, bei Hiltl Verantwortung zu übernehmen und meinen Beitrag zum gemeinsamen Erfolg zu leisten. Für mich gehören Leidenschaft, Aufmerksamkeit und Professionalität zu einer guten Gastronomie einfach dazu. Gäste nicht nur zufriedenzustellen, sondern sie wirklich zu begeistern, ist das, was unsere Arbeit besonders macht. Denn ein unvergessliches Gästeerlebnis sorgt dafür, dass Gäste gerne wiederkommen und Hiltl langfristig erfolgreich bleibt.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Ich finde es schön, bei einem Unternehmen zu arbeiten, das seit vielen Jahren für vegetarische Gastronomie steht und damit einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln fördert. Nachhaltigkeit bedeutet für mich auch, Ressourcen sinnvoll einzusetzen, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden und Menschen unabhängig von ihrer Herkunft mit Respekt zu begegnen. Diese Verbindung von Umweltbewusstsein, Vielfalt und sozialer Verantwortung macht Hiltl für mich besonders.
Gehalt/Benefits
Natürlich wünscht man sich immer ein bisschen mehr Gehalt ;) das ist wohl in jedem Unternehmen so. Insgesamt empfinde ich die Lohn-und Benefits Situation bei Hiltl jedoch als fair und habe auch Verbesserungen erlebt. Besonders beeindruckend finde ich die zusätzlichen Leistungen: das weltberühmte Buffet, das man vor, während der Pause und nach der Arbeit geniessen kann, dazu unlimitierte warme und alkoholfreie Getränke zu einem kleinen monatlichen Beitrag sowie monatliche Menübons für Gerichte von der Speisekarte. Gerade wer fünf Tage pro Woche arbeitet, spart dadurch einiges an Geld für die Verpflegung. Diese Benefits sind für mich ein echter Mehrwert und alles andere als selbstverständlich. Ein grosses Dankeschön an die HR-Leitung und das ganze Team dafür, dass der Lohn zuverlässig und pünktlich ausbezahlt wird oft sogar bereits am ersten Tag des Monats, auch bei Mitarbeitenden im Stundenlohn. Das ist nicht selbstverständlich und verdient Anerkennung!
Karriere/Weiterbildung
Für mich ist Hiltl fast wie eine Schule fürs Leben. Ich habe über die Jahre Hunderte von Mitarbeitenden erlebt, die klein angefangen und sich Schritt für Schritt weiterentwickelt haben und ich gehöre selbst dazu Dafür bin ich dankbar. Besonders schätze ich die Möglichkeiten, die Hiltl bietet, um sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln, sei es durch interne Förderung oder die Unterstützung bei Gastro-Weiterbildungen. Das ist alles andere als selbstverständlich und zeigt, dass in Mitarbeitende investiert wird. Wer motiviert ist, Einsatz zeigt und in der Gastronomie etwas erreichen möchte, findet bei Hiltl viele Chancen. Danke für diese Möglichkeiten!
