Mehr Schein als Sein
Gut am Arbeitgeber finde ich
Bietet viele Entwicklungsmöglichkeiten und unterstützt dabei
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Viel Werbung für die Fairness die der Öschberghof bietet (was auch stimmt) - er versteckt dahinter aber alles was unfair abläuft. Darüber wird leider nicht gesprochen.
Verbesserungsvorschläge
Wertschätzung eurer Mitarbeiter - und zwar für jeden einzelnen
Die Ausbilder
Die Ausbildung alles in Allem hat mir viel Spaß gemacht. Man sieht viele Abteilungen, jedoch wird man unzureichend auf die Prüfung vorbereitet was die Praxis betrifft. Selbstverständlich ist auch Eigeninitiative gefragt, aber vom Hotel sollte mehr kommen als eine Schulung im Jahr, in der man filetieren lernt.
Spaßfaktor
Offene Menschen lernen im Öschberghof Freunde für Leben kennen, dementsprechend war auch bei mir der Spaßfaktor sehr hoch. Allerdings gibt es einen Stern Abzug für die Stresssituationen bei denen doch ein sehr rauer Ton herrscht. Nachtragend sollte man nicht sein.
Aufgaben/Tätigkeiten
Die Aufgaben sind vielfältig, schade nur dass beispielsweise die Aufgaben im Housekeeping hauptsächlich Reinigungstätigkeiten sind und manche Azubis für ein ganzes Jahr dort eingesetzt werden. Gerade im Housekeeping wird man unter Druck gesetzt was die Geschwindigkeit betrifft, egal ob der Körper leidet oder nicht.
Im Service darf man nach einiger Zeit schon viele Tätigkeiten übernehmen, die auch eine ausgelernte Kraft macht, leider ist auch hier anzumerken, dass eine Einführung nicht stattfindet und die meisten ins kalte Wasser geschmissen werden.
Variation
Es gibt viele Abteilungen und grundsätzlich variieren die Aufgaben. In den wirklich interessanten Abteilungen wird man leider nur kurz eingesetzt. Nach einem Jahr Housekeeping würde ich aber doch sagen, dass die Klodeckel etwas einseitig werden, daher nur 3 Sterne.
Respekt
Als Azubi muss man sich lange Zeit erst seinen Respekt verdienen. Das erste Jahr war hart, wer nicht so gut ist oder nicht beliebt wird es bis ins dritte Jahr schwer haben. Wer denkt in einer neuen Abteilung hat er eine neue Chance - Fehlanzeige: die Klatschzentrale war schneller als du. Ansonsten, hat man sich erst einmal seinen Respekt verdient, lässt es sich ganz gut leben.
Karrierechancen
Karrierechancen sind recht gut und es werden viele Türen geöffnet. Ein Stern Abzug, da leider auch Aussehen und Sympathie in der oberen Etage eine große Rolle spielt.
Arbeitsatmosphäre
Wenn alle gut gelaunt sind hat man viel Spaß.
Ausbildungsvergütung
Für die Hotelbranche ganz passabel, gibt dennoch Luft nach oben.
Arbeitszeiten
Die Arbeitszeiten sind schon viel besser geworden. Für Hotellerie ganz normal Früh-, Mittel- und Spätdienst sowie Teildienste sind möglich. Immerhin wird gestempelt und jede Minute aufgeschrieben, Nacht- und Feiertagszuschläge gibt es nicht für Azubis.