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In den vergangenen beiden Jahren war jeweils ein Artikel über die Bäckerei in der Rheinischen Post, in der beklagt wurde, dass händeringend Nachwuchs für die Backstube gesucht werde. Was mich wundert: 2020 erhielt ich auf meine Anfrage via WhatsApp (die Bäckerei hatte mit einer formlosen Bewerbung geworben) keine Antwort, auch auf meinen Anruf wurde nicht reagiert. Nun versuchte ich es erneut auf klassischem Wege und erhielt eine Absage ohne Begründung. Es wäre zumindest schön gewesen, die Gründe für die Absage mitgeteilt zu bekommen. Nachwuchsmangel scheint aktuell dann ja wohl nicht zu bestehen.