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Authentische Bewertungen für eine bessere Arbeitswelt
Alle Bewertungen durchlaufen den gleichen Prüfprozess - egal, ob sie positiv oder negativ sind. Im Zweifel werden Bewertende gebeten, einen Nachweis über ihr Arbeitsverhältnis zu erbringen.
"Endlich einmal respektvolles Miteinander Arbeiten in sehr angenehmem Umfeld." Es ist eine große Freude in diesem Team.
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung für dieses Unternehmen gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Sehr offen geführtes Innenverhältnis. Hier passiert es mir das tatsächlich allererste Mal in meiner langjährigen Karriere, das durchweg ein jeder angehört und ernst genommen wird. Vorbildlich!!!
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
gar nichts.
Verbesserungsvorschläge
das darf gerne so weitergehen wie bisher....
Arbeitsatmosphäre
Hier werden Gastfreundschaft und Gastlichkeit gelebt. Nicht der primärer Gedanke an Profit bestimmt den Tagesablauf. Keine gestellte schöne "Fassade" nichts aufgesetztes, einfach ehrliche und herzlich Vor-, & auch gelebte Gastronomie.
Image
Nicht nur in der Aussendarstellung ein herausragendes Gastronomisches Objekt, selbst im Innenverhältnis spiegelt sich dieses Empfinden wieder.
Work-Life-Balance
Eine geregelte 5 Tagewoche. So etwas habe ich noch nie erlebt. Sonntag & Montag sind Ruhetage. Die Kern-Arbeitszeit ist von 14:00 - 22:00 (Freitag & Samstag ca. 23:00) Urlaubswünsche werden hier vorrangig erfüllt (Überhänge im Personalstamm durch Teilzeit-, & Aushilfen sind ausreichend vorhanden)
Karriere/Weiterbildung
hier wird nicht gefordert, es wird ein jeder gefördert. Kein Mitarbeiter wird nur als die "Arbeitskraft" gesehen.
Gehalt/Sozialleistungen
anständige und sehr faire Entlohnung, hier werden die tatsächlichen Arbeitszeiten elektr. erfasst und nicht wie in Beispiellosen ähnlichen Betrieben der Gastronomie, im Office restauriert.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Hier wird Nachhaltigkeit er-, und gelebt. Wir legen besonderen Wert auf "sauber & Ehrlich erzeugte Lebensmittel", hier kommt ausschließlich frisches Material zur Verwendung und keine Billigware (!) in die Küche. Vor allem keine Zusatzstoffe, Hilfsmittel-, & Pulvermist der "Labore & Pülverchen-Erzeuger"... Vom selbstgebackenen Brot über Nudelteigtaschen bis zu unseren süßen Stückchen wird alles selbst gefertigt.
Ruhezeiten werden den Mitarbeitern tagtäglich und zwei zusammenliegende freie Tage werden eingeräumt. Klasse!!!
Kollegenzusammenhalt
Hier gibt es keinerlei Scharmützel untereinander und zwischen den Abteilungen. Jeder hilft und unterstützt jeden. Das ist sehr, sehr vorbildlich zu nennen!!!
Umgang mit älteren Kollegen
Hier spreche ich nur für mich, am 29.09. 1959 geboren wurde ich zum 15.02. dieses Jahres als der neue Küchenchef verpflichtet.... Muss man nichts mehr zu sagen, oder?
Vorgesetztenverhalten
Trotz klarer Hierarchien und Strukturen muss hier niemand ein mulmiges Gefühl haben, sollte er ein Problem direkt ansprechen. Eher ein Konflikt entsehen kann, wird in Ruhe und Gelassenheit über den "drückenden Schuh" eine Respektvolle Aussprache geführt. Topp!!!
Arbeitsbedingungen
sehr gute Klimatische & Lichtverhältnisse in der Küche. Gemeinsamer Nachmittagskaffee mit selbstgebackenem und gemeinsames Abendessen mit allen Mitarbeitern. Bravo!!!
Kommunikation
Unsere Komunikation findest jeden Tag um 15:00 während des gemeinsamen "Kaffee" trinken und um 17:30 während des gemeinsamen Abendessens statt. Bankettabsprachen, Restaurantauslastung, was ist gut gelaufen, wo können wir noch etwas verbessern?!!! Jederzeit können wir mit unserer Chefin und unserem Chef auch über allgemeines sprechen!!!
Gleichberechtigung
Perfekt!!!!
Interessante Aufgaben
Jeden Tag ein neues Menü inkl. der Weinempfehlung entwickeln, dazu laufen 3 unterschiedliche Menü in der Standartkarte. Ideen & Vorschläge werden gemeinsam diskutiert, in ihrer finalen Entscheidung sehr kurzfristig umgesetzt. Topp (ich kann und darf endlich kochen was ich mag, hier gibt es keine faulen Kompromisse zulasten der Mitarbeiter)
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