Nicht zu empfehlen, sehr unprofessionelles Verhalten.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Wenn unter Alkoholeinfluss, ziemlich Humorvoll
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Teils sehr Unprofessionell, nicht geignet für die Direktion, da zu wenig Ahnung von der Materie. Bewertet und Bezahlt Mitarbeiter nach Sympathie.
Verbesserungsvorschläge
Mehr auf die Mitarbeiter eingehen, weniger Champagner trinken.
Weniger seine persönlichen Freunde für Lau Essen und Trinken lassen.
Auf Schulungen gehen um sich mehr Fachwissen anzueignen
Die Ausbilder
Ausbilder im Bereich Küche war Top! In anderen Bereichen eher mangelhaft, oder gar nicht erst vorhanden.
Spaßfaktor
An sich guter Umgang unter Kollegen, cooles familiäres Team. Leider viel Druck durch Direktion des Hauses.
Aufgaben/Tätigkeiten
Oftmals als Azubi abgeschoben in die Spülküche, meistens typische Azubi Arbeit. Aber auch große Lebensmittel vielfalt.
Variation
Viele verschiedene Gerichte und Variationen gesehen, man konnte viel mitnehmen.
Respekt
Von der Führungspositionen wurde man von oben betrachtet, respektlos. Kollegen waren in Ordnung viel Lästerei hinter dem Rücken.
Karrierechancen
Als Azubi gleich null, die meisten Azubis wurden nach ihrer Lehre nicht übernommen.
Viele Angestellte haben in der Zeit wo ich dort war angefangen zu arbeiten, aber nach kurzer Zeit waren sie wieder verschwunden!
Arbeitsatmosphäre
Unter Kollegen in den Abteilungen in Ordnung. Aber leider Geschäftsführung viel Druck gemacht worden, auch ein sehr unprofessionelles Verhalten, mir kam so vor das die Führung selbst nicht wusste was sie tut.
Ausbildungsvergütung
Ausbildungsvergütung wurde nach Tarifvertrag gezahlt, auch ein Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld wurde gezahlt, sehr vorbildlich. Jedoch Trinkgeld wurde einbehalten und Hauptsächlich an Führungspostionen und Festangestellte verteilt!
Arbeitszeiten
Wochende nie frei 10 bis 14 Stunden Täglich. Nach der Berufsschule musste man arbeiten.
Manchmal 13-14 Tage am Stück gearbeitet und das als Azubi.
Keine Feiertagsvergütung oder Sonntagsvergütung. Oftmals Spätdienst gehabt und nächsten Tag Frühstücksdienst.