Spaß und harte Arbeit! Gastro halt :-)
Arbeitsatmosphäre
Natürlich hat man Stress, und in der Küche kann einem auch mal was auf die Nerven gehen, aber genauso lacht man miteinander
Image
Die Benchmark in Hamburg was californisches Sushi angeht!
Work-Life-Balance
Leute, es ist die Gastro…aber man hat seine freien Tage, es ist eine 5-Tage-Woche. Klar dass man auch mal zusätzlich einspringt, aber keiner wird gezwungen. Und es wird auch einem gedankt.
Karriere/Weiterbildung
Liegt an eurer Leistung und dem Bedarf
Gehalt/Benefits
Das Gehalt ist in Ordnung. Sozialleistungen gibt es eher wenig…aber man bekommt eine ProfiCard, wenn man möchte
Umwelt-/Sozialbewusstsein
An der Umsetzung harpert es, aber da sind leider äußere Umstände dafür verantwortlich. Aber wenn alles kommt, dann ist es schon sehr löblich!
Kollegenzusammenhalt
Wenn man seinen Mund aufbekommt, und ausspricht was einen beschäftigt, dann wird man auch gehört. Klappt nicht immer, aber dann hat es auch seine Gründe
Umgang mit älteren Kollegen
Sie werden respektiert und geachtet, da diese schon sehr lange mit dem Unternehmen verbunden sind!
Vorgesetztenverhalten
Geben sich Mühe, aber man darf nicht vergessen, es sind keine Eisverkäufer, sie müssen nicht jeden glücklich machen. Auch sie können gestresst sein. Dann hält man sich einfach mal bedeckt und lässt sie in Ruhe…jeder in der Gastro weiß was ich meine
Arbeitsbedingungen
Küche, Bar, Produktion…liegt im Auge des Betrachters. Aber weil der Bisen etwas krumm ist, wird man nicht das Gebäude für euch abreißen
Kommunikation
Verbesserungswürdig, aber man arbeitet daran…langsam, aber dafür ordentlich!
Gleichberechtigung
Jeder wird gleich mies behandelt :-)
Interessante Aufgaben
Je nachdem welche Aufgaben man hat, und wie man an seine Arbeit herangeht. Für den einen ist es Sushi einpacken, für den Anderen ist es das Bedürfnis dem Kunden das bestmögliche Erlebnis zu bieten. It‘s up to you!