Koch/Köchin 100 %

Koch/Köchin 100 %

Über uns

Die Convalere AG ist ein seit 2013 etabliertes Dienstleistungsunternehmen im Sozial- und Integrationsbereich. Mit ca. 300 Mitarbeitenden an 14 Standorten begleitet und unterstützt Convalere Gemeinden, Kantone und weitere Auftraggeber mit praxisnahen, verlässlichen und wirkungsvollen Lösungen - von der Führung von Sozialdiensten über die Betreuung und Integration von Asylsuchenden und Flüchtlingen bis hin zu Förder-, Beschäftigungs- und Integrationsprogrammen.

Heute betreut das Unternehmen Mandate von rund 50 Gemeinden sowie zwei Kantonen. Unsere Vision ist ein moderner, schlanker und wirkungsvoller Sozialstaat, in dem öffentliche Mittel verantwortungsvoll eingesetzt und Menschen nachhaltig zu einem selbständigen Leben befähigt werden. Dabei verbinden wir fachliche Kompetenz mit unternehmerischem Denken, hoher Dienstleistungsorientierung und einer partnerschaftlichen Zusammenarbeit mit Auftraggebern und Anspruchsgruppen.

Ihre Aufgaben

• Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
• Planung und Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
• Sicherstellung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards gemäss Lebensmittelgesetzgebung
• Unterstützung bei der Menüplanung und kreativen Weiterentwicklung unserer Gerichte
• Vorschriftsmässige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Leidenschaft für das Kochen und Interesse an neuen kulinarischen Trends
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Sauberes und hygienisches Arbeiten
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
• Hohes Mass an Selbständigkeit, Umgänglichkeit sowie Belastbarkeit
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil
• Flexibilität und Bereitschaft, auch an Wochenenden/Feiertagen zu arbeiten

Warum wir?

• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Position mit Gestaltungsspielraum
• Ein dynamisches und motiviertes Team
• Ein modernes Gastronomiekonzept mit hochwertigen Produkten
• Die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen und den Betrieb aktiv mitzugestalten
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
• Ein Arbeitsumfeld, in dem Persönlichkeit, Engagement und Gastgeberqualität geschätzt werden