2 Bewertungen von Mitarbeiter:innenkununu Prüfprozess
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Score-Details
2 Mitarbeiter:innen haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 4,9 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.
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2 Bewertungen von Mitarbeiter:innen
Hin und Her gerissen....
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat bis 2021 im Bereich Produktion in Korschenbroich gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Mittagessen inklusive
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Traditionsbewusst und eingefahren. Betriebsblind.
Verbesserungsvorschläge
Wenn Trinkgelder gleichmäßig verteilt werden, dann bitte auch fair.
Jemand der 8/9/10 Stunden arbeitet, sollte nicht den gleichen Anteil erhalten, wie eine Person, die nur 4 Stunden zur Aushilfe da ist.
Arbeitsatmosphäre
Die Stimmung schwankt teils sehr extrem. Wenn viel zu tun ist, dann ist halt Stress und ein strammer Ton liegt an. In ruhigen Zeiten wird schon extrem viel und unschön gelästert. Teils sind Kollegen so beleidigt, dass keiner mehr miteinander redet. Leider wird das nicht nur von Küchenleiterin geduldet, sondern noch befeuert.
Bei den Kellnern ist's schon deutlich chilliger. Dort arbeitet man eher zusammen. Dabei gilt, je länger man dabei ist, desto mehr kann man sich herausnehmen.
Image
Im Dorf ist die Gaststätte der heilige Gral.
Kunden schwärmen von der Gaststätte als gäbe es nichts anderes und kommen nicht nur seit Jahrzehnten, sondern schon seit GENERATIONEN vorbei. (Kein Scherz!)
Work-Life-Balance
Typisch für die Gastronomie arbeiten man, wenn andere frei haben.
Als Single somit kaum möglich jmd kennen zu lernen.
Als Paar kaum möglich eine Familie aufrecht zu halten.
(Ausser man hat selbst eine Familie in der Gastronomie oder wohnt direkt dort, wo man arbeitet)
Die Bewertung hat NICHTS mit dem Unternehmen zu tun, sondern Beschreibt den Beruf an sich.
Karriere/Weiterbildung
Die gibt's nicht.
Man beginnt als Koch und man stirbt als Koch.
Man beginnt als Kellner und stirbt als Kellner.
Verbesserungsvorschläge werden ignoriert, da der Erfolg wohl recht gibt.
Gehalt/Benefits
Das Gehalt ist angemessen und man erhält, aus dem gemeinsamen Pott, einen gleichen Anteil am Trinkgeld.
Das Geld ist IMMER pünktlich auf dem Konto.
Alles wird immer genau abgerechnet und angemeldet.
Gegenüber meinen bisherigen Einstellungen war dieser Bereich herausragend!
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Da man Convinience Produkte verwendeft fällt viel Müll an.
Man verwendet jedoch mittlerweile wohl auch Tupperschalen um Essen mitzunehmen.
Kollegenzusammenhalt
Das Stammpersonal in der Küche hält wie Pech & Schwefel zusammen. Es gibt dort jedoch eine klare Rang(Hack)ordnung.
Die Kellner nehmen sich gegenseitig nicht die Butter vom Brot, da das Trinkgeld eh in einen Pott geschmissen und an ALLE Mitarbeiter gleichmäßig verteilt wird.
Umgang mit älteren Kollegen
Hier gilt die Regel: Je länger dabei, desto mehr kann man sich herausnehmen.
Vorgesetztenverhalten
Innerhalb der Küche handelt die Führungsriege klar und direkt.
Bei Reklamationen des Kunden jedoch unverhältnismäßig beleidigt und arrogant. Die Arbeit dort ist nicht Kundenorientiert oder Nachvollziehbar.
Zum Großteil der Zeit ist es okay dort, wenn jedoch mal was passiert wird auf Zurückhaltung verzichtet.
Außerhalb der Küche (bzw. Theke) gibt man sich sichtlich Mühe immer sachlich zu bleiben. Ein Zustand der in der Küche gewünscht wäre.
Arbeitsbedingungen
Die Küche hat für die Menge an Kunden viel zu wenig Platz und kapazitäten, so dass Gerichte (bei voller Platzbelegung) mit bis zu 2 Stunden Verspätung erst die Tische erreichen. Zutaten für Gerichte müssen teils durch verlassen der Küche aus zu weit entfernten Kühlschränk/Truhe/Lagern rangeholt werden. Die Organisation ist bei weitem nicht optimal, auch der Wille das zu ändern fehlt, weil das schon "immer so funktioniert hat".
So macht das kochen wenig Spaß.
Kommunikation
Man gibt schon drauf acht dass die Mitarbeiter immer auf aktuellen Stand des Unternehmens ist. Änderungen werden Zeitnah angekündigt und Aktionen sind stets bekannt.
Der Ton an der Theke ist stets angemessen und Wertschätzend.
Leider zählt letzteres nicht für die Küche. Beleidigendes/beleidigtes Verhalten, unangemessene Wortwahl und lästern wird zu oft gemacht.
Gleichberechtigung
Männer werden klar bevorzugt.
Interessante Aufgaben
Regelmäßig wechselnde Gerichte geben gewisse Herausforderungen. Leider ist die Küche viel zu klein um große Sprünge zu leisten und als Koch besonderes zu Leisten. Daher erleichtern Convinience Produkte die Arbeit, herausfordert ist das jedoch nicht.
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Sehr gut
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung für dieses Unternehmen in Korschenbroich gearbeitet.
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Fragen zu Bewertungen und Gehältern
- Basierend auf 2 Erfahrungen von aktuellen und ehemaligen Mitarbeiter:innen wird Gaststätte Oedinger Zur Waldesruh durchschnittlich mit 4,9 von 5 Punkten bewertet. Dieser Wert liegt über dem Durchschnitt der Branche Gastronomie (3,4 Punkte). 100% der Bewertenden würden Gaststätte Oedinger Zur Waldesruh als Arbeitgeber weiterempfehlen.
- Ausgehend von 2 Bewertungen gefallen die Faktoren Gehalt/Benefits, Umgang mit älteren Kollegen und Image den Mitarbeiter:innen am besten an dem Unternehmen.
- Neben positivem Feedback haben Mitarbeiter:innen auch Verbesserungsvorschläge für den Arbeitgeber. Ausgehend von 2 Bewertungen sind Mitarbeiter:innen der Meinung, dass sich Gaststätte Oedinger Zur Waldesruh als Arbeitgeber vor allem im Bereich Karriere/Weiterbildung noch verbessern kann.