1 Bewertung von Mitarbeiter:innenkununu Prüfprozess
kununu Prüfprozess
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1 Bewertung von Mitarbeiter:innen
Sehr schönes Restaurant,ABER leider jeden Monat über Wochen unpünktliche Gehaltszahlungen!!!
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr für dieses Unternehmen in Hamburg gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Ansich ein familiäres Arbeitsklima, wenn auch verbesserungsbedürftig in manchen Punkten.
Mitarbeiterverpflegung wird ohne Einschränkungen gestellt.
Angenehme Rückzugsmöglichkeiten für die Pausen.
Größtenteils sehr nette Stammgäste, für die es sich lohnt und Spaß macht, dort zu Arbeiten.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Siehe oben!
Verbesserungsvorschläge
Zusammenarbeit zwischen Service & Küche verbesserungswürdig. Insbesondere aufgrund der sehr kleinen Küche wäre es dem Koch gegenüber extrem hilfreich wenn das Servicepersonal (wie eigentlich in jedem Gastronomiebetrieb üblich) schmutziges Geschirr und Besteck ordentlich abräumt und entsprechend sortiert, sodass dem Koch nicht ständig im laufenden Geschäft der sowieso schon sehr kleine Arbeitsplatz einfach respektlos zugestellt wird!
Unbedingt die Finanzbuchhaltung, insbesondere mit Blick auf die ständig verspäteten Gehälter, verbessern!
Alles Andere ist unseriös und zeugt nicht gerade von Wertschätzung gegenüber den Mitarbeitern. Hier wäre das Mindestmaß an Anstand eine ehrliche und offene Kommunikation!
Arbeitsatmosphäre
Modernes Restaurant in idyllischer Lage
Image
Aufgrund der Tatsache das alle ehemaligen Mitarbeiter ihren Gehältern hinterherlaufen mussten, leider ein selbstverschuldetes negatives Image! Hier ist längst nicht alles Gold was versucht zu glänzen!
Work-Life-Balance
Gastrotypische Arbeitszeiten. Einen Dienstplan gibt es nicht, Schichten werden mündlich abgesprochen.
Karriere/Weiterbildung
Gegenseitiger Erfahrungsaustausch findet statt. Kleines Unternehmen, dadurch sind keine nennenswerten Aufstiegschancen vorhanden.
Gehalt/Benefits
Gehälter vom ersten Monat an unpünktlich, werden langfristig über Wochen einfach nicht ausgezahlt! Betriebsleiter (welcher für die Buchhaltung zuständig ist) verweist auf Nachfrage an den Geschäftsführer. Der wiederum fährt lieber in den Urlaub, statt seinen Mitarbeitern das Gehalt auszuzahlen. Ein absolutes NoGo!!!!
Kollegenzusammenhalt
Auf den ersten Blick ein sehr familiäres Arbeitsklima. Leider wird hinter den Kulissen gemauschelt, statt das ehrliche und direkte Gespräch zu suchen.
Vorgesetztenverhalten
Finanzbuchhaltung eine Katastrophe!!!
Auf Nachfrage wird man mit fadenscheinigen Ausreden hingehalten.
Konflikten wird sich hier ungerne angenommen.
Arbeitsbedingungen
Aufgrund der Räumlichkeiten insbesondere für Küchenmitarbeiter viel Lauferei. Technische Geräte (Spülmaschine, Thermomix,vakuumierer) weisen leider über längeren Zeitraum Defekte auf.
Kommunikation
Die Kommunikation über arbeitsrelevante Veränderungen ist stark verbesserungsfähig!
Insbesondere der Service könnte hier den Kollegen in der Küche hilfreicher Zuarbeiten!
Interessante Aufgaben
Es wird mit frischen und hochwertigen Produkten gearbeitet!
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Umgang mit älteren Kollegen
Gleichberechtigung
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