Tolles Hotel Cooles Konzept aber leider schlecht Umgesetzt
Gut am Arbeitgeber finde ich
Super Kollegen - Spass an der Arbeit wenn keiner der hören da ist... freie Arbeit solange man keine Fehler macht
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
- schlecht qualifiziertes Personal einzustellen um kosten zu sparen
-Kollegen mit perfekten Kenntnissen und Arbeitsmoral werden ausgenützt
- Mitarbeiteressen - wenn der Küchenchef kocht ist es wie wenn man Dosenfutter auftischt
Verbesserungsvorschläge
Offene Kommunikation die sehr schlecht in diesem Hotel ist weil man leider Freunde in gewisse Positionen bring die sich auf ihren Ego Trip verlassen.
viele Sachen werden einfach verheimlicht oder Protokolle von Meetings werden einfach so geschrieben das sie sich für HR gut lesen . Wobei die Personalabteilung Leiterin wohl die am wenigsten kompetente Mitarbeiterin war. Hoffe mit ihrem Wechsel das sich einiges ändert das dringend nötig ist in diesem hotel. Seit 3 jähren versuchen sie es zu verbessern aber anscheinend dürfte dies nicht gelingen
Arbeitsatmosphäre
Ganz angenehmes arbeiten da man von den Bossen recht wenig sieht oder Unterstützung erhält
Kommunikation
Stille Post ist hier mehr die Devise, besser seinen Mund halten ansonsten ist man schnell wieder weg
Kollegenzusammenhalt
war eigentlich immer ein gute Team bis auf die 1-2 Spione für die Chefetage
Work-Life-Balance
wird hoch angepriesen aber leider in der Praxis sehr vernachlässigt wenn es nicht positiv für den Betrieb ist
Vorgesetztenverhalten
Tja das leidige Thema.. wie gesagt ist der Schein besser als es in Wahrheit ist, hier wird einem täglich ins Gesicht gelacht gefolgt von 10 e-mails weil man persönlich das nicht machen kann. Dadurch das Vorgesetzte meist in Positionen sind für die die Qualifa
ctionen nicht wirklich passen aber 25h Hotel ist ja bekanntlich anders. Leute von anderen Abteilungen haben komplettes Mitsprache oder besser anschwärz Taktik um das freundliche Gesicht zu wahren .
Interessante Aufgaben
welche interessanten Möglichkeiten sollte es bieten ? Die Speisekarte wird 1 mal im jähr gewechselt und da nur 4-5 Gerichte ... Events sind in anderen Hotels viel besser Organisiert um etwas zu lernen als nur sich kaputt zu arbeiten da hier mehr Studenten als qualifiziertes Personal tätig ist.
Gleichberechtigung
kommt darauf an welche Position man im Hotel hat und mit wem man befreundet ist das kann sich hier schnell ändern
Umgang mit älteren Kollegen
solange man macht was sie wollen
Arbeitsbedingungen
- wenig discussions Bereitschaft
- Dienstplan hatte meist den Anschein das Stellvertretende. + Resterauntleiter keine Ahnung davon hatten
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Müll wird getrennt wie überall anders auch
Gehalt/Sozialleistungen
sehr schlechte Bedingungen
3 jahre zuvor wollte ich mich schon einmal bewerben und mit 18 jahren in der 5* Gastronomie und zusatzqualificationen wurde nur minimaler lohn geboten mit keiner Verhandlungsbasis wie im Inserat versprochen... ebenfalls als ich 3 jahre danach eingestellt wurde nur mit minimum Gehalt aber nur zu liebe eines Freundes ansonsten hätte ich dieses Hotel wegen des schon schlechten Rufes gemeidet
Image
Image ist sehr gut nach außen hin und für Werbepartner doch hinter den Vorhand sollte man dann doch lieber nicht schauen
Karriere/Weiterbildung
Ist eines der Goals das sie nach außen hin publizieren das sie dies unterstützen leider kommt es meist anders als man sich wünscht weil solange es keinen nutzen oder in die Planung des Hotels fällt wird dem einfach nicht zugestimmt