9 Bewertungen von Mitarbeitern
Score-Details
9 Mitarbeiter haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 3,4 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.
5 dieser Mitarbeiter haben den Arbeitgeber in ihrer Bewertung weiterempfohlen.
Ihr Unternehmen?
Jetzt Profil vervollständigenKein Logo hinterlegt
kununu Score: 3,4Weiterempfehlung: 56%
Authentische Bewertungen für eine bessere Arbeitswelt
Alle Bewertungen durchlaufen den gleichen Prüfprozess - egal, ob sie positiv oder negativ sind. Im Zweifel werden Bewertende gebeten, einen Nachweis über ihr Arbeitsverhältnis zu erbringen.
Bester Arbeitgeber! Einfach irre!
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr für dieses Unternehmen gearbeitet.
Wofür möchtest du deinen Arbeitgeber im Umgang mit der Corona-Situation loben?
.
Was macht dein Arbeitgeber im Umgang mit der Corona-Situation nicht gut?
.
Wie kann dich dein Arbeitgeber im Umgang mit der Corona-Situation noch besser unterstützen?
.
Arbeitsatmosphäre
Es geht nicht besser. Ich wurde noch nie besser behandelt. Die vielen Kameras haben mir das Gefühl von Sicherheit gegeben, weil ich weiß, dass mich immer jemand auf meine Fehler hinweist, damit ich es besser machen kann. Die Geschäftsführung war so aufmerksam, dass sie mich bei jedem Besuch am Arbeitsplatz nach meinem Namen fragte. Ich konnte nie verstehen, warum viele Kollegen nicht länger bleiben wollten. Selbst Schuld!
Image
Wird sehr ausgiebig gepflegt! Man glaubt gar nicht wie viel Arbeit dahinter steckt den Eindruck zu erzeugen das es sich um ein gutbürgerliches Traditonsgeschäft handelt.
Work-Life-Balance
Ich musste immer arbeiten! Das finde Ich sehr positiv, denn dann verdient man Geld. Es ist ein Unternehmen das es einem leicht macht seine Freizeit zu opfern und man wird hin und wieder auch dafür gelobt. Ich bekomme sogar Urlaub und da ist es auch kein Problem das Ich nicht dafür bezahlt werde, da ich vorher ja schon genug gearbeitet habe. Da macht der Urlaub doppelt Spass!
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Sehr gut! Alles wurde bis zum geht nicht mehr benutzt, das war zwar manchmal nicht leicht, aber es geht ja um die Umwelt, da darf man nicht so kleinlich sein. Nur das den ganzen Winter die Heizungen auf höchster Stufe Tag und Nacht durchgeheizt haben fand ich nicht gut! Dafür wird aber im Sommer auch auf die Lüftung verzichtet und man kann sich seinen eigenen Ventilator mitbringen.
Karriere/Weiterbildung
Ein guter Ausgangspunkt für eine Karriere, hier kann man die Basics noch lernen! Ein paar Schulungen gab es, an den man in seiner Freizeit teilgenommen hat.
Umgang mit älteren Kollegen
Die älteren werden nicht diskremiert. Sie dürfen genauso viel arbeiten wie die jungen!
Vorgesetztenverhalten
Direkte Vorgesetzte gab es sehr sehr viele! Ihr Engagement und ihre Laune hat sich mit zunehmender Zeit immer verschlechtert, daher war Ich auch immer froh, dass sie häufig ausgewechselt wurden. Abwechslung ist ja eine gute Sache!
Arbeitsbedingungen
Wer Lust hat in einem historischen Ambiente zu arbeiten ist hier genau richtig. Das in die Jahre gekommene Restaurant passt einfach perfekt in die Altstadt mit ihrem maroden Charme. Deshalb wurde auch immer sehr viel instand gesetzt.
Kommunikation
Die Kommunikation unter den Kollegen war einwandfrei. Sehr herzlich und immer zielgerichtet. Ärger gab es nur wenn Ich das Unternehmen gegen die weitverbreitete Abneigung der Mitarbeiter in Schutz genommen habe. Hier gibt es Verbesserungsbedarf!
Die ständigen Anrufe zu jeder Uhrzeit gaben mir das Gefühl ein wichtiger Teil der Unternehmensfamilie zu sein.
Gehalt/Sozialleistungen
Top! Der Mindestlohn wird ordnungsgemäß an alle Mitarbeiter im Restaurant pünktlich ausgezahlt. Das ist auch gut denn dann gibt es keinen Neid zwischen den Mitarbeitern und wer mehr Geld haben will, der kann ja versuchen zu fragen. Weihnachtsgeld gibt es nicht, aber Ich mach mir eh nichts aus Weihnachten also kein Problem. Zum Glück gab es nie eine Weihnachtsfeier...
Studenten und Aushilfen kriegen kein Krankengeld und haben ja auch genug Zeit gesund zu werden.
Ich fand es immer sehr nett das man einen Kaffee bekommen hat und das man für 50% ein Essen von der Karte bestellen durfte.
Interessante Aufgaben
Alles ist total streng festgelegt! Es gibt den Standard. Hier seine persönliche Note reinbringen ist die Herausforderung!
HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen
Arbeiten in familiärer Atmosphäre
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr für dieses Unternehmen gearbeitet.
Image
Kennt jeder in Düsseldorf und die Idee im Oma Käthe kommt bei den Gästen sehr gut an.
Work-Life-Balance
Verschiedene Schichten pro Tag sind möglich und auch wechselnde freie Tage.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Es wird immer versucht nachhaltiger zu werden.
Karriere/Weiterbildung
Es gab regelmäßig Serviceschulungen und auch Barschulungen mit anderen Barkeepern.
Kollegenzusammenhalt
Gastro halt. Viele Mitarbeiter, die schon Jahre dabei sind.
Umgang mit älteren Kollegen
Viele Kollegen, die schon lange da sind. Und ein Team, in dem sowohl Schüler als auch Studenten, Muttis und alle einen Platz finden.
Vorgesetztenverhalten
Jeder war jederzeit erreichbar und hat sich auch gekümmert. Es war herzlich und professionell.
Arbeitsbedingungen
Schöne Atmosphäre. Alles da und wird auch gekauft, wenn man es braucht.
Kommunikation
Ich wurde immer über alles direkt informiert. Wenn ich Fragen hatte, wurden die jederzeit beantwortet.
Gehalt/Sozialleistungen
So wie es sein soll.
Interessante Aufgaben
Man konnte in jeder Abteilung arbeiten und auch bei guter Leistung befördert werden.
Gleichberechtigung
HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen
Ich bin stolz darauf ein Schwan Mitarbeiter zu sein
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Produktion gearbeitet.
Wofür möchtest du deinen Arbeitgeber im Umgang mit der Corona-Situation loben?
Schnelle professionelle Bereitstellung der notwendigen Infos/Checklisten.
Top Schulung der gesamten Thematik
Arbeitsatmosphäre
Sehr gute Arbeitsatmosphäre,
Work-Life-Balance
Als Führungskraft habe ich es selbst in der Hand.
Kann vielleicht nicht jeder mit umgehen, aber man hat viel Freiraum zur Zeit-Selbstgestaltung
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Hohes Umweltbewusstsein. Portionsverpackungen/Plastiktrinkhalme sind weitestgehend verbannt worden.Sehr gute Trennung von Wertstoffen
Karriere/Weiterbildung
Gute Möglichkeit der Weiterbildung/Förderung und auch Persönlichkeitsentwicklung
Kollegenzusammenhalt
In einem Betrieb wo es richtig brummt schweißen die Mitarbeiter zusammen. Ich habe selten einen Betrieb wie diesen erlebt was den Teamgeist betrifft. Viele langjährige Mitarbeiter - was total für sich spricht
Umgang mit älteren Kollegen
Sehr hohe Wertschätzung für Kollegen die schon sehr lange dabei sind.
Vorgesetztenverhalten
Entscheidungen sind völlig nachvollziehbar. Mitarbeiter werden oft nach Möglichkeit mit einbezogen. Ideen der Mitarbeiter sind ausdrücklich gewünscht
Kommunikation
Den perfekten Arbeitsplatz gibt es nicht. Die Kommunikationswege sind recht kurz und sowohl die BL als auch GF haben ein offenes Ohr für die Mitarbeiter.
Gehalt/Sozialleistungen
Gehälter entsprechen voll der Verantwortung. Es gibt ein Bonussystem.
Betriebsrente wird angeboten.
Gleichberechtigung
Hohe Wertschätzung.Hier gibt es viele weibliche Führungskräfte mit hoher Wertschätzung
Interessante Aufgaben
Hoher Einfluss auf die Ausgestaltung des eigenen Aufgabengebietes
Image
HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen
Schwan im Schafspelz
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr für dieses Unternehmen gearbeitet.
Was macht dein Arbeitgeber im Umgang mit der Corona-Situation nicht gut?
Die Schließung des Restaurants wurde bis zum letztmöglichen Zeitpunkt hinausgezögert. Dies zeugt, zumindest in Hinblick auf die Mitarbeitergesundheit, für wenig unternehmerische Weitsicht bzw. soziales Gewissen.
Arbeitsatmosphäre
Solange die GF nicht im Hause war, sondern nur die BL`s war alles gut. Sobald die GF allerdings den Betrieb betrat, hatte man in der Regel Angst, mit unsachlicher Kritik oder sogar Unterstellungen konfrontiert zu werden. Wertschätzung und Dankbarkeit von Seiten der BL`s vorhanden, auf Seiten der GF Fehlanzeige. Das Gefühl nicht wertgeschätzt zu werden und das einem nicht vertraut wird, wurde noch dadurch unterstrichen, dass über Kameras der eigene Arbeitsplatz (Theke, Keller etc.) überwacht wurde.
Image
Hinter der anheimelnden, pseudo-idyllischen Fassade steckt ein gewöhnlicher, extrem auf Wirtschaftlichkeit getrimmter Mittelstandsalbtraum, der, in einer auffällig redundanten Sprache, die gängigen, wärmespenden Gutbürger-Phrasen von Heimat, Ehrlichkeit und Verbundenheit drischt. Das dieses Heilewelt-Panorama extrem mit der betrieblichen Wirklichkeit kontrastiert ist natürlich kein Verbrechen, wundern oder täuschen darüber sollte sich hingegen niemand.
Work-Life-Balance
Als Aushilfe konnte man sich die Zeit gut einteilen. Schichtpläne wurden wöchentlich gemacht und auf Wünsche wurde meistens auch immer Rücksicht genommen. Allerdings konnte man beobachten, dass andere Mitarbeiter im Hause, wie bspw. die BL`s, immer viele Überstunden schieben mussten. Überstunden zu machen wurde als selbstverständlich vorausgesetzt, ebenso wie der Verzicht auf Arbeitspausen, diese dienten ohnehin nicht der Mitarbeitererholung, sondern sie wurden verordnet, in der Regel, zur Personalkosteneinsparung.
Gehalt/Sozialleistungen
Achtung Aushilfen: der eigenständige Verzicht auf Urlaubs- und Krankengeld wird stillschweigend vorausgesetzt. Gehaltserhöhungen trotz langjähriger Zugehörigkeit unüblich.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Nicht erkennbares bzw. nicht vorhandenes Energiekonzept, Regionalität beschränkt sich auf marketingwirksame Signalprodukte. Sozial-orientiertes Unternehmertum wird kalkuliert und öffentlichkeitswirksam in Szene gesetzt, wobei von einer innerbetrieblichen Realisierung keine Rede sein kann. Stagnation über Jahre hinweg im Rahmen des gesetzlich gebotenen Minimum.
Kollegenzusammenhalt
Guter Zusammenhalt, aber auf Grund der hohen Fluktuation nicht immer engere Bindungen möglich.
Umgang mit älteren Kollegen
Weder eine langefristige Betriebszugehörikeit noch eine sich kontinuierlich beweisende Loyalität schützt vor der Gutsherrenmanier der GF.
Vorgesetztenverhalten
Wie im Punkt "Arbeitsatmosphäre" schon erwähnt, wurde einem von Seiten der GF kein Vertrauen entgegen gebracht. Nebst den Kameras, wurde man regelmäßig kontrolliert, indem Testesser vorbeigeschickt worden sind oder es wurde einem mitgeteilt, dass dieses jederzeit passieren könne, sowie in jedem zweiten Nebensatz erwähnt wurde, dass man von Diebstahl nichts hält und dieser direkt zur Kündigung und Gang vor Gericht führt (hatte nie was mit der Sache zutun).
Arbeitsbedingungen
Mangelhafte/ defekte Betriebsmittel, stickige und unklimatisierte Räumlichkeiten, überbestuhlte Gasträume, daher mit unter hoher Lärmpegel, die Betriebsausstattung gleicht einer Mischung aus Patchwork und Notbehelfen.
Kommunikation
Man wurde in der Regel über alles notwendige und arbeitsrelevante von den BL`s informiert, allerdings wenn die GF anrief bzw. man schon den Namen im Display laß, beschlich einen immer ein mulmiges Gefühl, da man erwartete, Ärger zu bekommen.
Gleichberechtigung
Gleicher Stress und Perspektivenlosigkeit für alle!
Interessante Aufgaben
Die Herausforderung zu meistern mit möglichst minimalem Personalaufwand, mangelhaften Betriebsmitteln eine möglichst große Anzahl an Gästen abzufertigen - Dienst nach Vorschrift.
Karriere/Weiterbildung
HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen
Außen Hui, innen Pfui
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr für dieses Unternehmen gearbeitet.
Wofür möchtest du deinen Arbeitgeber im Umgang mit der Corona-Situation loben?
.
Was macht dein Arbeitgeber im Umgang mit der Corona-Situation nicht gut?
Nahezu alle Mitarbeiter, die teilweise jahrelang treu waren, wurden vom einen auf dem anderen Tag entlassen. Versprechungen zur Wiedereinstellung nach dem Lockdown wurden nicht eingehalten. Stattdessen wird diesen haltlos eine Straftat vorgeworfen, die nicht geschehen ist und dementsprechend auch nicht bewiesen werden kann.
Wie kann dich dein Arbeitgeber im Umgang mit der Corona-Situation noch besser unterstützen?
.
Arbeitsatmosphäre
Geschäftsführung stellt einen unter Generalverdacht, Diebstähle begangen zu haben.
Die GF geht regelrecht von einer Verschwörung aus, dass die Mitarbeiter Sie in den wirtschaftlichen Ruin treiben wollen.
Eigentlich schufften die MA sich aber den Rücken kaputt, damit alles rund läuft.
Image
INTERNES IMAGE = Katastrophe. Der GF ist wohl nicht bewusst, wie die Mitarbeiter wirklich über das Unternehmen denken.
Die GF steht gerne im Rampenlicht. Regelmäßige Zeitungsberichte und TV-Interviews sind normal. Im Grunde genommen völlig in Ordnung. Aber es wird immer von sozialem Engagement außerhalb der Firma gepredigt. Innerhalb der Firma sollte diese Philosophie allerdings genauso gelebt werden - Fehlanzeige!
Work-Life-Balance
Wie üblich in der Gastro
Karriere/Weiterbildung
Mehr oder weniger möglich.
Gehalt/Sozialleistungen
Gehaltserhöhung als Servicekraft nahezu unmöglich. Begründung: "Du verdienst doch genug Trinkgeld."
Kollegenzusammenhalt
Die Kollegen halten immer zusammen. Auch das Verhalten zwischen Betriebsleitung und MA ist einwandfrei.
Vorgesetztenverhalten
Die GF neigt zu hysterischem Kontrollverlust und macht jeden kleinsten Fehler zu einer riesen Sache. Kameraüberwachung in öffentlichen- und nicht öffentlichen Bereichen inklusive der Küche.
Ständige Anrufe um auf Fehler aufmerksam zu machen, die per Kamera festgestellt wurden.
Es wird einem ständig unter die Nase gerieben, dass man sich bloß korrekt verhalten soll und dies durch regelmäßige Testgäste kontrolliert würde.
Wenn die GF im Betrieb anruft und man den Namen auf dem Telefon sieht ist der erste Gedanke: "Was habe ich jetzt schon wieder falsch gemacht."
Als "Büromensch" ist es vielleicht schwer zu verstehen ABER: In einem Betrieb wo täglich bis zu 1500 Gäste bewirtet werden, passieren Fehler, dass ist nicht vermeidbar!
Arbeitsbedingungen
Wie oben schon genannt.
Solange die GF aus dem Laden bleibt, läuft alles nahezu reibungslos. Wenn die GF auftaucht kommt direkt eine ängstliche Stimmung auf. Einem wird das Wort im Mund herum gedreht. Regelrechte Psycho-Spielchen sind an der Tagesordnung.
Man bekommt Ärger, weil das Licht im Kühlhaus an ist (welches nahezu im Minutentakt betreten wird) gleichzeitig wird aber die schöne Rolex am Handgelenk präsentiert. Verhältnismäßigkeit und praktisches Verständnis für das Arbeiten unter Hochdruck ist hier ein Fremdwort.
Kommunikation
Vor Lockdown wird einem die Wiedereinstellung versprochen. Stattdessen bekommt man jetzt aber den haltlosen Vorwurf des Diebstahls bzw. der Tolerierung dessen.
Interessante Aufgaben
Üblich: Servieren, kassieren usw.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Umgang mit älteren Kollegen
Gleichberechtigung
HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen
Familiäre Systemgastronomie
Ex-FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr für dieses Unternehmen gearbeitet.
Verbesserungsvorschläge
Kommunikationswege verkürzen, Kein Hoheitswissen mehr
Arbeitsatmosphäre
Klassisch Gastro: Kann stressig werden, aber dann halten alle zusammen.
Work-Life-Balance
Liegt oft an einem selber, wie man sich organisiert und aufteilt. Klar, sind auch mal längere Tage dabei, aber dann geht man halt dafür mal früher.
Karriere/Weiterbildung
Es gibt regelmäßige interne Schulungen und man hat immer die Möglichkeit sich extern fördern zu lassen...man muss nur fragen.
Gehalt/Sozialleistungen
Für die Gastro gutes Mittelfeld
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Man bemüht sich Ressourcen zu schonen.
Kollegenzusammenhalt
Tolles Team, mit vielen Mitarbeitern, die schon lange dabei sind.
Vorgesetztenverhalten
Die GF ist eigentlich immer ansprechbar und offen für Kritik und Verbesserungsvorschläge
Arbeitsbedingungen
Ist ein altes Haus...da geht leider öfter mal was kaputt.
Kommunikation
Man muss sich seine Infos holen.
Gleichberechtigung
Es gibt sehr viele weibliche Führungskräfte im Unternehmen
Interessante Aufgaben
Man bearbeitet viele verschiedene Bereiche. HR, Controlling, Einkauf....
Image
Umgang mit älteren Kollegen
HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen
Stellen hohen Anspruch, leisten aber selbst wenig
Hat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr für dieses Unternehmen gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Top Lage, interessante Eigenproduktionen
Verbesserungsvorschläge
Führungsstil und Kommunikation ändern,
Arbeitsatmosphäre
Jeder Gang auf das WC wird gezählt, überall Kameras
Image
Image wird nach außen gut dargestellt, leider ist eben nur das Image. Die Realität bzw. Identität sieht anders aus
Gehalt/Sozialleistungen
Trotz Tarifbindung nur Mindestlohn, Trinkgeld wurde nicht ausgezahlt
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Ressourcenschonende Arbeitsweise wird gefordert, vermutlich aus Kostengründen, kommt dennoch der Umwelt zu gute
Vorgesetztenverhalten
Autokratischer Führungsstil, Die Fürsorge eines Patriarchen konnte ich nicht entdecken
Arbeitsbedingungen
Teilweise defekt oder provisorisch reparierte Arbeitsmittel, Sehr eng gebaut
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen
Man kann von einer Systemgastronomie nicht viel erwarten.
Ex-Werkstudent/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr für dieses Unternehmen gearbeitet.
Arbeitsatmosphäre
Viele von den Mitarbeitern können mit Stress nicht umgehen.
Image
Eins von vielen in Düsseldorf.
Karriere/Weiterbildung
Man kann nicht viel lernen von Menschen, die nicht mal wissen was ein Storno ist.
Gehalt/Sozialleistungen
Mindestgehalt, aber "Hey, das ist doch uninteressant, du kriegst auch Trinkgeld"
Vorgesetztenverhalten
Nicht vorbildlich. Unangebrachte Bilder vom Arbeitsplatz, nach meiner überreichten Kündigung hat der Betriebsleter nicht mehr mit mir kommuniziert. Insgesamt war die Betriebsletung nicht sehr kompetent.
Gleichberechtigung
Gibt es nicht. Man wird absichtlich kleingehalten und steht stets unter Verdacht. Überall sind Kameras und die Chefs werden gefürchtet.
Work-Life-Balance
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Interessante Aufgaben
HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen
Work-Life-Balance ist unbekanntes Terrain.
Ex-FührungskraftHat bis 2016 im Bereich Administration / Verwaltung gearbeitet.
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Sozialleistungen
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen
Fragen zu Bewertungen und Gehältern
- Basierend auf 9 Erfahrungen von aktuellen und ehemaligen Mitarbeitenden wird Schwan Burgplatz durchschnittlich mit 3,4 von 5 Punkten bewertet. Dieser Wert liegt unter dem Durchschnitt der Branche Gastronomie (3,5 Punkte).
- Ausgehend von 9 Bewertungen gefallen die Faktoren Umgang mit älteren Kollegen, Kollegenzusammenhalt und Gleichberechtigung den Mitarbeitenden am besten an dem Unternehmen.
- Neben positivem Feedback haben Mitarbeitende auch Verbesserungsvorschläge für den Arbeitgeber. Ausgehend von 9 Bewertungen sind Mitarbeitende der Meinung, dass sich Schwan Burgplatz als Arbeitgeber vor allem im Bereich Arbeitsbedingungen noch verbessern kann.