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9 Bewertungen von Mitarbeiter:innen

kununu Score: 3,1Weiterempfehlung: 56%
Score-Details

9 Mitarbeiter:innen haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 3,1 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.

Praktikum bei Porschke Man kriegt einen super Einblick in sehr viele Bereiche des Unternehmens. Empfehlenswert

4,0
Empfohlen
Ex-Praktikant/inHat bis 2026 im Bereich Administration / Verwaltung in Hamburg gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Die Vielfalt an Aufgaben und Bereichen ist toll und die Stimmung unter Kollegen ist meistens super.
Porschke achtet auch sehr darauf was sie in das Essen machen und wie abwechslungsreich es ist.
Die Kantine wo die Mitarbeiter kostenlos essen dürfen

Arbeitsatmosphäre

Manchmal ein bisschen stressig aber sonst sehr gut

Image

Da Schulessen meistens nicht so hoch angesehen wird und hier sehr viele Portionen hergestellt werden gehen Leute davon aus, dass das Essen vielleicht nicht so ne gute Qualität hat. da die meisten Mitarbeiter direkt hier bei Porschke im Bistro essen kennen sie das Essen und können sich darüber austauschen wie es schmeckt und direkte Kritik ausüben und Verbesserungsvorschläge einbringen.

Work-Life-Balance

Arbeit ist in der Regel Vormittags weil Porschke sich ja um das Mittagessen der KiTas und Schulen kümmert. Dadurch hat man dann den Nachmittag frei. Außerdem (Praktikantensicht) sind die Arbeitszeiten gut machbar und fair.
Aber zum Beispiel in der Küche muss man schon früh anfangen.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Es wird darauf geachtet, dass die Lebensmittel gesund sind und wenn möglich BIO Qualität haben

Kollegenzusammenhalt

gutes Klima, alle sind nett und es wird auch gut zusammengearbeitet

Umgang mit älteren Kollegen

es gibt hier viele ältere Kollegen und die arbeiten genauso mit wie alle anderen

Vorgesetztenverhalten

meine Ansprechpartner waren immer offen für mich und meine "Probleme" und konnten mir da gut helfen. Die Ziele/Aufgaben waren auch realistisch.
Zu dem Verhalten in Konfliktfällen kann ich nicht wirklich was sagen weil es in meinem 2 Wochen Praktikum keine Konflikte gab

Arbeitsbedingungen

Das System ist noch sehr analog und hat viel mit zetteln und Ordnern zu tun, aber es gibt natürlich auch Computer und z.B. die Lieferwagen sind sehr sauber und machen einen modernen Eindruck.
Es ist überall ruhig, außer in der Küche.

Kommunikation

als Praktikant kann ich sagen, dass ich immer Ansprechpartner hatte und alle wichtigen Infos bekommen habe

Interessante Aufgaben

Als Praktikant war ich in allen Abteilungen mal unterwegs und hatte deshalb eine große vielfalt. Ich durfte unter anderem in der Küche helfen, einmal Essen ausliefern, im Lager mit rumräumen und mit verkosten.
natürlich waren aber auch immer wieder Praktikantenaufgaben wie laminieren, kopieren oder sortieren dabei


Karriere/Weiterbildung

Gleichberechtigung

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Puls

Bewertungen zeigen das große Ganze. Puls zeigt den Moment.

Wie läuft deine Arbeitswoche?

Anonym · Sieh, ob’s deinen Kolleg:innen auch so geht.

Enorme Massen täglich weggeschmissen!

2,5
Nicht empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat bis 2023 im Bereich Vertrieb / Verkauf in Hamburg gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Teilweise tolle Kolleginnen, leckeres Bio Essen

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Das Essen, welches weggeschmissen wird. Da stehen Menschen Stunden in der Küche und bereiten das zu und ich musste das frische, sogar noch heiße, unangetastete Essen in die Tonne schütten. Keine Bereitschaft vorhanden, das Essen zu spenden, habe mein möglichstes getan, bis ich aggressiv angegangen und beleidigt wurde. Schockierender Umgang von Erwachsenen, die mit Kindern arbeiten.

Verbesserungsvorschläge

Ehrlichkeit, offen für Kritik, Reflektion, häufigere Kontrolle bzgl Sauberkeit und Einhaltung der Hygiene.
Beispiele: Transportboxen werden leer am Boden gelagert. Dort wo sie voll hingestellt werden, absolut dreckig darunter. Kollegin findet es absolut ok, wenn ihr Schweiß ins Essen tropft oder ein Kind in die Ausganeschalen niest.
Warum wird von den Lehrern Geld für das Essen verlangt, wenn es am Ende eh weggeschmissen wird. Den Lehrern kann man das Essen doch spendieren. Absolute Red flag k

Arbeitsatmosphäre

Die Schüler und Lehrer waren sehr nett und freundlich, es hat großen Spaß gemacht. Meine Kolleginnen waren teilweise rassistisch, sehr unfreundlich, aufgesetzt, Respektlos und die meiste Zeit am meckern. Richtig falsche Menschen. Es waren aber auch sehr nette und liebe Kolleginnen dabei.

Work-Life-Balance

Der Arbeitgeber gibt genug Zeit, aber die Kolleginnen wollen schnell schnell alles erledigen, es wird künstlicher Stress aufgebaut, obwohl die Arbeit Spaß macht, fühlte ich mich total erledigt. Und das nach paar Stunden. Völlig unnötiger Stress.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Täglich ! Mehr als 10 kg! In die Mülltonne geschmissen. Da blutet das Herz

Kollegenzusammenhalt

Manche waren ok, aber es waren auch echt schlimme dabei. Sehr aggressiv und beleidigend. Sollten auf keinen Fall mit Kindern arbeiten.

Vorgesetztenverhalten

Kein offenes Ohr für Probleme. Ständig wechselndes Personal und die Ehrlichkeit hat mir gefehlt. Meine kotzige Kollegin wurde mir als nett und freundlich verkauft.
Jeden Tag mehr als 10 Kilo frisch gekochtes Bio Essen weggeschmissen, hat meine Vorgesetzte nicht interessiert, die schmeißen das lieber weg, als besser zu kalkulieren und erhöhen dann den Preis für die Eltern. Das war sehr traurig und einfach nicht zu glauben.

Kommunikation

Hätte deutlich besser sein können. Man läuft irgendwie am Rand mit. Hatte nicht das Gefühl ein Teil des Teams zu sein, Infos nur auf Nachfrage

Gehalt/Benefits

Ist ok, Durchschnitt, besser geht's immer

Gleichberechtigung

Nur Frauen im Team

Interessante Aufgaben

Es hat viel Spaß gemacht mit den Kindern, die Arbeit war aber immer die gleiche.


Arbeitsbedingungen

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Arbeitgeber-Kommentar

Isabella SchulzePersonalreferentin

Vielen Dank für dein Feedback! Wie schön, dass dir die Arbeit mit den Kindern soviel Spaß gemacht hat und du stolz warst unser leckeres Bio-Essen an die Kinder auszugeben! Genau solche Mitarbeiter wünschen wir uns! Umso mehr bedauern wir, dass es auch Situationen gab, die du in deinem Arbeitsalltag als schwierig empfunden hast. Uns ist es genauso wichtig wie dir, dass unser mit Liebe gekochtes Essen nicht weggeschmissen wird, sondern auch noch anderen zu Gute kommt. Aus diesem Grund arbeiten wir auch mit der Alimaus - Tagesstätte für obdachlose und bedürftige Menschen und Foodsharing Hamurg zusammen, um überschüssiges Essen weiterzugeben. Darüber hinaus ist unser Koordinationsteam immer im engen Austausch mit den Schulkantinen, um die Mengen immer passgenau zu produzieren und zu liefern, um überschüssiges Essen auf ein Minimum zu reduzieren. Lehrern und Erziehern dürfen aus Gründen des geldwerten Vorteils nicht einfach kostenlos Essen ausgeben.

Auch Hygiene steht bei uns an oberster Stelle und wird jährlich durch Hygieneschulungen all unseren Mitarbeitern vermittelt. Der von dir beschriebene Umgang mit den Transportboxen ist untersagt. Zwar führen wir selbst regelmäßige Hygienekontrollen an den Standorten durch, aber freuen uns, wenn derartige Hinweise auch an das Koordinationsteam weitergegeben werden, damit wir umgehend handeln können. Nur mit euer Hilfe schaffen wir es unsere hohen Standards zu halten.

Wir bedauern, dass du dich in deinem Team nicht wohl gefühlt hast. Wir sind ein unglaublich buntes Team aus verschiedenen Nationen und sind stolz darauf, dass bei uns jeder so sein kann wie er ist! Gerne hätten wir dich dabei unterstützt die genannten Schwierigkeiten aufzulösen und wieder zu einem kollegialen und wertschätzenden Miteinander im Team zu kommen. Da das Koordinationsteam bei uns bereits über Jahre ein beständiges Team ist, hat man immer verlässliche, vertrauensvolle und kompetente Ansprechpartner an die man sich wenden kann. Sie sind dazu da bei allen Themen zu helfen und zu unterstützen. Hierbei ist uns ein offener Austausch ungemein wichtig!

Ich fühle mich hier wohl

4,5
Empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Administration / Verwaltung in Hamburg gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Der menschliche Umgang und immer ein offenes Ohr


Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Arbeitgeber-Kommentar

Isabella SchulzePersonalreferentin

Vielen Dank für dein positives Feedback! Wir freuen uns sehr, dass du dich bei uns wohl fühlst. Ein respektvoller und wertschätzender Umgang untereinander ist uns sehr wichtig und es ist schön zu hören, dass du es auch so wahrnimmst! Solltest du an anderer Stelle noch Verbesserungsvorschläge und/oder Anmerkungen haben, freuen wir uns immer von dir zu hören.

Es hat Spaß gemacht!

4,3
Empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Administration / Verwaltung in Hamburg gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Kostenloses Essen - entspanntes Arbeiten

Verbesserungsvorschläge

Gehalt könnte immer besser sein ;-)

Arbeitsatmosphäre

Nettes Miteinander!

Work-Life-Balance

es gibt immer wieder entspannte & stressige Zeiten

Gehalt/Benefits

HVV Ticket oder Gutscheinkarte

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Wird stark darauf geachtet

Kollegenzusammenhalt

wir waren ein gutes Team!

Vorgesetztenverhalten

konstruktiv....

Arbeitsbedingungen

kostenloses Mitarbeiteresssen- TOP!!!!

Kommunikation

hat gepasst...


Image

Karriere/Weiterbildung

Umgang mit älteren Kollegen

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Arbeitgeber-Kommentar

Isabella SchulzePersonalreferentin

Herzlichen Dank für dein positives Feedback! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohl gefühlt hast und gerne bei uns gearbeitet hast! Vielleicht ergibt sich zu einem späteren Zeitpunkt nochmal die Möglichkeit für eine Zusammenarbeit. Wir würden uns freuen! Für deine Zukunft wünschen wir dir beruflich und persönlich alles Gute!

Selbst, wenn es der letzte Job wäre, würde ich da nie wieder anfangen.

1,0
Nicht empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat bis 2023 im Bereich Produktion in Hamburg gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Zumindest das "Gehalt" kommt pünktlich.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

So ziemlich alles, von " Führungskräften " bis hin zum "Gehalt" .


Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Arbeitgeber-Kommentar

Isabella SchulzePersonalreferentin

Vielen Dank für dein Feedback! Wie schade, dass du innerhalb deiner Tätigkeit bei uns diese Erfahrungen gemacht hast. Es ist uns ein großes Anliegen, dass sich unsere Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen bei uns wohl und wertgeschätzt fühlen. Wenn du dieses Gefühl nicht hattest, so hätten wir uns gefreut, wenn du dich auch persönlich an uns gewendet hättest, damit wir gemeinsam zu einer Lösung gekommen wären, um in diesen Bereichen besser zu werden. Nur durch euer Feedback können wir stetig besser werden!

Nicht zu empfehlen

1,2
Nicht empfohlen
Hat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr für dieses Unternehmen in Hamburg gearbeitet.

Arbeitsatmosphäre

Innerhalb der Abteilung ok, abteilungsübergreifend ein "Machtkampf"

Kollegenzusammenhalt

Wenn man Glück hat, dann innerhalb der eigenen Abteilung

Kommunikation

Es werden kaum wichtige Informationen preisgeben - hier gilt: Wissen ist Macht, Wissen behalten macht mächtiger


Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Arbeitgeber-Kommentar

Isabella SchulzePersonalreferentin

Vielen Dank für dein Feedback! Wie schade, dass du innerhalb deiner Tätigkeit bei uns diese Erfahrungen gemacht hast. Da es uns ein großes Anliegen ist partnerschaftlich und auf Augenhöhe miteinander zu arbeiten, freuen wir uns, wenn du uns deine Erfahrungen auch noch einmal persönlich mitteilst, damit wir genau an diesen Stellschrauben besser werden können. Nur als großes und gemeinsames Team, dass an einem Strang zieht, können wir jeden Tag unser Bestes geben, um Kinder mit leckerem und gesunden Vollwert-Mittagessen zu versorgen.

Porsche Menü Manufaktur ist der beste Arbeitgeber der es versucht seinen Mitarbeitern immer Recht zu machen.

4,5
Empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung für dieses Unternehmen in Hamburg gearbeitet.

Arbeitsatmosphäre

Besser geht es nicht

Kollegenzusammenhalt

Wie überall manchmal past es und manchmal halt nicht

Kommunikation

Immer ein offenes Ohr


Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Arbeitgeber-Kommentar

Isabella SchulzePersonalreferentin

Herzlichen Dank für dein positives Feedback! Wir freuen uns sehr, dass es dir bei uns im Unternehmen so gut gefällt und sind weiterhin bestrebt es täglich noch besser zu machen! Für weitere Anregungen hierzu komm jederzeit auf uns zu! Wir freuen uns über dein Feedback!

Es macht Spass, wir kochen tolles Essen für Kinder

4,2
Empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Produktion in Hamburg gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Gutes Essen! von einem guten Team

Arbeitsatmosphäre

Wir sind ein Team, es gibt immer Arbeitsspitzen, aber wir kriegen das auch immer sehr gut hin

Work-Life-Balance

Ab Mittags wird ausgeliefert, bis dahin arbeiten wir

Karriere/Weiterbildung

flache Hirarchien, wenige verschiedene Jobs

Gehalt/Benefits

Gut, kann immer mehr sein ;-)

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Wir schmeissen fast kein Essen weg, haben kaum Müll oder Verpackungen, liefern in Mehrweg das Essen

Kollegenzusammenhalt

Wir sind Porschke

Umgang mit älteren Kollegen

Wir haben auch eine ganze Reihe alte Kollegen - alles gut

Vorgesetztenverhalten

Gut, manchmal auch Stress klar, aber man kann gut reden

Arbeitsbedingungen

Wir bekommen Kleidung gestellt, Essen gibts auch, Produktion usw. ist gut in Schuss

Kommunikation

gut

Interessante Aufgaben

Wenn man Kochen liebt, und gutes Essen machen will: Super


Image

Gleichberechtigung

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Man fühlt sich ausnutz . Kein frühstückt pause . Andauerd accord arbeit.

1,0
Nicht empfohlen
Ex-Zeitarbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Produktion in Hamburg gearbeitet.

Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Fragen zu Bewertungen und Gehältern

  • Basierend auf 9 Erfahrungen von aktuellen und ehemaligen Mitarbeiter:innen wird porschke menümanufaktur durchschnittlich mit 3,1 von 5 Punkten bewertet. Dieser Wert liegt unter dem Durchschnitt der Branche Gastronomie (3,4 Punkte). 50% der Bewertenden würden porschke menümanufaktur als Arbeitgeber weiterempfehlen.
  • Ausgehend von 9 Bewertungen gefallen die Faktoren Umgang mit älteren Kollegen, Work-Life-Balance und Arbeitsatmosphäre den Mitarbeiter:innen am besten an dem Unternehmen.
  • Neben positivem Feedback haben Mitarbeiter:innen auch Verbesserungsvorschläge für den Arbeitgeber. Ausgehend von 9 Bewertungen sind Mitarbeiter:innen der Meinung, dass sich porschke menümanufaktur als Arbeitgeber vor allem im Bereich Karriere/Weiterbildung noch verbessern kann.