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Spezialitäten 
Bäckerei 
und 
Konditorei 
Behmer 
GmbH
Bewertung

Sehr gute Ausbildung mit Einschränkungen

3,8
Empfohlen
Ex-Auszubildende/rHat eine Ausbildung zum/zur Auszubildende/r im Bereich Administration / Verwaltung abgeschlossen.

Gut am Arbeitgeber finde ich

herzlicher Umgang, nettes Team

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Überstundenregelung

Verbesserungsvorschläge

schnellere Umsetzung von Entscheidungen, bessere Überstundenregelung

Die Ausbilder

Die Verwaltung war recht klein (drei Leute), die Mitarbeiter nur halbtags da. Man saß also nachmittags öfters alleine da. Die Einarbeitung war relativ schnell abgeschlossen und das System fast schon selbsterklärend.

Die Entscheidungswege sind kurz, jedoch braucht die Umsetzung relativ lange.

Spaßfaktor

Abwechslungsreich und spaßfördernd. Man sollte aber schon einen rauen, aber herzlichen Umgangston abkönnen. Dafür hatte man mit allen Mitarbeitern Spaß.

Das Beste in einer Bäckerei: das Frühstück ist immer inklusive...

Aufgaben/Tätigkeiten

Abwechslungseiche Arbeit: Bestellungen aufnehmen, Plakate gestalten, Buchhaltung, Organisation, Vorstellungsgespräche begleiten, Verkaufsleiter unterstützen, aber auch ab und an mal selbst einkaufen oder ausliefern fahren. Die Ausstattung ist ok, oft fehlte ein zweiter Bildschirm. Dafür moderne und schnelle PC´s.

Variation

Wie oben schon geschrieben. Wenn man sich weiterbilden möchte, kann man auch selbst mal mit in der Backstube zuschauen bzw. anfassen.

Respekt

Respekt wird gezeigt, auch problemlos umgesetzt. Allerdings muss man sich, wenn man nicht aus der Branche ist, erstmal daran gewöhnen, das Respekt "anders" gezeigt wird.

Karrierechancen

Im Büro gibt es soweit keine Aufstiegschancen, als Bäcker/Konditor kann man noch etwas aufsteigen.

Arbeitsatmosphäre

Es wurde ein Weihnachtsfest veranstaltet und mit den Azubis wurde ein Kartrennen veranstaltet. Andere Auszubildende gab es erstmal allerdings nur im Verkauf.

Ausbildungsvergütung

Das Ausbildungsgehalt war im Durchschnitt, Weihnachtsgeld wurde ausgezahlt. Auch wenn es wenig war, ist es besser als gar nichts.

Arbeitszeiten

Arbeitszeit war offiziell von Montag bis Freitag, 8-16 Uhr, (Stempeluhr vorhanden) allerdings fielen sehr oft Überstunden an, die nicht aufgeschrieben wurden. Auch die Regelung, das man dafür "mal etwas später kommen oder etwas früher gehen kann" ist leider nicht so befriedigend und in der Praxis kaum umsetzbar gewesen..

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