Restaurant Brauhaus Eichbaum nur in den Sommermonaten interessant sonst Einsatz von 1 Std am Tag.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Essen und Trinken aufs Haus
Auszahlung am gleichen Abend
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Keine klaren festen Arbeitszeiten.
Hinhalten bzgl Einsätzen
5 Euro vom Trinkgeld am Abend (man muss abräumen, Essen /Getränke an alle (!) Tischen bringen und abräumen, Gäste.empfangen Getränke aufnehmen)
Man bekommt erst nach Wochen eigene Tische... dafür bekommt man 12.50€ in der Stunde und 5 Euro vom Trinkgeld. Bei 1 Std Einsatz kann jeder selbst ausrechnen was man verdient.
Und Sonntags 3-4 Std Einsatz.
Von vornherein wurde klar gestellt das ich dieses Spiel nicht machen kann. Zugesichert wurde etwas anderes, und am Ende halten sich die Eigentümer nicht daran.
Es wird nur halb stündlich abgerechnet. Geht oder kommt man um 15 min eher oder später Pech gehabt. So wird schnell aus 1 Std und 20 min Arbeit was eine Schande ist nur 1 Std Arbeit.
Es gibt Restaurants die zahlen von Anfang an 13.50 in der Stunde und das TG bekommt man mehr als 5 Euro. Für Menschen die arbeiten müssen ist es nur in den Sommermonaten geeignet.
Und dann keine festen Arbeitseinsätze und Std. Nein Danke.
Und eine Flaute ist immer noch ein Betriebsrisiko und ist zu bezahlen, deswegen sollte man Personal planen können.
Nur zur Info Eichbaum Restaurants... Lest mal Arbeitsgesetze zum Thema Minijobber und Betriebsrisiko.
Verbesserungsvorschläge
So hält man sich keine Aushilfen, und wenn dann erst Aushilfen suchen wenn man wirklich sucht . Wöchentliche Arbeitszeiten 5 Std. Verteilt auf 2 Tage oder 3.
Auch Aushilfen gehen arbeiten weil sie es müssen und nicht weil ihnen langweilig ist.
Der Job ist Studenten geeignet und mehr auch wirklich nicht.
Arbeitsatmosphäre
Freundliches Personal, bis auf Ausnahmen. Hinter der Theke einige sehr reserviert.
Work-Life-Balance
Ähnelt mehr einer Arbeit auf Abruf. Keine festen Tage, man wird nach 1 Std nach Hause geschickt. Wöchentliche Arbeitszeit ca 5 Std. nach "gut tünken"
Vorgesetztenverhalten
Sind i. O. bis das auf das sie das Personal (Aushilfen) heim schicken nach 1 Std
Sog. Springer sind Mädchen für alle und alles.
Interessante Aufgaben
Service eben
Gleichberechtigung
Jeder gleich
Gehalt/Sozialleistungen
Mindestlohn auch Festangestellte
Image
Essen ist gut, Personal auch gut, nur Einsatzplanung sollte gelernt sein und werden.
Gäste selbst erkennen dies.