66 Bewertungen von Mitarbeiter:innenkununu Prüfprozess
kununu Prüfprozess
Score-Details
66 Mitarbeiter:innen haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 2,7 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.
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66 Bewertungen von Mitarbeiter:innen
Realitätsferne Vorstellungen seitens ständig wechselnden Management. Willkür über den Mitarbeiter im operativen Bereich.
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Vertrieb / Verkauf bei Maredo Restaurants in Düsseldorf gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Zeiterfassung ist fair
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Wertschätzung fehlt für die Leute die den Rad am Laufen halten
Verbesserungsvorschläge
Management soll fair sein und der kleine Mann soll angehört werden. Ständige Wechsel von den Leute in der Zentrale die keinerlei Ahnung haben was der Gast wirklich will bringt keine Verbesserung. Filialenleiter sollen unter die Lupe genommen da stinkt es viel.
Work-Life-Balance
Eigentlich einigermassen ok. Ausser das die Sonntage nie frei sind entgegen der Manteltarifverrtrag. Vereinzelt unfaire Vergabe des Urlaub seitens Filialleiter aber dies wird von der Zentrale gefordert indem keinerlei Wille besteht die Betriebsleiter zu prüfen.
Karriere/Weiterbildung
Maredo ist bekannt für hungerlohn. Man beschäftigt nicht als Fachkraft sondern als u gelernte Fachkraft trotzt Ausbildung. Es gibt keine Aufstiegsmoglichkeiten
Kollegenzusammenhalt
Keine klare Standards und faire Behandlung für gleiche. Willkür seitens Filiallenleitung. Die Zentrale hat trotz x-zähligen hinweisen seitens Kollegen aus verschiedenen Filialen keinerlei Interesse die Probleme anzugehen. Die Menschen in operativen Bereich sind unwichtig für das Management.
Umgang mit älteren Kollegen
In der Regel werden sie gemobbt bis die gehen.
Vorgesetztenverhalten
Filialenleiter haben mitgekriegt das sie machen können was sie wollen(werden nicht für fehlferhalten gegenüber Mitarbeiter sanktioniert). Die Demotivation reden die runter da es denen gut geht. Machen nur das was die müssen und arbeiten desinteressiert. Hab oft gehört " Die Zentrale kann mich mal, sind alle ungeeignet"
Arbeitsbedingungen
Infrastruktur auf dem 70 Jahren stand. Kassen zwar neu aber keinerlei Erleichterung sondern wird ständig kompliziert. Mit etwas Kenntnisse in operativen Bereich könnte man die Umsätze steigern. Zb. Gutscheinsystem das den Service bis zu 20.minuten Zeit raubt um es abzuwickeln. In Gastronomie ist 20 Minuten zum Stosszeiten gleich 2 Stunden Arbeit. Die Suche nach Assistenten bei Stornieren die Rechnung weil nicht drauf steht bitte vorher zeigen raubt Zeit. In 20 Minuten kann man ganz viele Getränke und Desserts an den Man bringen. Wahnsinnige Bürokratie mitten drin in Stosszeiten geht ganz nicht.
Kommunikation
Die Betriebsleiter machen willkürliche Entscheidungen und schikanieren die Mitarbeiter. Das Management ignoriert die Hinweise und fordert damit die schlechte Arbeitsklima und damit auch die unproduktivität.
Gleichberechtigung
Von Filiale bis Filiale unterschiedlich. Immer mehr Filialenleiter betreiben Willkür und wissen das sie für die entschtandene Schäden oder fehlende Umsätze nicht sanktioniert werden. Das ist das Problem
Interessante Aufgaben
Hm. Eher nicht
Arbeitsatmosphäre
Image
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
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Mehrfachbewertung
Maredo kämpft ums Überleben
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Produktion bei MAREDO Gaststätten-GmbH & Co Betriebs KG in Düsseldorf gearbeitet und diesen Arbeitgeber mehrfach bewertet. (Mitarbeiter:innen dürfen ihren Arbeitgeber einmal im Jahr bewerten.)
Gut am Arbeitgeber finde ich
das Einhalten der Arbeistzeiten, gute Zwischenräume zwischen den Schichten, Wunschfrei ist bei unsrer Filiale möglich,eher lockerer Umgang, Arbeitssachen werden gestellt und gewaschen, ein minimum über Mindestlohn, frische Produkte- wenn auch z.T. Convenience-produkt- Die aber schmackhaft und aus frischen Zutaten
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Keine innovativ neuen Gerichte mit besserer Gestaltung und Anrichteweise. Für mich viel zu dürftig dekoriert.
Verbesserungsvorschläge
Den Mitarbeiter wieder mehr schätzen und Motivationtrainings zu machen-aber echte, die ans Herz gehen! Umdenken wegen extrem verringerten Personaleinsatz, der auf Kosten der Gäste und Mitarbeiter irgendwann einmal sonst gehen wird.
Image
Viele Mitarbeiter schimpfen eher. Einige vertrauen. Von aussen zum Teil sehr angesehen und zum Teil sicher nicht so. Ich bin besorgt über Maredo und gleichzeitig stolz drauf.
Work-Life-Balance
Gute Erholungszeiten in schwachen Monaten, Zu wenig eingestzte Arbeistkräfte bei zeitweisen überextremen Stoßgeschäft sind eine Zumutung für alle. Freiwünsche und Urlaub wird gut möglich gemacht.
Karriere/Weiterbildung
Schulungen waren früher einmal, die aber zu allgemein und eher auf Pflichtbewusstsein aus waren. Regelmäßige Hygieneschulungen sind die Regel. Es hat keinen Einfluß auf das Gehalt-also keinen Aufstieg. Evenbtuell sind Bewerbungen als Betriebsleitung möglich.
Gehalt/Benefits
Lohn ist in der Branche eh gering. Trotzdem leichte Lohnerhöhung vom Chef.
Kollegenzusammenhalt
wie überall- einige reden schlecht hinterm Rücken- viele halten zusammen bei der Arbeit und zum Teil auch privat.
Umgang mit älteren Kollegen
Die Belohnungen der langjährigen Mitarbeit von älteren Mitarbeitern als Bonus lässt zu wünschen übrig und ist zu gering.
Vorgesetztenverhalten
Durch den Wechsel bei den direkten Vorgesetzten entstand für mich ein deutlich angenehmeres Arbeitsklima.
Arbeitsbedingungen
Es geht ab und an mal was kaputt. Ein etwas längerer Zeitraum bisher, um dies zu beheben.
Arbeitsatmosphäre
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Es war einmal ein guter Arbeitgeber
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Administration / Verwaltung bei Maredo Restaurants Holding GmbH in Berlin gearbeitet.
Arbeitsatmosphäre
Es fehlt allen an Motivation. Es ist teilweise so schlimm, dass den Mitarbeitern alles egal ist!
Image
War mal gut, ist es aber leider nicht mehr.
Karriere/Weiterbildung
Keine Aufstiegsmöglichkeiten.
Gehalt/Benefits
In der Gastronomie fällt das Gehalt (im Gegensatz zu anderen Branchen) leider ziemlich gering aus.
Kollegenzusammenhalt
Die "kleinen" Angestellten haben immer zusammengehalten und haben sich auch gerne in der Freizeit mal getroffen!
Kommunikation
Ständiger Wechsel in den Führungspositionen haben irgendwann dazu geführt, dass gar keine Kommunikation mehr stattgefunden hat.
Work-Life-Balance
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Genügend: 1.46 von 5 Sternen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Vertrieb / Verkauf bei Maredo Restaurants in Stuttgart gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Rabat auf Personalessen sonst leider nicht nicht viele
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
sehr schlechte Führungskräfte.. dadurch unzähllige Nachteite
Verbesserungsvorschläge
QUALIFIZIERTER MANAGER...
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Sehr gut: 4.85 von 5 Sternen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Maredo Restaurants in Stuttgart gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
NUR die Arbeitskleidung ( Hemd und Schürtze ) werden sauber gebracht
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
unehrlich, kümmert sich nie um Problemlösungen, schlechte Bezahlung... ungerecht.......
Verbesserungsvorschläge
neuer Chef der wirklich qualifiziert ist
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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War im großen und ganzen OK
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei MAREDO Gaststätten-GmbH & Co Betriebs KG in Berlin gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Alles OK so weit man könnte einiges besser machen
Verbesserungsvorschläge
Sehr nett und viel beigebracht im großen und ganzen
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Mehrfachbewertung
Schlechtes Management und in Investorenhände
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei MAREDO Verwaltungs GmbH in Düsseldorf gearbeitet und diesen Arbeitgeber mehrfach bewertet. (Mitarbeiter:innen dürfen ihren Arbeitgeber einmal im Jahr bewerten.)
Arbeitsatmosphäre
Es fehlt allen an Motivation
Image
War mal besser
Work-Life-Balance
Man hat quasi Bereitschaftsdienst... man muss immer erreichbar sein und irngedwelchen WhatsApp Gruppen beitreten
Gehalt/Benefits
Gehalt ist unterdurchschnittlich daher kommt auch kein qualifiziertes Personal
Kollegenzusammenhalt
Cliquenbuldung, Intrigen, Mobbing, etc...
Umgang mit älteren Kollegen
Wenn jemand mal krank ist und ausfällt wird er schikaniert
Vorgesetztenverhalten
Arrogant, überheblich und unfair
Arbeitsbedingungen
Überstunden werden nicht bezahlt
Kommunikation
Ständiger wüchsen im Management und jeder revidiert ständig Entscheidungen
Interessante Aufgaben
Man soll am besten alle Aufgaben übernehmen vom administrativen, Service, Lagerhaltung bis hin zum grillen und Teller spülen.
Karriere/Weiterbildung
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Gleichberechtigung
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Es war einmal... ein „Top-Grillhaus“
Ex-FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei MAREDO Verwaltungs GmbH in Düsseldorf gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
„Tolle“ Incentives, wie z.B. 1x im Jahr 10 € - Gutschein für Onlineshopping…
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Konzeptlosigkeit, starre, verkrustete Strukturen, extreme Fluktuation des mittleren-top Managements, realitätsferne Führung, viel versprechen und wenig tun
Verbesserungsvorschläge
weniger Verwaltung, mehr Kundennähe und Teambildung,
neue Vision finden und vorleben
Arbeitsatmosphäre
resignative Arbeitszufriedenheit der gewerblichen Mitarbeiter,
hohes und ständiges Jammern
Image
sinkende Reputation – Kundenfeedback: „früher war besser“
Work-Life-Balance
sehr viele Überstunden auch am Stück,
hohe krankheitsbedingte Ausfallquote der Mitarbeiter
Umwelt-/Sozialbewusstsein
viel Verpackung (System Gastronomie), elementares und schlecht umgesetztes Recycling
Karriere/Weiterbildung
die „Melkkühe“ sind vorbei, Maredo ist ein „armer Hund“,
Management-Schlangengrube, überforderte Trainingsabteilung
Kollegenzusammenhalt
fragmentiert, launenhaft
Umgang mit älteren Kollegen
Altersdurchschnitt gewerblicher Mitarbeiter liegt bei 50!
(die Frage ist vielmehr, wie der Umgang mit jüngeren Kollegen ist...)
Vorgesetztenverhalten
Betriebsblindheit
Arbeitsbedingungen
Überlastung durch erwünschte Unterbelegung der Schichten,
teilweise alte, defekte Ausstattung, Verletzungsgefahr
Kommunikation
einseitige Top-Down Kommunikation, keine „Zuhören-Kultur“
Gehalt/Benefits
DEHOGA-Tarifverträge (Mindestlohn),
Provisionen des operativen Managements sind in gegenwärtiger Umsatzlage reine Utopie
Interessante Aufgaben
Rotationsprinzip – „Mitarbeiter sollen alles und möglichst gleichzeitig machen“
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Ex- Mitarbeiter
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei MAREDO Verwaltungs GmbH in Düsseldorf gearbeitet.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Sauberkeit in Allem, nur auf Profit aus, da kann man auch bei MC Donalds arbeiten
Verbesserungsvorschläge
Sich mehr Zeit nehmen für Gäste und nicht nur alles Zack, Zack
Gehalt/Benefits
Schlechtes Gehalt
Arbeitsatmosphäre
Image
Kollegenzusammenhalt
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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unterfodert aber ok
Ex-FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei Maredo Restaurants Holding GmbH in Berlin gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
nicht viel bzw nichts,war nicht so toll
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
hoert nicht zu,nicht offen fuer verbesserungen
Verbesserungsvorschläge
zuhoeren wenn angestellte was sagen waere nicht schlecht
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Wir setzen auf Transparenz
So verdient kununu Geld.